Beautiful kayan zaki - abarba a puff irin kek

Shin yana yiwuwa a dafa wani kyau da kuma dadi kayan zaki ba tare da jawabin 'yan sa'o'i a kuka? Sai dai itace, a! Wani misali na irin wannan ban mamaki zaki yi jita-jita zai iya bauta wa abarba a puff irin kek. Wannan rashin dadi pastries, iska, da kuma shirye-shiryen za su yi ba fiye da rabin sa'a, idan duk da zama dole kayayyakin za su kasance a hannu.

Yana da na halitta abin da muke bukata pineapples da puff irin kek. Abarba, shi ne mafi kyau a yi amfani da gwangwani, sliced zobba. A babban gilashi (850gr), yawanci 12-15 irin zobba, yana nufin cewa wani yawan salar biredin da muke iya yi da shi.

Puff irin kek, shi ne mafi sauki ga saya shirye-sanya daskararre. Don zabi marar version na wannan samfurin. Duk da haka, ba shakka, domin yin burodi da kullu za a iya dafa shi a kan kansa, yin amfani da wani classic girke-girke na puff irin kek, da Airlaid yadudduka da man shanu. Duk da haka, wannan hanya na dafa abinci zai dauki lokaci mai tsawo, sa'an nan kuma mu abarba a puff irin kek zai zama da wuya a kira wani girke-girke na azumi abinci.

Akwai wani zabin - shirya wani "ƙarya" puff irin kek. Tattalin ta wannan hanya, da kullu daukan kan halayyar tsarin saboda da m rarraba man fetur. Ko da yake wannan wani zaɓi ba za a iya kira gaba daya ƙwayoyi, kayayyakin da aka yi da shi ya zama ba kasa m, ya yi fumfuna fiye da amfani da wani kullu shirya bisa ga na gargajiya girke-girke.

Don shirya "sauri" ƙwayoyi kullu bukatar 2 kofuna na gari, kadan fiye da wata uku na gilashin ruwan sanyi, 200 grams na man shanu (margarine iya dauka da cream), da kwata teaspoon na gishiri da kuma game da rabin tablespoon na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

The man dole sanyi, kawai dauka daga cikin firiji. Yanka a cikin yanka da kuma sanya shi a cikin sifted gari. Mun fara zuwa "hack" man shanu wuka tare da gari, da tabbatar da cewa ya juya lafiya grit. Rub wannan kullu da hannu ba da shawarar, a matsayin mai zai narke a ƙarƙashin rinjayar jiki zafin rana da kuma kullu zai yi aiki ba a wannan iska, kamar yadda ya kamata.

Zuba a cikin wani beaker na sanyi da ruwa, da narkar da a cikinta gishiri da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, da ruwa ya zuba a cikin wani cakuda gari da kuma man fetur da sauri kneaded kullu. Sa'an nan, ya sa shi a cikin wani kunshin da abinci fina-finai da kuma sa a cikin firiji for akalla sa'a daya. Ko da mafi alhẽri ne ga shirya kullu a gaba, alal misali, a da yamma, amma abarba a puff irin kek fara shirya da safe.

Kafin ka fara zuwa sassaƙa da dafa shi kullu, ya kamata mirgine fitar da cake, kadan gari da kuma podpylit folded cikin hudu yadudduka, don haka maimaita 2-3 sau. Sa'an nan za ka iya fara yankan.

A shirye kullu (dafa ko defrosted da kansa siyayya) mirgine fitar a cikin samuwar wani kauri daga game da 0.7 cm da kuma yanka a cikin kunkuntar tube kamar 1cm m.

A halin yanzu, kana bukatar ka lambatu gwangwani na gwangwani abarba zobba, da kuma sa a kan takarda tawul, sai suka bushe. Yi cakuda powdered sugar da kirfa yi a ta shirya zobba. Idan ba ka da wani zaki da hakori, sa'an nan yi pineapples za a iya amfani da kawai a cakuda da kirfa, ko da kirfa, da sitaci. Yanzu mun kunsa yanki na abarba tsiri na kullu, threading shi ta hanyar ciki da bude. Karfi da densely stacked yadudduka da kullu ba lallai ba ne, ko da a cikin gibba gane 'ya'yan itace jiki. Babu bukatar kokarin yanke dogon tube ma, aiki ya zama m. A zahiri za a iya daidai gam a cikin da'irar abarba da kuma a gama tsari na "seams" ba zai zama a bayyane.

Tattalin pineapples a puff irin kek baza a kan yin burodi sheet, da kwantar da yin burodi takarda, fluff kayan lambu mai. A saman kullu tsiri iya sa mai da gwaiduwa. Gasa for 7-10 minti at zazzabi na 200 digiri.

Cook abarba a hanyoyi dabam dabam da test. Alal misali, ga wani canji, za ka iya maye gurbin puff irin kek yisti. Wani zabin - abarba a batter. Don yin wannan kayan zaki, kana bukatar ka yi a cakuda 150 grams na madara, raw qwai, cokali na sukari da kuma karamin adadin soda sõmammu. The ruwa cakuda iya ƙara vanilla sugar, sa'an nan a hankali gabatar a kusa da kofuna na gari. A zahiri ya kamata yi kama da daidaito na kirim mai tsami. Yanzu tsoma gama batter bushe a kan adiko na goge baki zobe na abarba da kuma aika su a cikin wani kwanon rufi da zafi mai. Toya har sai da zinariya launin ruwan kasa. Sa'an nan kuma sa fitar da ƙãre zobba a kan adiko na goge baki cire wuce haddi da man fetur. Kafin bauta wa, yayyafa tare da cakuda kirfa, kuma powdered sukari.

Ka ji dãɗi da shayi!