Harm da kuma amfanin da vinegar: reviews. Yadda za a yi shi?

Wannan samfurin da aka sani zuwa ga mutãne, tun lokacin da. Na dogon lokaci, da lalacewar da yin amfani da vinegar kasance kawai partially gane. Game da 7 da dubu. Shekaru da suka wuce, sai ya fara nuna a Babila, Assuriya da Ancient Misira. Vinegar dauke warkewa wakili da cututtuka daban-daban. An yi imani da cewa na farko da irin wannan samfurin da aka sanya daga ruwan inabi: kwalban sha yi uncork da kuma a cikin wannan hanya yin tsayayya 3 makonni, bayan da ruwan inabi ya juya zuwa ga vinegar.

Da farko, ta amfani da kaddarorin da aka ba gani: da samfurin da aka zuba a cikin imani da cewa ruwan inabi ya kawai tafi bad da kuma daina dace da amfani. Amma sai wani ya gane amfani "m sha."

vinegar samarwa

Vinegar, amfanin da kuma illolin da wanda mutãne ya dade da aka sani, don samar da hanyoyi da dama. Daya daga cikin wadannan sinadaran da kuma na biyu (m m ga jiki) - shi ne kira na acetic acid kwayoyin cuta. The ruwa sinadaran masana'antu ne mai roba samfurin, alhãli kuwa da kira na Kalam na kwayoyin - a vinegar, wanda za a iya shirya ko a gida.

iri vinegar

Nan da nan da daraja ambaci cewa dangane da albarkatun kasa amfani da su samar da wannan samfurin akwai babban adadin da iri: apple, 'ya'yan, inabi, whey, malt vinegar (amfanin da kuma illolin da wadannan jinsunan da aka bayyana a cikin daki-daki a cikin wannan labarin).

To, ta yaya ne daga albarkatun kasa samu ta hanyar wannan ruwa? A tsari faruwa ta kira na biochemical halayen a cikin sel Acetobacter tare da aiki aeration. A sakamakon haka ne wani ruwa acetic. A wasu kalmomin, wannan tsari ne m ga abin da ya faru a cikin jikin mutum, idan ya muzguna barasa.

Reaction kayayyakin na daban-daban yanayi, ne carbon dioxide da kuma ruwa. Idan halitta vinegar da aka samar a cikin factory, da masana ba da damar zuwa faru cikakken hadawan abu da iskar shaka da barasa aka gyara daga cikin samfurin.

Haka kuma, a wani m yanayi gama acetic acid da aka hankali tsabtace daga dukan impurities, pasteurized (idan da kayan aiki da aka kawo a taro na 3-15% ta ƙara ruwa bayani) sa'an nan zuba a cikin kwantena.

A amfani da vinegar a dafa abinci

Masana kimiyya sun tabbatar da cewa lalacewar da yin amfani da vinegar ne multifaceted. An sani cewa a matsayin kayan yaji da aka yi amfani da zamanin da. Gaskiya, da kakanninmu na roba vinegar kada ya san kõme. Saboda haka, da samar da acetic duk ruwa daga abin da aka sa'an nan a kusa: daga 'ya'yan ɓaure, inabi, apples. Sha'awa, wannan vinegar da ake amfani da matsayin abinci ko domin lura da cututtuka daban-daban.

Modern uwar gida vinegar ne sau da yawa m idan suna bukatar su kakar nama, kifi ko kayan lambu jita-jita, yi zafi miya ko miya. Shi ne ba makawa, idan ka shawarta zaka tafiyar da workpiece kiyayewa ko mayonnaise.

A amfani da wani tasiri abu don wanka

Harm da kuma amfanin da vinegar iya bayyana ma a tsaftacewa. Ana iya amfani da disinfect saman, ƙara wasu ruwa zuwa cikin ruwa, bayan da bayani yana shirye ya shafa duk da cewa an buƙata. Saboda da disinfectant da maganin antiseptik Properties, shi za a iya samu sau da yawa sosai a cikin abun da ke ciki na ƙuna kuma cleaners, kazalika da deodorants. Amma don kada a ganimar da sakamako na tsaftacewa, dole ne ka cika da shi ƙaddarãwa.

musamman Properties

Vinegar da aka hada da ruwa (95%), komai - shi aldehydes, carbohydrates, polyhydric alcohols, acid esters, micro- da macronutrients. Harm da kuma amfanin da vinegar domin da yawa daga cikin mu ba su daidai da sani. Abin sha'awa, shi yana da anti-mai kumburi da bactericidal Properties, da ikon don rage jiki zafin jiki, da kawar da ciwon makogwaro da pharyngitis da angina, itching bayan cizon kwari, don su yi yaƙi da naman gwari, cire fata hangula.

