Abin da edible namomin kaza? Abin da edible namomin kaza girbe a fall?

Da zaran snow narke, duk da gandun daji, fadamun kuma tare da hanyoyi akwai mai yawa namomin kaza. Suna girma daga May zuwa Oktoba, delighting magoya na "shuru farauta" domin ta bambancin. Mutane da yawa fungi ne amfani da sosai gina jiki. Amma kowa ya san yadda hatsari shi ne guba su. Saboda haka, kawai ta sanin abin da namomin kaza edible, za ka iya zuwa tattara su. Kuma shi ne kyawawa don ya koya muku wani namiji daga fahimtar, saboda dangane da ƙasa, yanayin yanayi da kuma kewaye da ciyayi ne guda naman gwari iya duba daban-daban. Bugu da kari, da abinci ba ya dace da su gabã ɗaya.

Mene ne namomin kaza

A kasar shi ke tsiro game da dubu uku saprophytes. A abinci za a iya cinye kawai 200 na su. Duk wanda yake so ya ji dadin wannan dadi da kuma gina jiki samfurin, ya kamata ka san abin da edible namomin kaza. Don yin wannan, dole ne ka farko samun jarraba abin da suka kada su ne:

1. Edible - su ne waɗanda cewa ana ci abinci ba tare da dogon abinci aiki. Bã su da wani m wari da kuma sinadirai masu darajar high.

2. yanaye edible namomin kaza za a iya ci, amma su pre-soaked ko Boiled na dogon lokaci. Suna iya samun wani m wari da kuma m, ku ɗanɗani, wanda vuya bayan soaking. Duk da wannan, masu yawa daga cikinsu Popular, kamar namomin kaza.

3. inedible namomin kaza - cikin wadanda cewa ba su guba, amma cin abinci su iya ba saboda kaifi wari, acrid dandano, ma kananan ko m daidaito. Wadannan sun hada da, misali, mitseny, barkono naman kaza tinder ko canine naman kaza.

4. guba namomin kaza ci iya ba a karkashin wani yanayi. Sun iya sa guba ko mutuwa. Mutuwa faruwa yafi saboda hanta yawan guba ko koda. Wasu jinsunan nuna su m halaye ne kawai bayan shekaru masu yawa, misali svinushki.

5. guba namomin kaza ana kuma hada hallucinogens. Sun sa gani, ko auditory hallucinations, rũɗi. Amma wadannan fungi iya zama wadanda ba m.

Halaye na edible namomin kaza

- Yana yana da dadi wari.

- Su ne dadi, da kuma da yawa daga cikinsu suna dauke da wani delicacy.

- ba dauke da noxious da guba abubuwa dace da amfani ba tare da shafe tsawon steeping ko tafasar.

- Bã su da wani sinadirai masu darajar high: ƙunshi mai yawa gina jiki da kuma ma'adinai da alama abubuwa.

- Mutane da yawa jinsunan suna girma a cikin gidãjen Aljannar ko a kan musamman plantations.

Abin da irin edible namomin kaza

Wani lokaci za ka iya ganin rabuwar saprophytes, edible, cikin hudu kungiyoyin:

1. A mafi muhimmanci da namomin kaza, yana da dadi da dandano da sinadirai masu darajar high. Wadannan sun hada da fari naman kaza da agaric ba.

2. Kadan m for sinadirai kuma dandana halaye: Aspen, boletus, man shanu namomin kaza da champignons.

3. Ko kasa m, bukata ƙara dafa abinci, wani lokacin ya acrid Milky ruwan 'ya'yan itace: namomin kaza, Mokhovikov, russula, morels, namomin kaza, chanterelles, da sauransu.

