Miya da dankali da tumatur: sauki girke-girke

Light bazara miya da dankali da tumatur da kuma shi ne manufa domin duka biyu manya da yara menu. A da tsarin akwai da yawa daga kayan lambu, saboda haka shi dai itace ba kawai dadi, amma kuma amfani. A zamani dafa abinci, akwai da yawa girke-girke na wadannan soups. Mafi sauki daga cikinsu za a bayyana a yau labarin.

meatless wani zaɓi

Miya da dankali da tumatur ta shirya da kasa-ya bayyana fasahar, ba ya dauke da guda gram nama. Saboda haka, ana iya kira cin ganyayyaki. Don dafa abinci, a duba a gaba ko akwai a cikin kitchen:

• 3 cikakke manyan tumatir.
• 1.2 kofuna na alkama.
• 3 dankali.
• Couple tablespoons na kayan lambu mai.
• 100 grams na wani sarrafa cuku.
• Albasa kwan fitila.
• Tablespoon na bushe paprika.
• Gishiri, ganye.

Description of aiwatar

Wannan sauki miya da tumatir da dankali an shirya kawai rabin awa. Wannan gudun ne saboda da rashin nama, wanda na bukatar dogon lokaci zafi magani. A wani saucepan kwarara biyu da rabi lita na tace ruwa da kuma aika shi zuwa kwano. Da zarar kan surface na kumfa bayyana da farko, an nutsa m wanke alkama grits da kuma yanke dankali. Duka wannan yana dafa shi zuwa m wuta for minti goma.

Sa'an nan, a cikin tukunya, abin da yake shirya wani haske kayan miya da dankali da tumatur, aika cuku. Bayan shi ne gaba daya narkar da, ya kara da cewa, a nan baya browned soyayyen albasa da tumatir. Duka wannan yana salted, seasoned da ja barkono, zo a tafasa da kuma cire daga cikin zãfi. Kafin bauta wa, ado da miya da yankakken dill da yankakken kore da albasarta.

Option da kaza

Wannan miya da dankali da tumatur dafa a kan nama broth. Saboda haka, yana da wani karin m fiye da na baya embodiment. Its dandano dogara a kan ingancin kayan lambu. Cikakke tumatir ba da tasa wani kadan acidity. A nedospevshie 'ya'yan itãcen marmari sa shi dandana aukaka. Don shirya wannan miya ka bukatar:

• 300 grams na kaza nama.
• 1.5 lita na ruwa.
• Steam dankali.
• A talakawan karas.
• Couple tablespoons na shinkafa.
• A zangarniya na leeks.
• 4-5 sabo ne tumatir.
• Tablespoon na kayan lambu mai.
• Gishiri, da kayan yaji, da lemun tsami.

jerin ayyuka

Kaza wanke da ruwan sanyi da kuma aika zuwa kwano. Da zaran tana tafasa, cire daga shi neatly kafa kumfa kuma Bates wuta. Shirya broth for rabin awa. Sa'an nan, shi ne a hankali cire daga kaza, da kuma tace kanta ruwa, kuma an sake yin fa'ida ga farantin.

A gama ɗauka da sauƙi salted broth aka tuhuma da sliced dankali da kuma dafa kawai minti biyar. Sa'an nan kuma akwai ma sa da wanke shinkafa da ke motsa shi nan da nan. In ba haka ba slipnetsya grits da settles zuwa kasa.

A raba kwanon rufi soya finely yankakken karas. Sa'an nan kuma akwai aka kara pulverized Leek da yankakken tumatur, da wanda pre-cire fata. Kayan lambu Stew for minti biyar, ba tare da ya manta lokaci zuwa lokaci stirring. Sa'an nan tare da yankakken nama da aka aiko zuwa saucepan tare da broth kuma kawo ga shiri. Dafa shi da kuma ba kaza miya da tumatir da dankali zuba a cikin bowls, yayyafa tare da yankakken ganye da kuma ado da lemun tsami yanka.