Cake "Snickers Air": sinadaran, girke-girke

Lalle ne a cikin iyali akwai wani zaki da hakori a shirye domin dadi dadi cake da kuma tsabtace Haikalin, da kuma sauri koya yi da kuma acikin sarƙa shiryayye a gidan wanka. Abin da za ka iya karfafa gwiwar 'gida, ya juya zuwa ga wani dadi, Hearty, m sinadaran, amma har yanzu da yawa lokaci bai yi? Mun bayar da ku zuwa gasa a cake "Air Snickers" girke-girke wanda ya cika dukan sama bayyana sigogi.

Yana mamaki sauki, m da kuma sauki shirya cake. An halin mai dadi nutty dandano, a Layer na meringue narke a cikin bakinka. "Air Snickers" zai kawo gaskiya yardar sukar lamiri-zaki hakori.

Sinadaran ga kullu

Saboda haka, shirya "Air Snickers", da sinadaran da ake bukata ne mai sauki da kuma m zuwa gare shi cewa ba zai iya amma yi farin ciki. Kamar lura cewa mai yawa qwai bukata domin shiri na wannan cake. Musamman ga gwajin bukatar shida guda. Dalili domin gwajin, to cakes, so kawai yolks.

Kuma da ake bukata:

• gari - uku da kofuna waɗanda (200-250 grams da kofin).
• vanillin - daya sachet.
• yin burodi foda - daya teaspoon.
• mayonnaise (za ka iya musanya mai kirim mai tsami) - daya tablespoon.
• margarine (man shanu za a iya maye gurbinsu) - 250 grams.

sumba

Shirya meringue kamar yadda ya saba, ta hanyar hadawa kwai fari da kuma sukari. Domin wannan cake zai dauki guda takwas sunadaran da biyu kofuna na sukari.

Sinadaran ga cream

Kamar yadda aka sanannu, idan ba raini da wuri cake wasu cream tushe, zai bushe da mummuna dandano. Saboda haka, domin a cake, "Air Snickers" za mu yi amfani da 500 grams na high quality-takaice madara da ɗari uku grams na man shanu. Za ka iya daukar al'ada takaice madara, amma za ka iya amfani dafa shi. Kamar yadda wani mafi kamar shi.

cakulan frosting

Abin da wani dadi cake ba tare da cakulan? "Air Snickers" ya ba togiya. Domin cakulan glaze dauki biyar tablespoons na low-mai kirim mai tsami da kuma cakulan mashaya yin la'akari da ɗaya da ɗari grams. Masana sun bayar da shawarar yin amfani da ingantaccen duhu cakulan, koko ciki ya kamata ba kasa da 72%.

Top cakulan cake za a yafa masa murƙushe walnuts. Domin yayyafa iya dauka walnuts, gujiya ko wani kwayoyi cewa son a gida. A total taro na kwayoyi kada ta kasance kasa da 1.5 kofuna. Standard gilashin ne sau da yawa amfani a cikin halitta - wannan shi ne 200 grams.

Shiri na da kullu

Da farko, inda ya fara dafa wani cake - shi ne, ba shakka, da kullu. tafii da isasshe kayayyakinsa na dafa kullu, wadda za ta zama m zuwa Mix da sinadaran sa'an nan knead sakamakon taro.

Saboda haka, yadda za a dafa, "Air Snickers?" Mun fara da kullu na da wuri - shi ne kafuwar. A cikin shirye kwanon rufi ko tasa da kuma cika da sukari raba shida yolks da qwai. Gauraye da kwai yolks tare da sukari ya kamata a yi whitish ya dafa, sa'an nan suka bulala daidai da dogon isa. Sauran bayan rabuwa da gwaiduwa sunadarai zai iya har lokacin da za a saka a cikin firiji. Saboda haka daga baya a kan su zai zama mafi alheri, kuma sauri Amma Yesu bai guje a lokacin dafa meringues.

Margarine ko man shanu ya kamata a cire shi a gabani daga firiji, don haka da cewa zai narke dan kadan a dakin da zazzabi. Idan kana da lokaci domin wannan ku yi ba, za ka iya amfani da wani ruwan wanka ko obin na lantarki. Amma mai ne na halitta defrosting ne mafi m, kuma mafi daidai.

A lokacin Amma Yesu bai guje gina jiki taro ƙara tausasa margarine, mayonnaise. Knead da kyau. Bayan haka, ƙara gari a cikin wani kwano, gauraye da yin burodi foda. Masana sun ba da shawara ga barin daya kofin gari a ajiye. Zai zama da amfani idan kullu ne ma runny ko kneading taro a kan wani sabon surface. Idan ka yi wani burodi foda ba a samu, to, shi zai iya ko da yaushe a maye gurbinsu da talakawa yin burodi soda. Kawai shi dole ne a pre-barrantar yin amfani da vinegar ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Da zarar dukan sinadaran an kara da cewa, za ka iya knead da kullu a kan wani sabon surface. A nan ne m hagu da mu a gaba kofin gari. Yayyafa da kadan abinci tare da gari, sa da kullu da kuma fara zuwa knead. Lokacin da kafuwar ta samu da ake so m daidaito, shi ya kamata a raba biyu ko uku sassa (dangane da girman abin da za ka gasa da wuri). Kowane yanki a filastik kunsa filastik kunsa da wuri a cikin firiji for rabin awa.

