Ba tare da yisti kullu ga pies: sauri da kuma sauƙi

Abinci marar kullu ba tare da yisti ga pies kuma cheesecakes shirya mafi yawa a kan kirim mai tsami. Mafi na kowa girke-girke na marar kullu ga pies kamar haka: raraka gari a kan wani tebur ko chopping jirgin. A tudun sa sako a cikin abin da yada man shanu, kirim mai tsami, sukari da gishiri. Wannan ma soki da kwai da kuma knead da kullu - shi ya kamata a yi birgima up a cikin wani ball kuma sa a minti 40 a cikin firiji yi shi more pliable. Amfani da kayayyakin: a kore gari ya dauki 200 ml tsami, biyu daga qwai, 60 g (1/4 fakitoci) na wani mai, 1 tablespoon. l. sugar da kuma 1 hour. l. gishiri. Wannan gwajin girma isa ga 20 kananan yin burodi pies ko cheesecakes.

Bayan karewa na kullu na da wuri ba tare da yisti da aka cire daga firiji da birgima sabõda haka, da kauri ba ya wuce 0.5 cm. Special gilashin sako ko yanka yanka, trimming da kullu a dunƙule ne niƙa, sa'an nan a sake birgima da kuma yanke da'irori. Kowane da'irar da aka smeared da dukan tsiya kwai, sa'an nan shi ne ya sa shaƙewa. Zaschipyvayut da'irar da kuma kafa Patty so siffar. Yada a kan yin burodi da wuri, don haka da cewa rata ya 1 cm, sa mai su saman dukan tsiya kwai da kuma gasa mintina 15 tsakanin su. Tandã kamata a mai tsanani har zuwa 180 digiri. Idan so, irin Patty ba za a iya gasa, da kuma kawai soya a cikin wani kwanon rufi.

Na biyu bambance-bambancen da shirye-shiryen da marar kullu da kirim mai tsami don pies gaba. 100 grams na man fetur da aka triturated da wannan adadin sukari. Duka taro, an kara da daya, biyu qwai polstakana cream da hankali gabatar laban gari, a cikin abin da pre-zuba 0.5 h. L. soda. Wannan kullu zai zama sweeter fiye da dafa shi a baya girke-girke. Don kayayyakin da aka yi da shi ya juya fitar fumfuna, ƙara citric acid - ¼ tsp .. Its pre-diluted da ruwa, an zuba a cikin karshen kneading. Wannan kullu ne ma ya kamata su sa a wani sanyi wuri don awa: pre-sanyaya, shi ne mafi alhẽri daga da aka yanke, ba ja, kuma ba ya tsaya ga hannayensu.

Don shirya jama'a cheesecakes a kan wani da'irar kullu sa gida cuku, 'ya'yan itace ko berries. Its baki a cikin wannan harka ba zaschipyvayut, amma kawai a nade. Cheesecakes, kazalika da waina marar kullu, gasa minti 15. Berries baya wanke da obsushivayut sieve. Soya da aka drained, sa'an nan gauraye da wani raw kwai da kuma sukari, ƙara vanillin.

Akwai wani girke-girke a cikin abin da za ka iya shirya kullu ba tare da yisti ga pies - ba tare da cream. A wannan yanayin shi ne gauraye a cikin wani karamin adadin (50 g) barasa ko vodka. A zahiri da aka dafa shi don haka shi dai taushi da kuma tausasa, azumi da kuma kyau gasa ta. A kan wani shiryayye Take gari, 250 g (1 fakitin) man shanu, 2 tablespoons. l. sugar, 50 ml na brandy da kuma 0.5 hours. l. gishiri.

Marar kullu za a iya shirya da kuma manyan, neportsionnye wuri tare da daban-daban fillings. Delicious da kuma asali jũya kabewa kek. Don shirya da cika kabewa (400 g) da aka tsarkake daga tsaba da kuma fata, grate, salted da kuma bar minti 10, drained, gauraye da sukari. Kullu an yi birgima fitar da ko da wani babban da'irar da aka kafa shi a cikin wani murabba'i mai dari. A tsakiyar shi sa kabewa shaƙewa. A gefuna da tsunkule da kuma huda saman 'yan sau da cokali mai yatsa. Gasa kabewa kek for rabin awa a + 200-220 digiri.

Amfani da kullu ba tare da yisti ga pies, tattalin a matsayin gargajiya {asar Moldova da Ukraine kek kira vertuty. Don dafa kullu an yi birgima fitar a cikin wani square samuwar, da lubricating man fetur a tsakiyar aka sanya ko sweetened cuku soya da kuma rarraba da cika a kan dukan surface. Plast rauni cikin yi tsari, an sanya a cikin tanda for rabin awa da kuma gasa a 200 digiri. Bauta a kan tebur, yanyanke da shayar da su tare da melted man shanu.

Amfani da wadannan girke-girke na cakes, pies da cheesecakes iya sauri gasa dadi na gida da wuri - shi zai hallara ba muni fiye da na gargajiya gwajin a yisti, amma da shirye-shiryen na bukatar mai yawa ƙasa matsala.