Yadda za a dafa biscuits "Buttons": 'yan girke-girke da hotuna

Biscuits "Buttons" ba za ka iya kawai saya a kantin sayar da, amma kuma da shirya da hannuwansu. So su san yadda za su yi da shi? Babu matsala. A wannan labarin, za ka sami dama, girke-girke irin kek a cikin nau'i na mashiga. Muna so ku nasara a kitchen!

Shortbread "Buttons"

Dole sinadaran:

• 1 sachet yin burodi foda da kuma vanilla sugar.
• kirfa a guduma -.. l 1 h.
• 150 gram fakitin margarine.
• alkama gari - wata biyu daga tabarau.
• Koko foda - 1 tbsp. l.;
• daya kaza kwai gwaiduwa.
• Gishiri - tsunkule isa,
• 75 g na talakawa sugar.

aiwatar da shirye-shiryen

1. A wani sabon jirgin sa margarine. Yanke cikin matsakaici-sized cubes. A daidai wannan jirgi zuba cikin gari. Abin da ke gaba? Muna bukatar mu yi sara da margarine tare da gari. A sakamakon taro ƙara kwai gwaiduwa, sukari da kuma na al'ada disintegrant. Season da gishiri. Mix da sinadaran.
2. A zahiri ya kamata da na roba. Raba shi a cikin 2 sassa. Yana da kyau a sa su a cikin daban-daban jita-jita. A cikin wani sashi na gwajin, zuba cikin vanilla sugar, da kuma a cikin wani - koko foda da kirfa. Duka guda knead. Dish da kullu murfin tare da maƙale fim. Mun sanya a tsakiyar shiryayye daga cikin firiji. Bayan rabin sa'a don samun.
3. Dark yanki mirgine fitar a cikin samuwar (ta kauri - 3 mm). Kai zagaye kyawon na daban-daban masu girma dabam. Tare da su squeezing kuki preform. Tu kowane da'irar yin ramuka, duka biyu mashiga. Wannan dai ba duka. Muna bukatar mu yi bezel mashiga. A saboda wannan dalili muka yi amfani da wani karami diamita mold.
4. Baking blanketed rectangular yanki takardar. Saka da duhu mashiga. Mene ne da matakai na gaba? Yin burodi da abinda ke ciki aika a preheated tanda. A 190-200 ° C cookies "Button" za a gasa ga 15 min.
5. Mun yi wannan abu tare da wani yanki na fari kullu. A sakamakon haka, za mu kunna hanta na iri biyu. Kuma kowanne daga cikinsu shi ne a yadda dadi.

"Chocolate Buttons"

List of kayayyakin:

• 0.4 kilogiram na gari (iri-iri m).
• 125-gram tayal duhu cakulan.
• 1.5 h. L. da yin burodi foda.
• yau da kullum sugar - ½ kofin.
• 150 g kwakwa.
• 1 h. L. sayar da giya.
• 225 gram fakitin man shanu.
• madara - kawai 2 tbsp. l.

The m kashi

1. A cikin wani kwano sa wani yanki na man shanu. Ta cika da sukari da kuma yin burodi foda. Zuba sayar da giya. Duk da wannan, duka tare da mahautsini. Ƙara 0.4 kg na gari da kuma kwakwa a hannun dama yawa. Samun zuwa kullu.
2. Mene ne da matakai na gaba? A zahiri ne zuwa kashi 4 sassa. Kowace daga cikinsu dõmin karkatarwa da tsiran alade a cikin wani nisa daga 2-3 cm. A tsawon kada wuce 25 cm. Sausages kullu abinci kunsa fim. Ya sa a cikin firiji. Akwai su zauna har sai da safe.
3. Chilled tsiran yanka a cikin snouts. Ganiya su kauri - 1 cm.
4. Ya kamata sa yin burodi takardar. Mun yada shi snouts. A kowane daga cikinsu tare da wani ɗan ƙaramin asawki sa biyu ramukan.
5. Preheat tanda. Shawarar zazzabi - 170 ° C. Gasa da cookies "Button" ba fiye da minti 25.
6. A mashaya da cakulan unwrap. Muna bukatar shi ya narke. Wannan za a iya yi a daya daga hanyoyi biyu: a wani obin na lantarki tanda, (1 min.), Ko a cikin wani ruwa mai wanka.
7. Mun samu da hanta daga cikin tanda. Mu jira har sai da ta cools saukar gaba daya. Next, kowane mai button har zuwa tsakiyar tsoma a melted cakulan. Mu cire da suka wuce haddi da wuka. Sa fita mashiga a kan takarda. Da zarar cakulan taurare, shi za a iya ciyar da a tebur na hanta. Ka ji dãɗi da shayi!