Shiri na gina jiki taro

Har da kullu zo da luxuriating a cikin firiji, za ka iya shirya meringue. Pie "Air Snickers", da girke-girke na wanda muka bayar, ba zai yiwu ba tare da gina jiki tsarin. A wasu girke-girke samu kawai cakes smeared da tsami da kuma yafa masa murƙushe kwayoyi. Amma wannan cake riga ba za a iya kira "Air Snickers." Kada ka kasance m, a shirye-shiryen da wuri. Ana cire daya sashi, ba za ka samu cewa sakamakon, wanda aka kidaya. Kada a jefa cikin kalmomi na dafuwa songs.

Saboda haka, shirya meringue nufin sunadaran cewa an languishing a cikin firiji da kuma jira da awa daya. Don su mu ƙara sukari da kuma ta doke da mahautsini. Domin ga sunadaran kasance mafi na roba da kuma ta doke sauri da kuma sauki, masana shawara don amfani kamar wata teaspoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Amma idan lemons a kitchen ya ba, sa'an nan za mu iya yi ba tare da su.

dafa abinci cream

Cream na cake da aka ma shirya tare da mahautsini. A kwano na ambaliya baza man shanu da kuma hankali ƙara takaice madara. A cream ya kamata a sami wani thickish. Idan ka dauki wata al'ada takaice madara, da cream za su juya na ruwa. Don kauce wa wannan, za ka iya yi Boiled takaice madara, ko ƙara ga saba kadan koko foda. Tare da shi, da cream zai samu na da kyau ruwan kasa launi da kuma shi ne dan kadan thicker.

Cooking cakulan

Chocolate icing a cake "Air Snickers" - wanda mafi muhimmanci, daki-daki. A raba tasa dole ne a watse a cakulan mashaya. A kan farantin an sanya karamin tukunya na ruwa da aka sanya a saman kwano da cakulan. Kokarin kada su zuba mai yawa da ruwa, shi zai zama dogon lokaci zuwa tafasa, da kuma cakulan za su narke a daina.

Lokacin da cakulan zai samu a ruwa daidaito, shi za a iya kara wa cream. ba da shawarar for blending mahautsini. Ba mu bukatar wani lokacin farin ciki cream, da kuma ake bukata ruwa "miya" cewa zai kunsa a kusa da cake a kan dukkan bangarorin. Don Mix glaze sinadaran ne mafi alhẽri yi amfani da silicone spatula.

yin burodi

Shimfidawa a kan yin burodi takardar (yin burodi takarda) ko kayan lambu mai lubricates odorless. The shirya kullu bukukuwa daga firiji da kuma kowane mirgine fitar da isasshe finely. Lullube da kullu a kan yin burodi, a saman Layer ji ciwo m gina jiki substrate (meringue) da kuma a cikin tanda. Ya kamata riga a preheated zuwa 160 digiri. A wannan zafin jiki, da cake gasa tare da meringue dole ne ga 10-15 minti. Sa'an nan, da zazzabi a cikin tanda bada shawarar zuwa juya saukar zuwa 100-110 digiri domin bushe da meringue. Cooking lokaci - 40 minutes.

A wasu girke-girke da shawara ga barin shortcakes tafiya kashe a lokacin da tandã ga wani rabin awa. Idan ba ka da lokaci ga wannan, ba za ka iya yi. Amma idan akwai lokaci domin ya kiyaye, da majalisar ba sakaci. Ka tuna, ko da abin da zaɓin da ka zabi, matsa zuwa na gaba mataki na shirye-shiryen - da ake ji da tsami da kuma icing - ya zama ba fãce a cikin hali idan cake su kwantar isasshe.

Taruwa, da cake

Sa'ad da dukan biyu ko uku wuri zai kasance a shirye, za ka iya fara karshe taro na tasa. A saman meringue cake shafa da tsami da kuma yayyafa tare da murƙushe kwayoyi. Sa'an nan rufe da na biyu Korzh kuma yi wannan magudi. Last cake a saman Zuba cream cakulan icing da kuma ado goro sako-sako da.

Bisa ga shawarwarin da gogaggen hostesses, wannan cake lallai ba ne su ci a lokaci daya. Saboda haka abin da ya samu da dole cika-bodied dandano, shi ya isa kuma jiƙa. Domin wannan majalisar sa cake a cikin firiji for 12 hours, kuma shi ne mafi alhẽri a wani yini.

Yarda, idan kana neman dama girke-girke shawarwarin samu matan aure - wani muhimmin al'amari a zabi na jita-jita. Wannan shi ne dalilin da ya sa muka kawo shawara da ku a yau a dafa da cake "Air Snickers", reviews na waxanda suke da matukar kyau. Daya son shi ga dadi irin goro cakulan dandano. Wasu kuma suna shirya wannan tasa saboda saba yara dandano meringue. Duk da haka wasu sun ce "Air Snickers" - insanely dadi kayan zaki da ake ci a daya Sitting. Gwada shi, kuma ku dafa shi ne dafuwa mãmãki, Sweet yi wa a cikin gida.