Yadda za a dafa wani omelet Kaiser?

Kada ka san yadda za ka dafa wani omelet Kaiser? Kila mafi yawan mutãne a kasar mu ba ma ji da wannan tasa. Wannan shi ne dalilin da ya sa a cikin rãyuwar labarin, mun yanke shawarar bayyana a cikin daki-daki, da girke-girke.

Overview

Kafin mu gaya muku game da yadda za ka dafa wani omelet Kaiser, ina so in gaya maka abin da wannan sabon abu tasa.

Kaiserschmarrn - wani samfurin cewa shi ne Popular a Austria. Yana da wani dadi irin kek tasa. Don yin shi, ta amfani da sinadaran daga wanda yawanci yi pancakes. Bayan kneading da dalilin da ya zuba uwa zafi skillet kuma toya kyau a garesu.

Matsayin mai mulkin, Kaiser omelet shirya ta amfani da wani sweets. Alal misali, shi sau da yawa sosai ƙara zabibi, candied 'ya'yan itace, kwayoyi, prunes da sauran bushe' ya'yan itãcen marmari. A sakamakon haka ne wani mai wuce yarda zaki da kuma dadi tasa da cewa an yi aiki domin karin kumallo kawai a matsayin wani kayan zaki.

Kaiser omelet: girke-girke daga mataki zuwa mataki dafa abinci

Da zarar ka yi kokarin wannan omelet, za ka yi da shi kuma da sake. Bayan duk, shi dai itace sosai dadi, m da kuma dadi. Duk da haka, ya kamata a lura da cewa irin wannan kayan zaki yana da wani fairly high calorific darajar. Wannan shi ne dalilin da ya sa shi ba da shawarar a yi amfani da mutanen da suka sha wahala daga kiba ko kawai ba su so su sami da yawa nauyi.

To, abin da suke sinadaran da ake bukata don yin wani dadi omelet Kaiser? A girke-girke na wannan dadi tasa hada da wadannan aka gyara:

• raw kwai manyan - game da uku inji mai kwakwalwa.;
• gari sifted haske - game 1.5 kofuna.
• yashi sugar - uku babban spoons.
• madara ko cream ne ba sosai m - cikakken gilashi.
• man shanu - yi amfani don frying.
• manyan zabibi - biyar kayan zaki spoons .
• Kirfa - yin amfani da hankali.

Yin dalilin da Austria omelet

Austria girke-girke ne ko da yaushe daban-daban m hanyar dafa abinci. Kuma dadi omelet ne ba togiya. Kafin ya toya a cikin wani kwanon rufi, shi wajibi ne su shirya wani ruwa wulãkantacce. Don yin wannan, dole ne ka dauki babban kuma zurfin ganga, sa'an nan karya a cikin ta manyan qwai. Whisking sinadaran har sai m, dole ne su zuba mai madara ko cream. Maimaita hadawa tsari, da wannan bukatar don ƙara sugar kwano. Bayan nan, duk da gyara zama dole bulalar a high gudun har free gudãna dadi samfurin ba ya narke gaba daya.

Bayan da sakamakon kwai-madara nauyi kamata a hankali zuba fari gari. A sakamakon haka, ya kamata ka samu kafuwar daidaito ba sosai lokacin farin ciki kirim mai tsami.

Yi ƙarin sinadaran

Kamar yadda aka ambata a sama, Kaiser omelet, tabbata a dafa tare da wani sweets. Mun yanke shawarar amfani da manyan zabibi. Wajibi ne in je, ta hanyar, sa'an nan wanke da kuma narkar da ruwan zãfi. Ba zato ba tsammani, a cikin ruwan zafi, bushe mafi sharadi for awa. Domin wannan suna mai kyau lokaci zuwa jiƙa da kuma kumbura. Duk da haka, kafin ya kara da tushe ya zama mai matsakaicin zabibi rabu da duk danshi. Don wannan karshen, shi ne shawarar da ta girgiza sieve.

Gasa dadi digãdigansa, qwai a kan wani farantin

Da zarar tushen ga Austria omelette yana shirye, da kuma shi ma za a sharkaf zabibi, za ka iya amince ci gaba da thermal jiyya na duk jita-jita. Don yin wannan, kai wani Cast-baƙin ƙarfe frying kwanon rufi ko zurfin sauté kwanon rufi. Ya kamata sa wani yanki na man shanu, sa'an nan ya sa da tasa a kan matsakaici zafi. Da zarar da dafa abinci mai cikakken narke a cikin zafi jita-jita na bukatar zuba dukan kwai cakuda. A irin wannan abincin da ya kamata a ci gaba da toya a kan matsakaici zafi.

Lokacin da zaki omelet toya sosai a cikin rabin, yayyafa shi dole ne a baya bi da zabibi, kazalika da dandana ƙara powdered kirfa. Kamar wancan fillers ya kamata a rarraba a ko'ina a kan dukan surface na substrate.

Bayan duk aka bayyana a ayyuka kwai tasa dole a juya ta wajen ruwa da kuma dafa abinci tsari don ci gaba a cikin wannan yanayin. A kadan toya wani omelet a daya bangaren, shi ne shawarar zuwa yanka a cikin square ko lu'u-lu'u-dimbin yawa guda kai tsaye a cikin kwanon rufi. Za ka iya amfani da cokali mai yatsa da kuma kaifi wuka.

A karshen shirye-shiryen da duk samu ragowa ma na bukatar a hankali soya kan high zafi. A wannan yanayin, wani omelet ya kamata a rufe tare da wani dadi browned ɓawon burodi.

Shiryuwa Austria tasa zuwa ga tebur

Bayan da zaki omelet zai zama gaba daya shirye da kirfa, zabibi, shi wajibi ne a daidai matsawa zuwa raba farantin karfe kuma jira m sanyaya. Daga bisani tasa ake bukata don yayyafa powdered sukari da kuma nan da nan zuwa yanzu tebur. Bugu da kari ga wannan karin kumallo za a iya ciyar da Berry jelly ko kopin zafi shayi. A ci abinci lafiya!

m alamu

Don Avestan zaki omelet ya zama ma fi dadi, flavorful da kuma gamsarwa, alhãli kuwa shi ne dafa abinci, za ka iya amfani da wadannan shawarwari:

• A ƙasa kirfa za a iya maye gurbinsu da cumin.
• Domin samun m texture, da qwai tare da sugar whisking kyawawa - har sai da fari Fluffy kumfa - tare da taimakon wani blender. Wannan tsari za a iya ci gaba bayan Bugu da kari na gari da kuma madara.
• Kamar yadda zaki fillings za a iya amfani da su kawai zabibi, amma kuma prunes, bushe apricots da kuma candied 'ya'yan itace. Domin da zaki hakori aka yarda ka ƙara bit fiye da ya bayyana a cikin girke-girke.
• Ku bauta wa da omelet zuwa shayi ganye bada shawarar a zafi siffan.
• Bugu da kari, da ƙãre tasa, za ka iya zuba a kan zuma ko takaice madara.