Gingerbread "Buttons": takardar sayen magani ga wani hutu

Abinci sa:

• 100 gram fakitin man shanu.
• sugar - 3 tbsp. l.;
• biyu kwai yolks.
• 220 g na alkama gari.
• domin 1 hour. L. Ginger (a foda siffan) da kuma vanillin.
• 1/3 h. L. gishiri.

cikakken umarnin

Mataki №1. A cikin wani kwano, a hada vanilla tare da saba sugar, narke man shanu. Akwai kuma zuba cikin yolks. Fall barci gari da kuma powdered Ginger. Season da gishiri. Mix da cokali. Yanzu mun yi gwajin hannu.

Mataki №2. Yana da lokaci ya yi da samar da "mashiga". Mirgine fitar da kullu a cikin wani tafki. Glass yanke da'irori. Aunawa cokali yi bezel mashiga. A rauno squeezing hudu ramukan. Daga mu gwajin ne wajen 60-70 pugovok (dangane da diamita daga cikin tabarau). Saboda haka, biyu yin burodi bukatar.

Mataki №3. Rabin cookies maiko gwaiduwa. Mun sanya su a kan aza takardar yin burodi. Sa'an nan ka aika, a wani zafi tanda, (a kan talakawan). A 180 ° C cookies "mashiga" (photo cm. Sama) a shirye yake riga bayan 9-10 minti. Yanzu kafa na biyu yin burodi. Dafa mana wani hanta iya zama wata babbar ado na tebur. Just vdevaem launin thread ramuka a cikin "mashiga". Kuma ka yi noses bauta a wani kyakkyawan tasa.

Kuki girke-girke "Buttons" a cikin glaze

sinadaran:

• daya kwai.
• 125 g na zuma da kuma rake.
• 0.3 kilogiram na alkama gari.
• domin 1 hour. L. Mint essences da kirfa.
• 20 ml Rum.
• powdered sugar - gilashi.
• daya kwai fari.
• 100 gram fakitin man shanu.
• abinci canza launi - 'yan jinsin;
• ½ h. L. soda.

shirye-shiryen

1. A wani saucepan aika wani yanki na man shanu, sugar da zuma. Kunna wuta. Jira har sai da zaki sinadaran soke. Ana kashe wuta. A cakuda ya kamata gaba daya kwantar da hankali. Sa'an nan kuma ƙara to shi da kirfa, yin burodi soda da kuma gari. Raba da kwai. Zuba Rum.
2. Knead da kullu da hannu. Tsaya a lokacin da za su gushe tsaya ga yatsunsu. A yanki na kullu kunsa a filastik kunsa. Mun sanya a cikin firiji na dare.
3. Preheat tanda, saitin na 180 ° C. A zahiri mirgine fitar a cikin samuwar (kauri ba fiye da 4 mm). Yanke daga da'irori yin amfani da ruwan inabi da tabarau. Mun yi wani wasa a wadda 4 ramukan. Gasa 15 minutes hanta.
4. Na karshe mashaya. Shi ne game da shirya glaze. Hada da kwai fari da sukari. A raba tasa sa kashe 2 tbsp. l. taro. Sauran wata cakuda da rabo kuma Paint a so launi.
5. Sanyaya hanta cover glaze. Mu jira har sai ta bushe. White glaze iya zana da kananan details "mashiga". Alal misali, thread, maki ko alamu.

a ƙarshe

Biscuits "Buttons" za su murna tare da iyalan gidanku, da unrivaled views na asali dandano.