Tukwane da yumbu shafi. Selection daga cikin mafi kyau jita-jita. reviews

Sananne ne cewa dandano da ingancin abinci dogara ba kawai a kan fasaha na farka, amma kuma daga daya sideboard, inda ta ce ke dafa. Mafi sau da yawa amfani a kitchen tukwane, don haka ya zabi na wannan musamman kãyan ɗãki da ya kamata a kusata cikin hikima. Yana da muhimmanci cewa abinci can aka kona a ko'ina da kuma bai ƙone ba. Saboda haka, mafi kuma mafi baza a 'yan shekarun nan ya zama cookware tare da wadanda ba itace shafi. Kuma zuwa ga maye gurbin baya rare Teflon cookware zo pans da kuma farantai da yumbu shafi.

Amma sai dai na farko raves game da shi yanzu ya bayyana korau. Wane ne kwanon rufi da yumbu shafi? Me ya sa suka kasance haka rare, kuma ko suna lafiya? Kafin amsa wadannan tambayoyi, kana bukatar ka sami abin da duk suke cikin tukunya.

Yadda za a zabi jita-jita

Abu mafi muhimmanci ga uwar gida da kwanon rufi a wadda ta shirya, su da kyau, dadi, kuma abincin ba su tsaya ga su. Bugu da kari, a su zabi, sani cewa za su shirya su. Yanzu da jita-jita an sanya daga daban-daban kayan, kuma za a iya zabar wani tukunya ga dukan mai dandano.

1. Mafi na kowa jita-jita har yanzu a tsakiyar karni na karshe ya kasance wani aluminum kwanon rufi. Ya samuwa, da kuma abinci, a cikinta sauri tafasa. Amma a cikin wadannan tukwane da yawa drawbacks: abu ne sauƙi maras kyau da kuma duhu, kone abinci, kuma zai iya ƙunsar aluminum barbashi.

2. Kada rasa shahararsa shekaru da dama enameled tukwane. A fadi da dama siffofi da launuka janyo hankalin matan aure da. A wannan tasa sauki shirya, amma karancin ruwa abinci ne dauke da hadayu. Bugu da kari, idan tsaga yanki enamel kwanon rufi irin wannan zama hatsari ga lafiya.

3. jẽfa baƙin ƙarfe pans suna kuma aka sani na dogon lokaci da kuma ake amfani da su a wannan rana. Suna da kyau-shirya yi jita-jita cewa bukatar dogon-extinguishing. Amma wadannan farantai masu nauyi sosai, kuma ba dace da adanar abinci.

Modern ba-sanda kwanon rufi

Yadda za a zabi jita-jita a wadda abinci ba a kone? To, tambayar yau uwar gida saita mafi sau da yawa. Domin da yawa mata yana da muhimmanci cewa aiwatar da dafa abinci da kuma wanka up bai dauki dogon. Kuma masana'antun na housewares hadu da buri na matan aure. A cikin 'yan shekarun da suka gabata, akwai mutane da yawa da ba-sanda cookware.

1. ya zama mai farin karfe kayayyakinsa. Bakin karfe pans ne sauki tsaftace, da abinci a su kusan ba ya tsaya, da kuma kayan shi ne cikakken lafiya. Amma ba dukan matan aure kamar su bayyanar.

2. The mafi mashahuri a duniya sun kwanan dadin wani Teflon shafi. A cikin wadannan tukwane iya dafa kusan duk wani abinci ba tare da man fetur da kuma ruwa, kuma ba ya tsaya. Amma akwai kuma disadvantages: idan ganuwar da aka fashe, da cookware zama hatsari ga lafiya. Amma sun bayyana sosai da sauri, saboda Teflon shafi an sauƙi tõno, shi iya crack ko da daga matsananci yanayin zafi.

3. A karshe "amo irin na jemage" da fashion karfe tableware sanya na tsaurin gilashi. Shi ne musamman sauki shirya ta amfani da obin na lantarki. Amma gilashin tukunya za a iya amfani da ko da a kan wani gas kuka. Duk da haka, shi yana da disadvantages ma, akwai ta ne m, na iya crack daga zazzabi bambance-bambance ko rashin ruwa, kuma ba duk da jita-jita ba za ka iya dafa a shi. Amma gilashin tukunyar har yanzu - shi ne zabi na da yawa matan aure.

Me m jita-jita sanya daga tukwane

Wannan abu ne amfani da tun lokacin da samar da kayan gida. Utensils sanya daga lãka, kuma shi ne m ga wannan rana. An dauke da mafi amfani, da kuma abinci da aka dafa shi da shi, ta samu yana na musamman da dandano. Saboda haka, gwani sana'a ga dadi jita-jita ta amfani kumar kasko. The kawai drawback aka dauke su fragility da ikon sha kamshi.

Amma fasaha ci gaba zai iya warware wadannan matsaloli. A cikin 'yan shekarun nan da aka halitta da wani zamani yumbu shafi, wanda ya rike dukan abũbuwan amfãni daga wannan kayayyakinsa, amma hana mafi yawan shortcomings. Ana amfani da tukwane, pans da braziers. Kuma irin wannan jita-jita ta zama ƙara rare a 'yan shekarun nan.

