Cooking a tukwane. Recipes fries, miya da kuma porridge

Casseroles suna dauke da wasu daga cikin mafi amfani, tun da dukan gina jiki a lokacin dafa daidai kiyaye. Amma nutritionists bayar da shawarar data, kuma ya aikata jita-jita wa waɗanda suka yi jihãdi da wuce haddi nauyi, domin a dafa abinci tsari ne gaba daya ba a nan wani mai, wanda ke nufin cewa abinci ya ƙunshi m adadin kuzari fiye da idan ka dafa guda abu a kan kwanon rufi.

Kaza a cikin tukunya. Recipes a yankunan karkara

Abu na farko da ya yi - shi ne su shirya gida da aka yi noodles. Don yin wannan, Mix da kwai, biyu tablespoons na ruwa, kopin gari da tsunkule na gishiri. A sakamakon kullu ne mai kyau to mirgine fitar da yanka a cikin bakin ciki tube, ya sa shi a kan wani tawul for bushewa.

Next yana shirya kullu don rufe dukkan sinadaran a tukunya (da girke-girke da irin wannan shirin sukan halin da cewa maimakon a cover amfani sabo kullu). Mix biyu tablespoons na man shanu, biyu tablespoons na ruwa, kwai, wani kofin gari, da kananan spoonful na yin burodi foda. Mix kome da kuma barin for rabin awa.

Yanzu yana da lokaci ga kaza, shi yana bukatar gawa nauyin 1.5 kilo. A fata ne gaba daya cire, da sauran yankakken a kananan guda. Da farko, nama ne da soyayyen a wani kwanon rufi na game da minti 15, sa'an nan kuma sa a cikin tukwane. A kan kaza soyayyen dage farawa daga biyu karas da albasarta.

Ko'ina da ya sa a cikin tukwane noodles da kuma sabo ne ganye, sa'an nan zuba dukan zafi kaza broth kai tsaye a tukwane (girke-girke bayar da shawarar yin amfani da rabin lita na broth a kan dukan tukwane, amma a kan bukatar da za a iya cika kuma mafi). A saman kowane ganga tam rufe da kullu, saman man shafawa gwaiduwa da wuri a cikin tanda, na minti 20.

Miya a cikin tukunya. Recipes dankalin turawa miya tare da namomin kaza

A girke-girke ake niyya a biyu tukwane. Uku matsakaici-sized kananan peeled dankali a yanka a cikin cubes da kuma aika zuwa kasa. Bugu da ari aza namomin kaza a tukwane bukatar 3 - 4 naman gwari, yanke finely. Zuba duk wani ruwa mai zãfi for game da 2/3 na jirgin ruwa da kuma aika zuwa languish a cikin tanda na mintina 15.

Bayan da majalisa ta zauna lokaci don samun da tukwane daga cikin tanda. Yanki da kayan lambu: 1 tumatir ba tare da fata, albasa daya da kuma 'yan ganyen seleri, duk kasu daidai sassa da kuma sa a tukwane. All mix kuma aika da baya a cikin tanda, amma a rabin awa. A wannan hanya, za ka iya dafa fis miya a cikin tukunyar, to, da farko kawai Peas a cikin kwantena a cikin tanda na kimanin awa daya, sa'an nan sa duk sauran sinadaran.

Soups za a iya ciyar da kai tsaye zuwa cikin tukwane, da za a iya zuba a cikin bowls da kuma ado da sabo dill da kuma kore da albasarta.

Sha'ir a cikin tukunya. Girke-girke da kyafaffen nama da kuma namomin kaza

Mark 100 grams na bushe namomin kaza da gandun daji cika su kopin ruwan zãfi, da barin for 15 minutes sa'an nan jefar a colander, free daga wuce haddi da ruwa (ruwa ba ya zuba kanta) da kuma yanke zuwa manyan guda.

Biyu kofuna lu'u-lu'u sha'ir da kyau wanka a cikin wani colander, sa'an nan ba a cire daga shi. Saka a tukunya na ruwa cika a cikin na uku, a kan wuta tafasa, sa a colander da sha'ir da rufe da murfi da kuma barin for wani ruwa mai wanka na minti 20.

Bugu da ari, tafasa a lita na ruwa, ƙara spoonful na kayan lambu da kuma man kadan da gishiri, aika a ruwan zãfi steamed lu'u-lu'u sha'ir, simmer minti 20, sa'an nan kuma zuwa kife colander gaba daya ruwa da gilashi.

Game da 100 grams na naman alade yanki da kuma minti uku na frying a mai, sa'an nan kuma ƙara namomin kaza a frying kwanon rufi da yankakken albasa, toya for 6 minti kuma har zuwa ranar - 400 grams kyafaffen sausages yanka a cikin yanka da kuma sa ma Grilling. Saro duk abin da zai kasance a shirye a 4 minti.

A sakamakon taro an gauraye da sha'ir da kuma yada a kan tukwane, da sauran broth daga namomin kaza yada kan kwantena da kuma aika kome a cikin tanda for rabin awa. A ci abinci.