Lokacin koda duwatsu, rheumatism, amosanin gabbai halitta vinegar bada shawarar ci a ciki, diluting shi da ruwa. Bugu da ƙari kuma, shi ne ya lura da cewa kullum da yin amfani da wannan ciki samfurin (a jita-jita, ko diluted form) na taimaka wa normalize metabolism.

A madadin magani Properties vinegar amfani ga prophylactic da warkewa dalilai domin ya hana abin da ya faru da kuma ci gaban cututtuka daban-daban.

Amfanin apple cider vinegar

Mun riga ya bayyana cewa, a cikin lokaci, shi ne na kowa isa apple cider vinegar. Amfanin da kuma illolin da yadda za a yi da kuma amfani da samfurin - kokarin gane kasa. Apple vinegar fasalin kunshi a gaskiyar cewa, baicin da misali "vinegar" halaye, shi ya ƙunshi mai yawa da amfani da alama abubuwa (potassium, alli, sodium, da baƙin ƙarfe, magnesium, da dai sauransu). Kuma da yin amfani da irin wannan samfurin a cikin matsakaici allurai da kuma a cikin rashi na contraindications amfani tasiri na ciki da aiki. Amfani da shi a wannan hanya, za ka iya tabbata cewa apple cider vinegar iya taimaka a magance da bacin.

Saboda haka, apple cider vinegar: amfanarwa da cutarwa, da yadda za a dauki wannan samfurin? M amsoshi ga sanin da kaddarorin. Tare da zama dole bayani, da abu za a iya amfani da nagarta sosai. Malic acid, wani ɓangare na halitta vinegar, shi ne wani gini abu na jikin mutum. Danganta Alkali abubuwa da kuma ma'adanai, shi samar da makamashi. Bugu da ari, makamashi ne ya canza kama zuwa glycogen.

A amfani da ruwan inabi vinegar

Idan ba ka da a hannu da apples, amma akwai 'ya'yan inabi, za ka iya dafa da innabi vinegar, amfanarwa da cutarwa daga yin amfani da abin da ba a gani shekaru da dama. Game da mummunan tasiri da samfurin a cikin jiki, to, yiwuwar samun wannan, ba shakka, zama, saboda wani irin vinegar da kuma m liyafar zai iya sa konewa da esophagus da kuma lalata hakori enamel. Amma idan ka yi amfani da samfur cikin hikima, za su iya savor da abinci, kurkura gashi kuma ƙara da ruwa wanka, fata ya zama velvety da kuma m.

Innabi vinegar, amfanin da kuma illolin da ake sa da abun ciki na daban-daban abubuwa, damar in warkar da rashi cuta, gout, bacin, hakorin lalata. Bugu da kari, ta yin amfani yana da amfani effects a kan mutum kusoshi da gashi.

Lokacin da vinegar ne cutarwa?

Idan ba ka san Contra-alamomi da kuma hane-hane a cikin yin amfani da wannan samfurin, amma mai kyau, zai iya haddasa matsala ga lafiyar dan adam. Ba da ikon isar da a kan narkewa kamar gland shine yake haramta motsa sakamako, to hangula da mucous membranes, vinegar ba ya bukatar da za a yi amfani da mutanen da suke fama daga colitis, enteritis, hyperacidity ko gastritis. Ya kamata dena shan wannan samfurin don marasa lafiya da hepatitis, pancreatitis, cholecystitis, miki na ciki da kuma hanji, cystitis.

Apple cider vinegar: amfanin da illolin, reviews

Comments a kan aikace-aikace na vinegar ne daban-daban: da fari, wadannan su ne misalai na girke-girke da amfani da wannan sashi. Mutane da yawa sun ce yana yadda ya kamata rage yanayin jiki. Wasu lura cewa vinegar ne iya jimre wasu gastrointestinal ailments. Sau da yawa, Ladies amfani da ruwa a matsayin wani kayan aiki ga nauyi asara. Har ila yau, mata lura da amfani effects na apple cider vinegar, da zarar a kan fata.

Yau mun gano cewa wannan vinegar, wanda jinsunan shi ne, koyi da hanyoyin da shirye-shiryen, kazalika da aikace-aikace na cikin ruwa. Shi ne ya kamata a lura da cewa a cikin wannan samfurin mafi kyau fiye da cũta. Amma ka tuna da contraindications da kuma ji na rabo.