Mene ne wani yumbu shafi

Masana'antun sun koya yi bakin ciki Layer na yumbu da kuma amfani da shi zuwa karfe substrate. Wannan cookware rike duk tabbatacce halaye na halitta lãka, amma samu karfin da fireproof halaye. Na abin yi da yumbu shafi a kan kwanon rufi? Ko da yake talla yana cike da alkawarai da cewa irin wannan jita-jita ne cikakken tsabtace muhalli mai lafiya da kuma ƙunshi kawai halitta kayan, shi ne ba haka ba. Sabanin bisa ga masana'antun, da yumbu shafi yana da sauran abubuwa a Bugu da kari ga lãka da yashi. Bayan duk, na halitta tukwane wuya a sa wani bakin ciki Layer a kan karfe surface. Saboda haka da yumbu shafi da aka yi da wani hadadden Sol-gel fasaha. An samu a lõkacin da silicon fili tare da chlorine, da kuma daban-daban a magance da kuma jamiái catalysts. Saboda haka ba za mu iya magana game da ingancin irin wannan jita-jita. Duk da haka, mai guba mahadi kamar polytetrafluoroethylene, ko perfluorooctanoic acid, da gaske ne ba.

Ribobi irin kayayyakin

Farantai da yumbu shafi sun zama Popular a 'yan shekarun nan. Kan bango na korau sake dubawa na Teflon cookware, su suna dauke da mafi aminci da dadi don amfani. Lalle ne, a cikin irin wannan jita-jita ne da yawa abũbuwan amfãni:

- yumbu shafi na Teflon ne mafi aminci mai yawa, domin ya ƙunshi wani mai guba mahadi sake ta dumama.

- Yana da quite karfi da kuma m. Tukwane da yumbu shafi zai šauki ƙarƙashin amfani na al'ada har zuwa shekaru 10.

- Lokacin da dafa a tukunya iya amfani da karfe cokula, tun da shafi ne resistant zuwa tõno.

- Ceramics iya jure zafin rana har zuwa 450 darajõji, don haka da kwanon rufi iya tsara don haka kowane jita-jita.

- Wannan shafi yana da ba itace Properties, don haka ceton mai, sa'an nan kuma wanke da jita-jita sauƙi.

- Saboda bango kauri daga cikin zafin rana da aka yada a ko'ina, da kuma jita-jita an shirya sauri. Bugu da kari, da abinci samun wani dandano na musamman.

- ƙera yanzu samar da yumbu tukwane na daban-daban siffofi da launuka, wanda kuma da muhimmanci, kamar yadda za su iya zama wani abin ado ga wani kitchen.

Disadvantages na yumbu shafi

Bari mu magana game da shortcomings na yumbu shafi:

- Shi ne har yanzu ji tsoro na kwatsam canje-canje a cikin zafin jiki, da kuma saboda wannan shafi iya crack.

- Abinci iya fara da za a ƙone bayan wani lokaci bayan da farkon aiki.

- The ingancin irin wannan jita-jita ne dauke da dogara a kan manufacturer. Ya kamata kawai zaži Turai kamfanonin da cika tare da dukan bukatunsu na samarwa. A wasu jita-jita da ingancin shi ne m da kwanon rufi ba zai dace da ayyana Properties.

- Ba tukuna samuwa ga duk pans da yumbu shafi. Su Farashin ne quite high - daga 1000 zuwa 4000 rubles.

Yadda za a kula da irin wannan tukwane

Don cookware zai šauki tsawon, ji dadin mafi silicone ko katako spoons. Kada wanke wadannan farantai amfani da alkaline abu don wanka, Sponges da wuya a yi amfani da nema, ba za ka iya buga a kan garun, da sauke wadannan pans. Su ne kawai bukatar a wanke da dumi ruwa da laushi soso, sa'an nan ku tabbata a goge bushe. A wani hali ba za a iya mai tsanani a irin wannan jita-jita ba tare da abinci.

Yadda za a zabi wani yumbu wiwi

Duk da shortcomings, wannan cookware ne har yanzu ake bukata a cikin kitchen. Amma dole ne a zabi daidai:

- Kada dauki cheap tukunya - shi ba ya šauki tsawon lokaci.

- Hankali duba da jita-jita bukatar sayan: shafi ciki ya zama daidai da santsi, da kuma rike - rike a kan m.

- Yana da kyawawa da cewa kwanon rufi ya nauyi. Wannan yana nufin cewa shi ne sanya kan wani simintin kuma zai šauki tsawon. Shi ne da muhimmanci musamman cewa kasan ya m.

- Buy kawai bukatar jita-jita daga sanannun masana'antun.

- The kwanon rufi ya kamata da wata hujja tsari da kuma, ba shakka, shige da zane.

Sharhi kan wannan tasa

Musamman yaba yumbu shafi matan aure da wanda suke da muhimmanci a tableware da ba itace Properties da kuma sauƙi wanke. Bayan da irin Teflon pans kasance sosai dadi. Saboda haka, waɗanda farko kokarin amfani da farantai da yumbu shafi, magana game da shi farincikin. Suka ce cewa shi ne, ba kawai sauki shirya, saboda abinci ne warmed a ko'ina da kuma bai ƙone ba, amma kuma don kula da wannan sauki jita-jita.

Amma a kan lokaci, ba dukan zama kamar pans da yumbu shafi. Sharhi kan su shortcomings suna ƙara samu a forums. Sai ya juya daga cewa su ne short-rayu da kuma m, surface fasa da sauri, da kuma nuna spots, da kuma abinci yana farawa da za a ƙone. Duk da haka, mafi matan aure da imani cewa high quality-jita-jita, idan yadda ya kamata kula da ita na dogon lokaci zai ji dadin ta tabbatacce halaye.