Yanyanka aladu a gida da kuma a nama

Da abun ciki na aladu - troublesome, amma a lokaci guda kuma quite m. Daya daga cikin mafi wuya aiki na duk samar a cikin gida mini-gonaki, shi ne, ba shakka, da kisan da aladu. Gudanar da wannan hanya ya zama daidai. M riko da fasahar gusar da azabar wata dabba kuma a lokaci guda samar da mai kyau, ku ɗanɗani nama.

Kisan aladu a gonaki da kuma iyali gonaki

Fattening aladu iya samar a cikin biyu main hanyoyin. A farkon yanayin, da fitarwa samu myasosalnye gawa, a karo na biyu - naman alade. Wannan al'amari abin da fasahar da aka yi amfani da lokacin da girma da kuma dogara kashe lokaci. Naman alade yawanci yanka a cikin shekaru 7-8 watanni. Gaskiyar ita ce, a wannan lokacin da dabbobi fara wani tsanani mai shaida. Aladu, shata da kuma nama, da kuma kitse, kafin yanka, a mafi yawan lokuta, ci gaba da kadan ya fi tsayi.

A gaskiya, da fattening sake zagayowar a gidan gonaki da kuma kananan gonaki yawanci ƙare a marigayi kaka. Yana mafi sau da yawa samar kashe aladu a wannan lokaci. A manyan gonaki, wannan hanya za a iya yi akai-akai, kamar yadda girma rajistan shiga daban-daban shekaru kungiyoyin matasa dabbobi.

Babban hanyoyin da kashe a gida

A gonaki da kuma a bayan gidajenku aladu sau da yawa yanke tare da kaifi wuka. Kamar wancan ne kamar yadda used improvised nufin igiya. A farkon karni na karshe shi aka aikata a cikin kauyuka a matsayin hanya a cikin abin da alade ne na farko stunned da makami (blank harbi a cikin kunne), sa'an nan gama kashe mai kaifi biyu wuƙa.

A zamaninmu, a mini-gona, ban da wuka, ya yanka aladu da kuma za a iya sanya ta amfani da ƙatuwar guduma. Amfani da wannan kayan aiki, wani alade stunned duka da mayar da kai. Kamar wancan akwai wani karaya na vertebrae da instantaneous inna juyayi tsarin. Wannan shi ne ba su yanka dabbobi shan wahala. Duk da haka, wannan hanya na yanka, kuma akwai daya fairly tsanani aibi. Gaskiyar ita ce, lokacin amfani da ƙatuwar guduma jini daga cikin gawar a nan gaba ba za a iya drained gaba daya.

Masu zaman kansu gidaje da aka saba yanka aladu kansu. Farmers ma dauke da wani babban yawan dabbobi sukan amince da wannan m aikin gwani slaughterhouses.

share fage

Kafin kisan wani alade, ba shakka, kada ku ci, kuma ku sha. Animal abinci ba ba cikin sa'o'i 12. Ruwa daga cikin na'ura tsabta ga 4-5 hours kafin yanka. A karshe lokaci dabba wajibi ne sha a sugar bayani. A wannan yanayin, da naman shi zai zama mafi dadi.

Desirably, da pre-alade kuma yayi nazari likitan dabbobi. Hakika, a cikin wani karamin Backyard gonaki, idan nama ne ba shirya ya sayar, kashe aladu gida mafi yawa ana yi ba tare da dubawa. Bayan duk, ya kamata kira tsohon soja quite tsada. Amma, a gonaki da kuma nama aiki shuke-shuke jarrabawa na dabbobi ya kamata a yi m.

Yadda za a yanke gida

A zaman kansa gonaki yanka aladu yawanci aiki kamar haka:

• Yunwa dabba tafarkin na sito wasu abinci.
• Ɗaure a dama Hind kafa igiya mai karfi.
• Gyara biyu dama kafafu tare. A sakamakon haka, alade leans daya gefen.
• Yanke dabba yayin da jijiyar wuya da kuma carotid jijiya da wani kaifi wuka. Ku busa wa wuyansa kamata a yi amfani a matsayin sharply kamar yadda zai yiwu. A wannan yanayin ma dogon incision ne a ke so. In ba haka ba, a nan gaba a cikin tsari na singeing da gawa obgorit yawa nama, wadda za ta yi jefa fitar ko don ciyar da karnuka.

A lokacin da azabar wani alade ne yawanci yawa pereberaet ƙafafunsa. Idan dabba ne babban duka ya hooves iya haifar da mumunan rauni. Saboda haka, yankan alade haka m.

Wani lokaci a gida kashe aladu samar ba ta busa a kan wuyansa, amma a cikin zuciyata. Wannan hanya ne ma m, kuma m. Duk da haka, wannan fasahar na bukatar wani kwarewa. Bayan duk, don samun zuwa zuciya na dabba dole ya bi daga farko. In ba haka ba, kana iya samun kori shi a kusa da yadi, da sauraron daji tsãwa. Kuma wannan, ba shakka, musamman m.

