Yadda za a dafa a Goose tare da apples?

Dubi Goose a kan mu tebur iya zama quite rare. Ba musamman mata so a magance shi, domin ko bayan dafa nama shi ne dan kadan matsananci, shi ne ba don kowa da kowa ya iyawa. Amma idan ka san yadda za ka dafa Goose daidai, kome wuya. Amma 'yan su iya yi ba, ko kuma wajen, ba su san wasu asĩri. Saboda haka, idan ka shawarta zaka bi da ku iyali, kuma tsammãninsu, baƙi, dadi da gasa Goose, sa'an nan ci gaba da karanta wannan labarin har zuwa karshen, sosai don koyi da kaina.

Yadda za a dafa a Goose: rabu da mu da stiffness

Idan ka kawai zapechete Goose, naman zai zama gaske m idan, ba shakka, kada ka kiyaye shi a cikin tanda for rabin yini. Irin wannan ne peculiarity wannan tsuntsu. Hakika, Goose stiffness iya zo dandana, amma ba dukan. Ci gaba da wannan a zuciyarsa. Abin da za a iya yi? Don rabu da stiffness, za ka iya:

• Tsabta da kuma wanke Goose, sa'an nan ya sa shi a cikin firiji for 'yan kwanaki. Ke dafa ce cewa da gaske taimaka.
• Marinate Goose a apple cider vinegar bayani, ya bar shi a cikin marinade na dare.
• Grate Goose cakuda yankakken ganye, Cranberry kuma salts daga gare ta. Bar ka huta da dare.

Kafin mu yi magana game da yadda za a shirya wani Goose, bari mu koyi yadda za a tashi tsuntsu. Da cewa shi ya kasance sabo ne, to shawo ku yiwuwa ba su da bukatar. Sau da yawa uwayen gida fuskanci wani matsala: saya Goose, kuma da wuya ya shiga cikin tanda. Shi ya sa zabi wani Goose irin wannan har ya ba kawai zai iya shiga ba tare da matsaloli a cikin tanda, amma kuma Yã isa zama adadin free sarari bar kusa da shi. A lokacin yin burodi, za ka bukatar ka mirgine kan, da kuma samun gasa ta Goose "ba da size" zai zama da wuya sosai.

Yadda za a dafa a Goose dadi?

Saboda haka, ka riga ya sayi wani Goose. Wannan shi ne babban samfurin, amma ba daya kawai. Birds bukatar Rub gishiri da kayan yaji, ba wasu lokaci zuwa tashi, to cakuda soaked fata ne ba kawai, amma kuma da wani nama.

Bugu da kari, muna bukatar da Goose apples Antonovka ne kyawawa da za a yi amfani da shaƙewa na mu tsuntsaye. A ka'ida, za ka iya gwaji tare da sauran kayayyakin, kamar namomin kaza, kayan lambu, saboda dafa da Goose iya zama quite daban. Duk da haka, da classic version - shi Antonovka apples. Apples bukatar saya sosai domin suna da isa ga shaƙewa. Apples bukatar tsabtace, cire su daga zuciyar, sa'an nan a yanka zuwa hudu guda. Apples cikin wani Goose kwanciya da kuma dinka har cikin rami kafa ta sĩlĩli fari (thread dauki wannan musamman launi, kamar yadda a lokacin yin burodi, dã ba su saki dyes). Rub da Goose kayan yaji, gishiri

Saboda haka yadda za a shirya wani Goose da a cikin tanda, za ka iya sa shi kai tsaye a kan kwanon rufi da babban tarnaƙi, amma shi ne mafi kyau dace domin wannan dalili Roaster. Kada ka manta su ƙulla tsuntsu kafafu, sabõda haka sũ, a lokacin dafa abinci kada ku shãfe ganuwar da tanda. Tabbata a zuba a cikin wani kwano na ruwa, game da 1-2 cm. Vodichku iya ƙara kadan gishiri. Yanzu mu sa tsuntsu a cikin tanda da kuma fara gasa. Yadda za a shirya Goose a cikin al'amarin, za ka iya kawai koyi, amma kwarewa ya nuna cewa biki a dadi nama zai yiwu ba a baya fiye da a biyu ko biyu da rabi hours. Tanda, zazzabi - na farko minti ashirin minti game da 270 C, sa'an nan 220 ° C, da kuma 40 minutes kafin karshen dafa abinci - 200 C. Af, da zaran ƙulli zuwa kasance arba'in minti na dafa abinci, za a iya gabatar da Goose apples.

Yadda za a dafa a daji Goose?

Idan ba zato ba tsammani a cikin kitchen ya tsuntsu, girma ba da hannun ɗan adam, kuma a cikin daji, kada ka damu. Cooking daji Goose , za ka iya kawai kamar yadda aka bayyana a sama. Mafi muhimmanci, mai kyau jiƙa shi kamar yadda wani daji tsuntsu nama ko da mafi m. To, lokacin da ta yin burodi iya dan kadan kara. A cikin wani hali, aikata abubuwa dama, za ka samu wani sosai da dadi tasa, in ji tsõron wanda Ya so duk 'yan uwa.