Yadda dadi a dafa zucchini da kaza nono?

A win-win-sha ne da soyayyen ko stewed kaza. Fannoni daban-daban daga cikin nama low a da adadin kuzari da kuma high amfani. Zai ze cewa irin wannan abin mamaki da kuma asali, za ka iya dafa kaza? Chefs ƙirƙira yawa girke-girke a kan wannan topic.

Alal misali, zucchini da kaza nono - wani abin da ake ci da sinadirai masu abinci ne manufa domin hutu da kuma amfanin yau da kullum. A wannan yanayin, da fasaha na shirye-shiryen da darussa samuwa ko da novice farka. Wadannan da sauki jagororin, za ka iya ƙirƙirar real dafuwa abun da ke ciki. ba zai dade azãba ku - samun saukar zuwa dafa art.

Dairy cushe da zucchini

Watakila, yana da wuya a sami wani mafi daidaita dandano Duo fiye da cushe da nama da kayan lambu. Don gasa da squash tare da kaza nono, dole ne za a saya a gaba:

• hudu ƙirãza.
• biyu matasa zucchini ko zucchini.
• albasarta.
• hudu cloves da tafarnuwa.
• Biyu kararrawa barkono.
• cuku - 200 gram.
• sabo Basil, cilantro.
• black barkono, gishiri.

Gabatarwa

Hankali tare kaza ba tare da cire fata. Kowane yanki yi birgima a cikin kayan yaji da kuma minced tafarnuwa (amfani da yanka biyu). Subject zuwa marinate mintina 15. Finely nashinkuem kwan fitila passeruem zuwa Rosy launi zuwa mai, sa'an nan kuma ƙara sliced barkono da courgettes cubes.

Soya 'yan mintoci. Don a cakuda da kayan lambu goga cuku, sara ganye, seasoned da kayan yaji, da tafarnuwa. Sa'ad da dukan kayayyakin da ake shirya, mu ci gaba da shaƙewa. Karkashin fata na kaza nono sa da kayan lambu da kuma cakuda zaschipyvaem ɗan ƙaramin asawki. Ya kamata a yi sosai a hankali, ba tare da keta bakin ciki fata.

Toya a garesu, yada a kan wani yin burodi takardar da gasa zucchini da kaza nono a cikin tanda for rabin awa. Wannan shi ne don haka dadi, m, cewa Yum da kuma tabbatar kin tambayi wani amfanin gona na biyu.

M m Stew

Wani girke-girke na fari nama suna da liking na mutane iko da nauyi da kuma rage cin abinci. Wannan shi ne mai sauki da kuma low-kalori abinci amfanin jiki jiki na dogon lokaci. Kamar yadda suka ce, duk baiwa ne mai sauki. Saita da sinadaran:

• biyu manyan ƙirjĩna.
• Uku zucchini.
• albasa.
• karas.
• barkono kwafsa.
• tumatir manna - 50 grams.
• uku cloves da tafarnuwa.
• wani gungu na cilantro, dill, faski.
• turmeric, Rosemary, gishiri, black barkono - dandana.

umurci

Cire fata daga kaza, a yanka a cikin cubes. Toya nama for 5 da minti. A wani kwanon rufi passeruem yankakken albasa da grated karas. Tsarkake zucchini, finely za mu yanke da kuma ƙara da nauyi na kayan lambu da barkono da yankakken tafarnuwa. Zuba ruwa kadan, sa da tumatir manna da kuma nama, za mu rufe da murfi sa'an nan minti 15. A protushennye zucchini da kaza nono sa duk da kayan yaji da kuma kuri'a na greenery. Cire daga zafin rana, kuma ku bauta a rabo da Borodino burodi. Kawai dadi!

M kaza nono tare da zucchini da tumatir cream miya

A abun da ke ciki na mu jita-jita:

• Biyar sabo ne tumatir.
• biyu zucchini.
• biyu ƙirãza.
• nauyi cream - gilashi.
• Ɗari biyu grams cuku.
• 50 grams na kirim mai tsami ko mayonnaise.
• da kayan yaji: Dried oregano, Basil, dill.
• gishiri, barkono.

aiwatar

Yanke da ƙirjin a cikin guda biyu, tare garesu, rufe da maƙale fim. A wani zurfin ganga hada kirim mai tsami tare da wadannan kayan yaji. Kowane yanki na nama tsoma a marinade da kuma barin for rabin awa. Tsaftace zucchini, a yanka a cikin da'ira. Mun yi wannan ayyuka da tumatir.

A kasan da kwanon rufi marinated nama baza, a kan - zucchini, na gaba Layer - tumatur. Cika da cream da kuma gasa zucchini tare da tumatur da kaza nono rabin awa. Daya minti daya kafin karshen dafa abinci tasa yafa masa grated cuku.

Feel free to dafa kaza a kan ba da girke-girke, da dafuwa basira za su gamsu da kusa!