A musamman tsoho girke-girke. Wine daga Isabella a gida

Isabella innabi iri-iri ne sauki girma, ba kawai a kudu amma kuma a tsakiyar latitudes. Da ake samu suna juyawa da akwai wata tambaya da za a iya sanya daga girma inabi? Hakika, ruwan inabi. Shiri na ruwan inabi Isabella - wani m tsari, da kuma sakamakon da zai faranta kowa.

Dabaru na tsare da inabõbi a hunturu da kuma daukana berries for ruwan inabi, da ruwan 'ya'yan itace

Saboda mun gwada dumi winters inabi a Moscow na tsawon na sanyi weather ba za a iya cire daga support, kuma, da ita rage girman wahala. Wannan shi ne yanayin idan seedling aka dasa a gefen kudu na gidan ko wasu tsarin da zai rufe da inabõbi daga sanyi iskõki. Innabi girbi a tsakiyar rariya to ku tsayar da tsakiyar - karshen watan Satumba. A berries iya ba kawai sa compotes da kuma ci su sabo ne, amma kuma shirya sha tare da wani sabon abu da dandano. Sanin girke-girke, da ruwan inabi daga Isabella a gida don dafa sauki. Ya fara wannan tsari ta raba da hannayenku daga kurangar inabi. Abin da yake da muhimmanci, da gungu ba sa wanke, sa'an nan da fermentation zai kasance mafi alhẽri. Don kauce wa hangula daga cikin fata na hannuwa berries girbe a roba safar hannu.

shirye-shiryen

A 'ya'yan itace ne rabu da tari da guga man yin amfani da wani latsa ko masher don samar da ɓangaren litattafan almara. Juicer da wannan manufa ba za a iya amfani da shi, kamar yadda a cikin wannan hali, finely karayar kashi cewa worsen da dandano na karshe samfurin.

Ɓangaren litattafan almara baza a shirye iya aiki ne ba har zuwa saman, saboda ruwa za ta yawo da hawa. Za ka iya ƙara sugar. Cookware tare da Semi-ƙãre samfurin da aka sanya a cikin wani wuri dumi for 3-4 kwanaki. Ɓangaren litattafan almara girgiza lokaci-lokaci zuwa dyes kuma tannins an rarraba uniformly.

Bude da girke-girke na "Wine daga Isabella a gida", za mu iya ganin cewa ɓangaren litattafan almara kamata lambatu ta colander ko sieve da cheesecloth. A wort aka zuba a cikin wani gilashi kwan fitila. Idan akwai wani musamman ruwa tarko, sa'an nan ya ajiye shi a kan wuyansa. Idan ba haka ba, to, ku zo up da kuma roba safar hannu, canza a wurare da dama tare da tarar allura.

Zo don wani dadi ruwan inabi daga Isabella, da girke-girke yayi a wannan mataki don ƙara sukari. Domin samun Semi-bushe ruwan inabi, sugar, sa a dama, saukarwa. 70 grams da 1 lita na dole zuba a farkon fermentation, sa'an nan - a kan na huɗu, na bakwai, da na goma kwana - 200 grams da lita 10 na wort.

jira

Lokacin da safar hannu ne inflated Tashoshi, sa'an nan da mai aiki fermentation ne duka. Yanzu ruwan inabi ne a hankali drained (babu laka) tare da tiyo ko bututu. Sama ne sake saiti ƙofar ko safar hannu, da samfurin da aka canjawa wuri zuwa fermentation a wani sanyi wuri, kamar a cikin wani ginshiki kafin hunturu. Shi ya sa irin wannan shawarwari girke-girke. Wine daga Isabella a gida za su kasance a shirye ta Janairu-Fabrairu. Sa'an nan kuma ya iya zama cikin kwalba da kuma tare da miya dandana. An adana a cikin sanyi na shekaru uku.

Wannan shi ne girke-girke na "Wine daga Isabella." shi ne quite sauki shirya a gida. Kuma sakamakon haka ne a halitta gaba daya samfurin tare da wani taro na amfani abubuwa. Wannan ruwan inabi ba kwatanta da yawa shagunan shan tare da kama sunayen. Bugu da kari, shi zai zama kusan free ga winegrower.