4. A kadan sani jinsunan da wuya tattara: umbrellas, lactifluus vellereus, kawa, raincoats da sauran.

Abin da edible namomin kaza girbe a fall

Lokacin da rani zafi bice, kuma ƙasa ta zama m naman kaza zo da mafi kyau lokaci. An fara daga Satumba har farko sanyi naman kaza dayansu tafi zuwa cikin dazuzzuka ba neman su, wato ya tattara. A cikin watan farko na kaka za a iya samu a kusan duk irin edible namomin kaza, su ne a wannan lokaci karfi da kuma a mamakin ta hanyar kwari. A watan Oktoba da Nuwamba, sun zama karami. Kuma a wannan lokacin a cikin "shiru farauta" su ne wadanda suka san abin da edible namomin kaza girbe a fall. Su za a iya raba kungiyoyin biyu:

1. Waɗanda cewa girma har farko sanyi. Wannan fari namomin kaza, boletus, boletus, namomin kaza, kawa namomin kaza da russula.

2. Waɗanda cewa girma ko da a faru na sanyi, wani lokacin har zuwa Disamba. Wadannan su ne namomin kaza a matsayin blewits, namomin kaza, greenfinch, chesnochnik da chanterelles.

Yadda za a tara namomin kaza

A cikin "shiru farauta" Ya kamata tafi kawai idan ka san abin da namomin kaza edible. Photos ba ko da yaushe taimake su yi tunanin yadda za su zahiri duba. Akwai yalwa da tagwaye, inedible ko guba. Bugu da kari, wannan naman gwari a kan daban-daban kasa, da kuma iya duba daban-daban a daban-daban sau na shekara. Saboda haka, yana da kyawawa don farko tafi tare da wani ilmi mutumin da aka masani a abin da edible namomin kaza. Amma a general, to "m farauta" bukatar bin 'yan sauki sharudda:

- ba don tara namomin kaza a kusa da hanyoyi, masana'antu, ko kuma a cikin birnin.

- taba daukar wani naman kaza idan ba ka tabbatar da ko shi edible.

- Kada ku riƙi haihuwa, tsutsa-ci abinci namomin kaza.

- shi ne bu mai kyau ba to tattara su a cikin ruwa weather.

- shi ne mafi kyau ga yanke da namomin kaza da wuka da kuma sa a cikin kwandon twigs.

- Kada ka cire ko ya harba saukar da gardama agaric toadstool kuma.

Ko da ba ka san abin da namomin kaza edible ga mutane, ba za ka iya tabbata cewa mai guba a gare ku, su ne inedible ga mazaunan gandun daji.

Shin yana yiwuwa a kashe shi da guba edible namomin kaza

Saprophytes sosai maras tabbas. Daya naman gwari iya samun dama bambance-bambancen karatu na siffar, size, launi. Muna bukatar mu yi kawai waɗanda a cikin abin kai ne gaba daya tabbata. Amma wani lokacin har ma da mutanen da suka san abin da edible namomin kaza, ya sa a cikin kwandon wanda ba a sani ko kadan sani jinsunan a cikin bege cewa a ƙarshe za su matsawa da kuma za su la'akari da hankali. Wannan ba za a iya yi, domin ko da wani karamin toadstool, kama cikin wani kwanon rufi tare da Syroezhko iya sa mai tsanani guba. Lokacin kuma za ku iya samun guba edible namomin kaza:

- a take hakkin da dokokin harkokin sufuri, shiri da kuma ajiya.

- a yin amfani da kan-cikakke, tsutsa-ci abinci ko shafa fungi cututtuka.

- wasu saprophytes akwai wani rashin lafiyan dauki. irin wadannan mutane, ko da sun san abin da namomin kaza edible, tattara su da kuma ba za a iya ci abinci.

- tarin namomin kaza a masana'antu yankunan kusa da hanyoyi, makabartun, ko a filayen bi da tare da magungunan kashe qwari - saboda namomin kaza ikon sha dukan abubuwa daga iska da kuma ƙasa a wurare ko da edible namomin kaza na iya zama guba.

Yanzu za ka iya samun mai yawa bayanai game da abin da suke da edible namomin kaza. Amma kana bukatar ka zabi wani littafi obzatelno da launi hotuna da kuma cikakken bayanin kowane naman kaza da kuma takwarorinsa. Better yet, a farko dauki ga "shiru farauta" naman kaza picker wanda ya sani cewa ku yi shawara, abin da namomin kaza za a iya dauka don haka kamar yadda ba su guba.