Favorite dankali da kuma nama

A mafi talakawa tasa da cewa ba ya bukatar wani na musamman da ilmi na dafa abinci - dankali da kuma nama. Wannan tasa na da yawa fassarori. Za ka iya yin miya, toya a cikin wani kwanon rufi, gasa a cikin tanda. A takaice, kamar ba su lasaftuwa saboda yawansu. Kuma yãyã kuke ba shirya, shi so ko da yaushe Hearty da kuma dadi.

Tunanin cewa dankali da kuma nama dafa shi a wani frying kwanon rufi. Yadda appetizing shi ya dubi. Don shirya wannan tasa, kana bukatar wani m na kayayyakin:

1. nama (wani yiwu) laba.
2. 'yan dankali.
3. gishiri daga gare da kuma biyu daga shugabannin da albasarta.

Ɗauki naman da za a fara a doke shi. Sa'an nan a yanka shi a cikin tube, da kuma tube yanke game da 3-5 cm. Yada a kan mai kyau ja-zafi frying kwanon rufi da kuma za a fara soya nama. Bayan game da minti 10, kuma shi zai saya toya browned ɓawon burodi. Da zarar ka cire kwanon rufi daga murhu, yada nama a kan tsare kuma kunsa shi da kyau. Kada ka manta don ƙara gishiri.

Yanzu kwasfa da dankali, a yanka shi a cikin cubes, na nutsa cikin wani kwanon rufi, ƙara albasa, yankakken kamar yadda finely kamar yadda zai yiwu, gishiri da kuma kafa a kan wuta. Da zarar da dankali ake dafa shi, ƙara da shi zuwa ga nama na tsare da kuma kadan soyayyen. Minti biyar a riƙe wuta. All ne yanzu da dankali da nama ne kusan a shirye. Blanking na kwanon rufi da murfi, da kuma minti goma daga baya za ka iya fara cin abinci.

A gaba hanya don taimaka shirya wannan tasa kadan daban. Wannan zai zama dankali da nama a cikin kasko. Kamar yadda ka gane, wannan shi ne wani tasa stewed. Za ka iya dafa kusan a kowace rana, kuma har yanzu ba ta samu gundura.

Kai da sintali, zuba kayan lambu mai, zafi da shi. Sa'an nan kuma mu sanya dafa naman alade da kuma toya. A lokacin, har da nama ne da soyayyen, bari mu albasa da dankali. Mun tsabtace su da kuma yanke. Dankali yanka a cikin cubes ko datsattsen naman, wanda duka biyu ƙaunar da albasa zobba iya zama, amma za ka iya kawai sara. Ƙetare na farko a cikin kasko da nama da soya da albasa for 'yan mintoci. Za ka ga a lokacin da shi ne a shirye. Albasarta laushi kuma saya zinariya ya dafa. Yanzu zuba a cikin kasko dankali. Don dankali da kuma nama da aka taushi, shi wajibi ne don ƙara ruwa, ½ kofin isa. Gishiri da barkono dandana.

Idan kana da wani gas kuka, yin wuta da ta fi ƙanƙanta, idan lantarki murhu, to, ku sanya canji da daya. Yanzu, bari da dankali da kuma nama stewed har shirye. Minti biyar kafin cire sintali daga murhu, kana bukatar ka jefa a bay leaf a da shi. Ba da dankali zuwa tsaya ga dama da minti. Sanyaya sauka a bit, shi zai dandana mafi alhẽri daga idan ka ci shi samunsa, cire daga cikin zãfi. Don wannan tasa lafiya dace chives, dill.

Yanzu, yadda za ka dafa dankali da kaza nama. Dauka da kaza ne a yanka a cikin rabo. Sa'an nan guda ana dage farawa daga cikin kwanon rufi da kuma toya a kan kõwane. Rabo zai zama a shirye a lokacin da ya rufe da wani appetizing zinariya Brown. A lokacin frying saka da albasa, finely yankakken, tsakanin guda na nama. Top hen decompose da dankali, a yanka a cikin bakin ciki yanka, da kuma ci gaba da ka dafa. Da zarar dankali ake caked, shi za a iya cire daga cikin zãfi. Ku bauta wa bayan da abinci ya sanyaya.

Akwai wani asali tasa - dankali da nama a cikin tukunya. Da farko, kai da nama iya zama nama, ko naman alade. Cut ba manyan, amma ba lallai ba ne kuma karami, da kuma pre-soya a cikin wani kwanon rufi. Bayan duk, yayin da dafa nama da kuma dankali ne daban-daban. Har ila yau, soya da albasarta. Sa'an nan kuma muka ƙara up dukan sinadaran a tukunya, dankali, sa m. Kada ka manta da gishiri da barkono. Rufe cikin tukunya kuma sa a cikin tanda ga yin burodi. Za ka iya daukar wani talakawa maimakon maida hankali ne akan kullu da kuma rufe su a kan saman tukunya. Tare da dankali readily da nama, da kuma kullu a shirye (a cikin nau'i na waina). Dankali da kuma nama, sgotovlennaya wannan hanya, shi zai zama yawa tastier fiye da dafa shi a wani frying kwanon rufi.

A cikin wannan labarin, da ka koya 'yan hanyoyin da za a shirya dankali da nama. Ina fatan zai zama da amfani.