Idan ka damu da lafiya da abinci domin kansu kuma su 'yan uwa, sa'an nan ka riga ya san daya daga cikin manyan ka'idojin - akwai matsayin kadan kitse, soyayyen abinci a man. Wannan ba wani asirin da dama rage cin abinci ba zai iya hada soyayyen dankali, naman alade , ko, misali, cake tare da man shanu cream. Idan akwai wani matsin lamba cooker a cikin gida, shi ne zai taimaka wajen sarrafa menu kuma Ya tabbatar da abincin rana ko abincin dare mafi-fi dadi. Ka yi kokarin amfani da mu girke-girke na dafa kifi biyu. Ga shi, za ka iya dauka ka fi so samfurin: da tuna, dorado da kuma m, m kifi da kuma chum tare, za ka iya amfani da wani cin abincin teku.
Simple girke-girke: steamed kifi tare da kayan lambu
Yana da dadi kuma da lafiya tasa kunshi wadannan sinadaran:
- 300 g fillet na kifi, chum kifi, kifi, ko wani kifi na zabi.
- da dama manyan dankali da fata, ko 8-10 guda na kananan matasa tubers.
- 10 ceri tumatir.
- 1 lemun tsami da kuma lemun tsami.
- gishiri, black barkono, faski da kuma sabo ne Basil.
- biyu na tablespoons na man zaitun.
Fillet wanka, bushe tawul da wuri a cikin wani steamer. Yayyafi tare da ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami da kuma a tablespoon na man zaitun, ya yayyafa da finely yankakken faski, gishiri da barkono. Ga wani sauki girke-girke. Steamed kifi za a shirya a saman bene (tire), da kuma ƙananan A ta kayan lambu. Wannan shi ne kananan dankali. Idan ka yi amfani da al'ada kwararan fitila, yanke kowane zuwa hudu guda, da kuma zuba man fetur da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Yi tasa bukatar kawai minti 15 - lokacin da lokacin da kifi samun sosai m kuma flavorful kayan lambu broth sharkaf. Za ka iya sa'an nan ku bauta wa, ƙawa da ceri tumatir, Basil a hannu, lemun tsami yanka. Samun wani muni fiye da a wani gidan cin abinci.
An m girke-girke: steamed kifi a cikin Eastern
In ba haka ba, wannan tasa za a iya kira "harafi envelopes tare da kifi", wanda, ba zato ba tsammani, za a iya maye gurbinsu da wani ja kifi. Gwada shi - saboda Bugu da kari na wani yaji miya samun wani babban iyawa. A iri-iri batutuwa ba uncomplicated abinci, mu kullum dafa wa ma'aurata? Don shirya, dauka:
- 170-200 g na sabo kifi fillets (kifi ko wasu kifi ja).
- 8 tablespoons teriyaki miya - Yanzu shi za a iya saye a kowane manyan babban kanti.
- 4 tablespoons bushe sherry ko na halitta vinegar.
- kore albasa da kokwamba - kadan daga kowane.
Yanke fitar 4 manyan murabba'ai tsare, kifi, wanka, bushe, raba rabo a cikin 4 sassa. Tsoma kowane yanki a teriyaki miya, ya sa a tsare, saman zuba 1 tablespoon sherry ko na halitta vinegar, ƙara kamar wata kokwamba yanka da chives 1-2 alkalami. Loosely kunsa - don haka kamar yadda ya samu ambulaf da kuma aika shirya domin minti 15. Ã'a m girke-girke: kifi ga kamar wata lokaci zuwa jiƙa sama da miya, ka samu taushi da kuma za su narke a cikin bakinka. Wadannan Eastern hadisai, wannan tasa za a iya bauta tare da Boiled shinkafa da, misali, tare da pickled kayan lambu: radish, Ginger da sauransu. Wannan zai iya zama ainihin abinci a Japan style. Af, kwanan samun kara Popularity multivarka a Rasha. Recipes (kifi steamed zuwa m misali) domin wannan ban mamaki tukunya ne quite bambancin, da kuma duk jita-jita ne musamman dadi. All kana bukatar - don sa daga wasu sinadaran, sa ake so yanayin da saita lokaci - guda 15-20 minti. Bayan bar su janye daga wani shirye abinci. Kazalika, cewa a cikin ashirin-arni na farko, za ka iya dafa abinci da yawa fiye da ya yi da mu iyaye mata da kuma grandmothers!