Kaza alayyafo: hanyoyin da shiri da kuma su cikakken kwatancin

Abin da ake ci kaza ke da kyau tare da ganye da kuma sabo ne kayan lambu. Wannan shã'aninku sa ya yiwu a yi amfani da wadannan kayayyakin tare da shirya wani iri-iri na jita-jita. Alal misali, kaza tare da alayyafo iya aiki a matsayin mai dadi salatin, flavored zafi da kuma m abun ciye-ciye. The uwar gida ne hukunci wanda na wadannan jita-jita da ta so ya dafa.

Girke-girke daga Julia Vysotsky

Famous Rasha shugaba ce cewa kaza tare da alayyafo - Yana da wani babban zabin dadi ci abinci. A mafi sauki hanyar dafa shi a cikin tanda. Domin wannan mun bukatar da wadannan sinadaran:

• biyu kaza nono nama (skinless).
• rabin lemun tsami.
• 200 g na sabo alayyafo.
• 1-2 g baki barkono.
• 25 g "Parmesan" cuku.
• 5 g man shanu.
• gungu na faski.
• 35 g na man zaitun.
• rabin teaspoon na teku gishiri.

Shirya kaza tare da alayyafo kawai a rabin awa:

1. Kafin ka samu aiki, ya zama dole don zafi tanda zuwa 170 digiri.
2. Sa'an nan mince da faski.
3. Daga rabin lemun tsami matsi da ruwan 'ya'yan itace. Yana zai hallara game 1 teaspoon.
4. Rub da cuku a kan wani m grater.
5. A wani frying kwanon rufi tare da wani lokacin farin ciki tushe zafi man shanu, sa'an nan kuma ka aika da shi zuwa ga alayyafo, yankakken sabo ne ganye da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Products Mix da kuma dumama for 1 minti daya.
6. Har yanzu dumi taro motsi a cikin wani kwano. Add to shi da cuku, gishiri da kuma barkono da Mix da kyau. Ciko kusan shirye.
7. Guda na nama ɗauka da sauƙi doke kashe, sa'an nan da mai kaifi wuka yi cuts a gare su.
8. Space cika shaƙewa da kuma m da gefuna da ɗan ƙaramin asawki kiyaye shi daga yayyo.
9. Toya cushe da kaji a kan gasa kwanon rufi mintoci 5 a kowane gefe.
10. Bayan haka, aika su na minti 20 a cikin tanda.

Da ƙãre tasa za a iya kai tsaye yada a kan faranti da kuma bauta wa. Af, wannan kaza zai zama ko da zaƙi idan lokacin yin burodi a cikin tanda saita "hydro" Yanayin.

asali fricassee

Gasa kaza tare da alayyafo - wani irin ɗanɗana, inda da kore taka miya. Don shirya wannan tasa za ka bukatar:

• 0.7 kilogiram na kaza.
• 80 g gari.
• gishiri.
• 3 cubes na daskararre alayyafo.
• 100 g man shanu.
• tsp m Provencal ganye.

Ka'idar da shiri na ɗanɗana, a gaskiya, ya kasance iri guda:

1. Nama da gishiri, sa'an nan mirgine shi a cikin gari cakuda Provence ganye.
2. Soya a kan kõwane cikin wani kwanon rufi a man shanu. A surface dole ne a kafa m zinariya Brown.
3. Form ga yin burodi aiwatar ciki da man fetur.
4. Canja wuri zuwa da shirya nama.
5. Narke alayyafo Stew sa'an nan da mai wanda ya kasance a cikin kwanon rufi daga kaza. Wannan taro ya kasance ba sosai lokacin farin ciki, yana yiwuwa ya kara kadan tafasar ruwa.
6. Biredi a saka a kan saman nama da kuma aika da tsari kai tsaye a cikin tanda for game da minti 20. Baking da za'ayi a zazzabi na 200 digiri.

Great ado ga wannan Stew za a mashed dankali ko shinkafa Boiled.

flavored miyan

Daidaituwa qwarai kaza tare da alayyafo a wani mau kirim miya. A tasa itace m, haske amma Hearty isa. Don dafa shi ka bukatar da wadannan aka gyara:

• kaza gawa yin la'akari kamar 1.7kg.
• 4 dankali.
• albasa.
• 150 g na naman alade, da kuma guda sabo alayyafo.
• gishiri.
• 3 chive.
• 200 milliliters na cream.
• tsp Provencal ganye da kuma barkono.

dafa abinci fasahar:

1. A farko, da kaza ya kamata a Boiled.
2. Sa'an nan kuma ka bukatar ka sara kayan lambu. Don yin wannan, yanke dankali cikin cubes da kuma albasa crumble da yardar kaina. Muna bukatar mu yaga kashe kafafu alayyafo da kuma sara da ganye da kansu su ne quite manyan.
3. Chicken gawa zuwa yanyanke. Kuma fillets dole ne a rabu da nama da kafafu.
4. Bacon a yanka a cikin bakin ciki yanka kamar yadda zai yiwu.
5. A zafi na man kwanon rufi da kuma soya da albasa da naman alade a lokacin da minti 3.
6. Add ja nama da kuma zaitun ciyawa. Ci gaba da dafa wani biyu da minti.
7. Shigar da dankali, kakar da gishiri da kuma zuba duk broth. Bayan tafasa, dafa na mintina 15 ba tare da rufe da kwanon rufi da murfi.
8. Add fari nama (sirloin) da kuma dafa wani 5 da minti.
9. A cikin ruwan cakuda sa alayyafo da kuma grated tafarnuwa.
10. Shigar da tsami da kuma jira har sai cakuda zo a tafasa a sake.

Bayan haka, da kwanon rufi za a iya cire daga zafin rana da kuma rufe murfi. A miya ya kamata a nace ga a kalla 5 da minti.

Kaza tare da alayyafo cika

Kaza nama - wani abin da ake ci samfurin, wanda shi ne mai amfani ga jikin mutum. Shi ne daidai refreshes da kuma karfafa tsarin na rigakafi. Fans of asali girke-girke tabbata ya ji dadin kaza a cikin miya tare da alayyafo. Nunarsa bukatar wani m sa na kayayyakin:

• 500 g nama kaza kafafu .
• gishiri.
• 1 kwai.
• 2 chive.
• rabin fakitoci daskarewa alayyafo.
• 50 g kirim mai tsami.
• barkono da kuma kadan kayan lambu mai.

Aiwatar da shirye-shiryen abinci faruwa a dama matakai:

1. Nama wanke, da kuma bushe yanyanke.
2. Tafarnuwa da yankakken da wuka ko wuce da shi ta hanyar wani latsa.
3. Kaza da gishiri, yayyafa da barkono, gashi da tafarnuwa da kuma toya a kan kõwane har rabin dafa jihar.
4. A wannan lokaci za ka iya yi zaben 'yan wasa. A saboda wannan dalili ya zama dole to defrost da alayyafo sa'an nan kuma ƙara da kwai, kirim mai tsami, kadan da gishiri da mai kyau da kuma duk da wannan dama.
5. Kaza sa a cikin kwanon rufi, da kuma zub da dafa taro a cikin tanda minti 20 a zazzabi a cikin hukuma yana da su zama game da 190 digiri.

A shirye nama za a iya kawota tare da wani ado ko cin matsayin mai raba tasa. Fans of mau kirim dadin dandano iya yayyafa shi da grated cuku. Daga wannan kaza zai zama ko da tastier.

Kaza tare da cream

A gaskiya aikin na dafuwa art aka dauke su kaza tare da alayyafo da cream miya. Tausayi, m kuma sosai flavorful, wannan tasa iya ko da ado da hutu tebur. Nunarsa dole ne samuwa:

• da kilogram na kaza 70 g na naman alade.
• 70 g na daskararre alayyafo.
• 1 albasa.
• 200 ml bulala cream.
• 1 g na barkono da gishiri.
• ½ kofin ruwa.
• 50 ml na kayan lambu mai.
• kamar wata cloves da tafarnuwa.

A girke-girke hada da wadannan matakai:

1. Nama wanka, yanke masa fata, da kuma sauran ɓangaren litattafan almara ne a yanka a cikin rabo na matsakaici size.
2. Narke alayyafo.
3. A kaza soyayyen a cikin zafi mai. A wannan mataki, sauran aka gyara an buƙata.
4. Dabam soya sliced albasa rabin zobba da kuma na bakin ciki yanka da naman alade.
5. A sakamakon cakuda da aka kara wa kaza. A wannan mataki, za a iya gudanar da dandana gishiri da kayan yaji.
6. Zuba tafasasshen taro na warmed cream.
7. A kusan gama tasa zuwa saka alayyafo. Bayan haka, ana iya sa fitar da wani 3-4 minti, sa'an nan kuma cire daga zafi.
8. A karshen sa da minced tafarnuwa da kuma bari da tasa tsaya har a wani lõkaci.

A mafi kyau gefen tasa ga kaza wannan shi ne gero ko shinkafa porridge.