Tumatir - a Berry, ko yake da wani kayan lambu?

Kamar yadda mafi yawan kundayen, tumatir - a shuka na iyali Solanaceae. Latin al'ada sunan sauti - Solánum lycopérsicum. Horar da tumatir a matsayin kayan amfanin gona, da kuma 'ya'yan itãcensa, ana kiransa tumatir. A irin wannan 'ya'yan - Berry. Shin haka yana nufin cewa tumatir - wani Berry?

Don kwanan wata, saboda gaskiyar cewa tumatir yana da muhimmanci da sinadirai kuma abin da ake ci Properties, da dama maki, da kuma babban responsiveness ga dama kula a namo, shi ne daya daga cikin rare al'adu a duniya. Tumatir girma a cikin bude filin, su ne da 'ya'ya da kuma yin fim, a gilashin da kuma roba greenhouses. Sau da yawa za ka iya ganin, wannan shuka a balconies da loggias, da kuma wani lokacin a kan windowsill a cikin dakin.

A amfani da wannan al'ada, mun kusan taba zaton, tumatir - a Berry, ko wani kayan lambu? Kuma da tambaya da aka ma dalilin da fitina. Saboda haka, baya a 1893 Amurka Kotun Koli bayar da hukuncin, bisa ga abin da tumatir da aka dauke kayan lambu. Zai yiwu dalilin wannan hukunci da aka a cikin tattalin arziki da jirgin sama. Lalle ne, shigo da kayan lambu, 'ya'yan sabanin levied kwastan aikinsu. Amma zama da cewa kamar yadda shi may, da shawarar da aka sanya kahu a kan gaskiyar cewa tumatir yawanci ci abinci a karkashin na biyu nama ko kifi.

Abin da ya ce abin da al'adu ne ba a kayan zaki, wanda ya bambanta da shi daga cikin 'ya'yan itace.

Amma da tabbatarwa cewa tumatir - a Berry, bai daina ba. Su da aka tabbatar a cikin aikin hukuma matakin gwada da kwanan nan - a 2001.

Sa'an nan da Tarayyar Turai hukumomi da umarnin a count na tumatir 'ya'yan itace.

Amma talakawa mutane a kasashen Turai, kuma mun yi, shi ne har yanzu ga mafi part dauke da wani tumatir a kayan lambu.

Duk da haka, daga cikin tumatir - a Berry, ko kayan lambu, da kaddarorin ba zama kasa da amfani. Lycopene - na musamman da na halitta abu, wanda a cikin manyan yawa dauke da tumatir, yana mai banmamaki, Properties. Saboda wannan al'amari, da yin amfani da tumatir a abinci taimaka wajen rage maida hankali cholesterol a cikin jini da kuma ƙananan jini. Lycopene a yawa, kuma rayayye fafitikar da kiba da jini clots.

Da amfani sosai ga idi a tumatir tsakiyar-shekaru maza. Bayan duk, idan jikinsu bai isa ba na lycopene, hadarin da aka canjawa wuri ciwon zuciya ko shanyewar jiki qara uku-Musulunci. A anti-ƙari sakamako, ya hana a division na ciwon daji Kwayoyin, shi ya hana a ci gaba da ciwon daji, kuma an yaba da tumatir. Berry tumatir zato ba tsammani, daya daga cikin 'yan amfanin gona da abin da ba su rasa da m Properties a high yanayin zafi. Haka kuma, adadin lycopene a tumatur a lokacin da dafa abinci ko frying ƙaruwa a cikin rabin. A cewar masana harkokin kimiyya daga Cancer Center a Memphis, idan kowace rana ci sabo ne ko dafa tumatir, zai iya rage hadarin ciwon daji fata (melanoma) da kuma prostate ciwon daji da kuma rabu da wasu zuciya da jijiyoyin jini cututtuka.

Amma har yanzu, tumatir - wani Berry? Abin da. Babban abu ne cewa tumatir - shi ne m da lafiya.