A gwada matukar dadi kullu da kirim mai tsami kek

Ina so in gaya muku a duniya girke-girke na wani sosai da dadi cake. A da shi za ka iya sauƙi, kuma da sauri dafa kullu a kan wani cream kek. A sakamakon wainar da za ka iya ci wani cake ko yanka lengthwise, fluff cream da kuma samun wani sabon abu cake.

Don sa shortbread kullu tare da kirim mai tsami, yi da wadannan kayayyakin: 2 qwai, 200 grams na kirim mai tsami (mafi dauki 15-20%), kopin sugar, rabin tin na takaice madara, kamar wata teaspoons da soda, slaked da vinegar, rabin kofin gari.

Don yin da kullu da kirim mai tsami kek, ci gaba kamar haka. Whisk da kirim mai tsami tare da slaked soda. Sa'an nan, a cikin sakamakon taro hankali ƙara sauran kayayyakin, hadawa da sinadaran daya bayan daya. Gari da aka kara na karshe.

Zuba cikin sakamakon taro a wani greased yin burodi da kuza, da gasa a 180 digiri na rabin sa'a.

Za ka iya gwaji da kuma dogara ne a kan wannan girke-girke don samun 'yan iri-iri cupcakes. Kirim mai tsami kullu a kan yin burodi motsawa, ƙara girma da kyau tare da bushe da 'ya'yan itatuwa da kwayoyi. Gwada da kullu add murƙushe walnuts ko almonds - da kuma kana da wani dadi pecan kek. Add da zabibi, bushe apricots ko prunes - dadi cake za su narke a cikin bakinka. Ƙara candied 'ya'yan - da kuma samun wata mai haske, kuma m cake, wanda shi ne sosai kamar yara.

Bugu da ƙari, m kullu ne cikakke ga ta jitu hade tare da 'ya'yan itatuwa da kayan lambu. Za ka iya, misali, ƙara grated karas - cake za su juya haske orange. Ko ka ƙara yankakken apples, pears, ayaba - wani abu. Delicious cake da aka samu ta ƙara zuwa da kullu berries kamar cherries, strawberries ko blueberries. Wani irin cake ko da yaushe itace dadi da kuma amfani.

Kuma biskit kullu tare da kirim mai tsami iya zama mai kyau dalilin da celebratory cake. Alal misali, za ka iya yin cake asali, kamar yadda "Ivashka Kucheryavy" - wani analog na rare cake yanzu ake kira "Sancho".

Don yin wannan, shirya kullu bisa ga girke-girke a sama. Sa'an nan, kafin ka fara da yin burodi mai cake, raba da kullu a cikin sassa biyu. A daya daga cikinsu, ƙara koko. Dukansu wuri suna gasa dabam, a daban-daban siffofin. Bayan yin burodi mai haske cake a yanka a cikin square guda, game da girman da rabi zuwa daya da rabi santimita.

Make cream, kirim mai tsami ne mafi kyau, ma. Don yin wannan, kai 800 grams na kirim mai tsami, wani fakitin man shanu da kuma kashi biyu cikin uku kofin sugar. Don samun wani dadi cream, 200 grams na kirim mai tsami musanya wannan adadin m cream. Dukan sinadaran suna sosai doke da mahautsini har sai m.

Yanke guda na cake tsoma a tsami da kuma dage farawa daga kan wani duhu cake a cikin nau'i na nunin faifai. Sauran cream aka zuba a saman.

Ga wadanda suka so sosai dadi da wuri, shi yana iya zama bu mai kyau zuwa ga kokarin da cream sanya daga man shanu da takaice madara. Sosai whisk da man shanu da kuma rabin fakitin gwangwani na takaice madara. Amma a lura da cewa idan ka shawarta zaka yi cake da wani cream, shi wajibi ne su runtse da cake zuwa jiƙa syrup da cake juya daga m, kuma m.

A sakamakon cake za a iya yi wa ado da icing a saman. Nunarsa dole dauki rabin fakitin man shanu, kamar wata spoonfuls na kirim mai tsami, biyunta sukari da kuma 4 tablespoons koko shayi. Dukan kayayyakin ne ƙasa zuwa zafi har sai ruwan. Lokacin da sakamakon taro ya sanyaya, shi ne zuba a saman cake. Glaze iya rubuta wasu gaisuwa rubutu da za su yi da cake mafi asali.

A nan ne duniya kullu da kirim mai tsami don kek za a iya shirya. A wani tsari da kuma wani sinadaran irin Pie ne a fi so ga yaranku. Kuma shi ya sa a kan ta da asali da cake zai zama mai ban mamaki ado na festive tebur ga dukan iyali.

Bismillah! Yi dadi da kuma fun!