Chicken hanta Pate karin kumallo

Nawa ƙara iya samun wadannan sandwiches da tsiran alade , ko kuma Boiled tsiran ga karin kumallo! To, a sauri cizo a kan Go, da kuma gudu zuwa aiki, ba ya zama marigayi. Ka ce cewa a cikin safe ne mafi alhẽri ga ci hatsi? Gaskiya ne, amma wani lokacin da wani abu dabam ina so in ci - da kuma gamsarwa a lokaci guda sauki.

Ina wannan yanayin akwai mai kyau wani zaɓi - gida Pate na kaza hanta. Wannan Hearty da dadi da kuma haka ne, babu shakka, fiye da amfani da wani tsiran alade.

Ko, misali, yaro daga makaranta kafin lokacin ya zo - ci gurasa da kuma riga ya cika, duk da haka wani abu dabam domin abincin dare ba ya zo. Saboda haka ina bayar da shawarar a yi girke-girke na wannan dadi Pate a kan wani rubutu - Hakika, ina gaya muku cewa kowa zai ji dadin!

Saboda haka, kaza hanta Pate

Domin manna daga kaza hanta , muna bukatar: 500 grams na kaza fãsiƙanci, manyan albasa (ko da dama karami kaya), 100 grams na man shanu, wasu kayan lambu mai don dafa abinci, gishiri. A kakarsa ta Boiled dankali akwai aka kara - kamar wata kaya, da dandano na Pate cewa bai worsen, wannan shi ne kawai ta girke-girke, da kuma fitarwa ne a bit more na ƙãre samfurin.

Yadda za a dafa?

Da farko, ka wanke fitar da iterate da kaza hanta - wajibi ne a ba zato ba tsammani kama wasu yanki na gall, idan abin da yake faruwa - duk tafi, haushi zai halaka dukan samfurin. Saboda haka ka so mafi alhẽri dauki wani kusa look, kuma idan za ta fada irin wannan cewa ba har ma da amfanin gona, ya sa wannan yanki, ba su yi amfani da shi a duk.

Wanke a dama ruwan hanta da ka jefar a colander ko sieve to duk ruwa tafi. Albasa kwasfa da kuma yanke zuwa rabin zobba (ko dan kadan karami) da kuma simmered cikin wani kwanon rufi har sai m, motsa har sai dabam a wani farantin, a cikin wannan kwanon rufi, sa hanta (iya pre-yanka a cikin manya-manyan hanta cikin guda karami), shi da sauri overcook da kuma dan kadan damp, ya kara da dan kadan cream, amma kuma a dogon lokaci domin ci gaba da wuta ba dole ba ne, 5-7 minti isa, in ba haka ba da hanta zai zama tauri.

Dankali (a tsarkake form), da kuma karas tafasa har dafa shi, kwantar da dan kadan da kuma yanka a cikin manyan guda. (Karas za a iya sa fita zuwa taushi, tun yanka a cikin cubes, sa'an nan ba za ka iya tafasa). A sakamakon dukan sinadaran da ya kamata a manna nau'i na zafi, tafasa a gaba da kuma sa a cikin firiji a kan ba da shawarar.

Next, kai wani nama grinder tare da tarar tashar wutar lantarki da kuma wuce sau biyu, ta hanyar ta hanta gauraye da albasa da Boiled kayan lambu da kyau. Bayan duk ƙara da taushi man shanu da kuma knead da kyau tare da cokali ko cokali mai yatsu. Idan kana da wani blender ko abinci processor, to, ku yi mai karye kawo shi duka zuwa uniform taushi daidaito. Kuma kada ku manta da dandana gishiri a kan ko isasshen? A lokacin da kana yi, don matsawa Pate a cikin wani gilashi, gilashin ne mafi alhẽri, kuma ci gaba a cikin firiji.

Irin wannan hanta Pate na kaza hanta iya zama ba kawai a lifesaver ga karin kumallo, amma kuma shi ne cikakke ga wani biki tebur a matsayin abun ciye-ciye, za ka iya ko da shirya shi a cikin nau'i na Rolls, a nannade cikin polyethylene filastik kunsa , kuma ya tafi zuwa ga firiji kafin baƙi zo. Ado sandwiches da hanta manna iya capers ko kawai pickles - sosai da dadi!

Lalle ne, haƙĩƙa, hanta manna za a iya shirya ba kawai daga kaza hanta ko Goose, amma kuma naman sa, duk da haka, kaji hanta ko da yaushe samun m.

Akwai wani zabin dafa manna da Bugu da kari na biyu ko uku tablespoons barasa ko brandy (ba ta kokarin, amma ina ganin yana da daraja gwaji idan dafa for manya). Har ila yau, na karanta cewa a lokacin da dafa abinci, za ka iya ƙara tafarnuwa, gasa tare da albasa a man shanu da kuma daban-daban kayan yaji kamar nutmeg - don haka zabin yadda za ka dafa Pate na kaza hanta a gida mai girma da yawa, kuma, ina ganin, ko da yaushe aiki sosai da dadi da kuma m. Zan yi kokarin kaina da kuma shawara da ku!

Bismillah!