Yadda za a yanke piglets

Kamar aladu iya score a hanyoyi masu yawa. Mafi sau da yawa, shãyarwa aladu yanka a kan wani stool kadai. A mafi m, a wannan yanayin yana dauke su huda dabara a cikin wuyansa. Long bakin ciki kaifi wuka Piglet zuwa buga wani batu dake kimanin 1-1.5 cm daga hagu kunne.

m alamu

Don yanka hanya da aka ci nasara ba tare da ya faru, shi wajibi ne don tsayar da wadannan shawarwari na gogaggen manoman:

• Yana kamata ba sa wani alade juyayi - siffanta shi, harbawa, kururuwa a ta, da dai sauransu In ba haka ba, magance shi a nan gaba zai zama fiye da wuya ... Bugu da ƙari, tsoratar da aladu sau da yawa nuna hali bisa ta'adi da ko.
• Yi kashe aladu ya zama a cikin wani m wuri. Yana dole ne irin wannan cewa, a nan gaba zai iya zama da sauki tsaftace kuma wanke. Hakika, da wuri da daraja a karba ne to a zahiri gudanar da kisan, kuma ya kasance mafi m.
• Yankan da alade ya zama kawai da wani mataimaki. Idan dabba weighs fiye da 80 kg, mataimakansa ya zama dama. A cikin wani hali, da alade kafafu (zaune a kan su, ko da fatar a kan igiya) don ci gaba da wani dole ne dole.
• Kafin fara hanya, alade, shi ne kyawawa, ban da komai, kuma wanka. A wannan yanayin, sarrafa gawar a nan gaba zai zama sauƙin.

Kafin dauke da fitar da kashe, a tsakanin sauran abubuwa, ya kamata a shirya da kuma kwari. Ya za bukatar lambatu da jini na dabba ne.

alade kashe fasahar amfani da federally binciki nama

Akwai hanyoyi daban-daban a cikin gida, ta haka ne da yankan da aladu. A nama yanka hanya mafi yawa ana da za'ayi ma yin amfani da wuka. Duk da haka, a wannan yanayin, dabbobi Pre-dakatar da ta Hind kafafu a mashaya (ta amfani da musamman winch). A yanke kasance kadan, masana yawanci kawai yanka alade carotid jijiya. Lakar Vienna , duk da haka, ya zauna m.

Sau da yawa yanka aladu a nama da ta samar da sauran fasaha. A wannan yanayin, musamman na'urar - a karfe stiletto. Don shi ne dakatar a kan biyu wayoyin 1-1.5 A kuma 70-90 V. A halin yanzu an halicci ko dai ta hanyar yin amfani da mataki-saukar gidan wuta, ko da amfani da wani rheostat. Ƙarfafa stiletto a kan wani musamman m flagstaff.

A kashe tsari mai kaifi rabo daga kayan aiki ne amfani da dabba ta wuyansa, kuma da aka gudanar a wannan wuri domin game 7 seconds. A hanya ne mai sauqi qwarai. Amma a cikin gida don amfani da wani irin hanya, kuma ma fiye da haka tare da amfani da na gida da na'urorin ba da shawarar. Domin wasu dalilai, wannan zai iya kai wa wani hatsari.

Wani lokaci, domin manyan Boars kan masu zaman kansu gonaki amfani da wani stun gun. Wannan tsari kashe aladu, ba shakka, ba ka damar ceton da yawa lokaci da kuma kokarin. Duk da haka, wannan hanya ba a dauke ma m. Kuma haka aka yi amfani da quite wuya.

Abin da ya yi bayan kashe

Pig gawa abu na farko kana bukatar ka rike a blowtorch. Kamar wancan shi ne in mun gwada da sauki cire ma duk na bristles. Wani lokacin ma da tattakar ne, a yi amfani da wurin da fitilar. Ta labulen dukan gawa da kuma sa wuta a dukan.

Bayan da zafi magani, da fata ya kamata a dole sosai scraped da wuka a carbon da kuma kurkura. Goge kowane busasshiyar ƙasa mafi nan da nan. Saboda haka, ka cire bristles amfani da fitila da wani mataimaki ya zama. Lokacin da sarrafa abin da peritoneum ya yi da hankali. Fata na alade a wannan wuri ne sosai m da kuma iya ƙone.

Nutra yanka aladu kamar haka:

• A tsakiyar ciki incision daga cikin kirji da baya daga cikin gawar.
• Ja fitar da hanta, ciki, hanjinsu.
• Hankali rarrabe gallbladder.
• Cire daga ciki da kuma hanjinsu kitsen da kuma wanke su, pre-squeezing da abinda ke ciki.
• Yanke fitar da budewa cire huhu da zuciya.
• Hankali shafa da gawa daga ciki tare da tsabta zane.
• Rarrabe a kai da kuma karfinku na alade.
• A gawa ana yanka ta layi na kashin baya a biyu.
• Aiki bisa ga wata wato Ubangiji Yesu Kristi kewaye.

Me kana bukatar ka sani

Wanke ciki na gawa a lokacin yankan a wani hali ba zai yiwu ba. In ba haka ba nama ba za a adana na dogon lokaci. Yankan bayar wa ne kawai shawarar bayan da gawa zuwa kwantar. Wannan shi ne kamar 6 hours bayan kisan. A karshe mataki na aika yankakken nama for sale, domin yi na tinned nama da t. D.

Mene ne sabon makirci

Yanke gawa cikin guda na iya zama a kan daban-daban fasahar. Professional masu saro yanke up su ne yawanci a kan Amurka, Moscow, Jamus da kuma Turanci hanyoyin. A mafi sauki a wannan yanayin da aka dauke su Turanci. A wannan yanayin, bayan yankan kashe kai da sawu gawa kawai raba gatari cikin sassa uku - da baya, tsakiya da kuma gaban.

A nan a wannan hanya da kuma sanya hanyoyin kamar kisan da kuma aiki na aladu (su carcasses) a gida da kuma a cikin wani nama factory. Hakika, yin biyu daga cikin wadannan ayyukan da ya kamata a yadda ya kamata amfani da m hanyoyin, da kuma lura da ranmu.