Cake "Snickers" tare da meringue: girke-girke da wani photo

Kayan zaki, wadda za a tattauna a wannan talifin - a real godsend ga spoiled zaki hakori, kuma waɗanda suka nẽmi yarda su wani abu na musamman. Yau, Sarkin jam'iyyun da kuma batun tattaunawa, mun zabi Cake "Snickers" tare da meringue! Sauti girma, ba ya da shi? Wannan kayan zaki hadawa duk ya fi dadi da cewa za a iya samu a cikin wasu abokai biyu zuwa kowane delicacy - sanannen "Kiev" cake da eponymous mashaya tare da caramel, kwayoyi da kuma nougat.

Tabbata za ka iya jira ba a gwada shi. Amma inda shi ne irin wannan find? Search ba dole ba ne. Mun bayar da ku dafa naka cake, "Snickers" tare da meringue. Girke-girke da hotuna mataki-mataki (a cikin gida) za a bayar da ku ga naka confectionery gwaji. Duk da sinadaran, kazalika da duk matakai na shirye-shiryen ne mai sauki isa da su aiwatar da wannan aikin dadi gida ba tare da wata wahala ba.

Domin ka faranta da dandano na wani ya fi girma yawan masu karatu-mai dadi hakori, mu bayyana zažužžuka dayawa na yadda za ka dafa wani cake, "Snickers" tare da meringue. A girke-girke (tare da photos) ne a classic akai. Bari mu fara!

Litattafansu na Genre: Cake da gujiya da takaice madara

Abu na farko da ya yi shi ne zuwa kantin sayar da saya duk da zama dole sinadaran. Abin da kayayyakin da muke bukata? Gaya cewa wannan ɓangare na Cake "Snickers" tare da meringue ", da girke-girke daga photo kasa.

Wannan kayan zaki kunshi uku main aka gyara - cake (irin kek), iska meringue da cream. A karo na hudu bangaren shi ne cakulan glaze, rufe Cake "Snickers" tare da wani lokacin farin ciki Layer meringue.

Yi sinadaran ga kayan zaki

Sinadaran ga cake:

• 350-400 grams na sifted gari.
• biyu qwai.
• kofin granulated sugar.
• rabin gilashin madara (dakin da zazzabi).
• rabin kofin na kayan lambu mai.
• 10 grams (ko fakiti) na vanilla sugar.
• 2 babban spoons na koko foda.
• rabin sachet disintegrant (iya musanya teaspoon na yin burodi soda, slaked lemun tsami ruwan 'ya'yan itace).

Kamar yadda ka gani, da sinadaran ga wani sauki gwajin. Tun da muka shirya don dafa duk Cake "Snickers" tare da meringue a gida, da iska-goro nauyi zai kuma sa kanka.

Don yin wannan, kana bukatar ka kula a gaba na gaban gidan da wadannan kayayyakin:

• hudu kwai fata.
• gilashin sukari da kuma gujiya.

Cream cake dandano don tunatar da mu fi so mashaya "Snickers". Sa shi sauki fiye da - yi amfani da takaice madara (a jar) da kuma gujiya. Takaice madara, za ka iya yadda za ka dafa a kan nasu, kuma saya shirye-sanya zaɓi a cikin babban kanti - an shiryar da su da kansu, abubuwan daka zaba. Same abu tare da kwayoyi. Duk da haka, muna bayar da shawarar ba domin ya kiyaye kadan lokaci da kuma saya raw kirki ba, wanda zai iya bushe a cikin tanda ko soya a cikin wani kwanon rufi. A cikin matsananci hali za su dace da obin na lantarki. A farko wuri, saboda haka za ka iya daidaita da mataki na roasting. Abu na biyu, perestrahuetes kuma zai samar da zafi-bi da kwayoyi, wanda aka musamman shawarar idan kwayoyi suna saya a kasuwa a girma.

Duk da zama dole sinadaran an sayi - za ka iya ci gaba zuwa wani confectionery maita. Yadda za a dafa da cake "Snickers" tare da meringue?

A girke-girke (tare da hotuna, daga mataki zuwa mataki)

A gida, kamar yadda mai mulkin, mafi wuya ga nasarar gasa da wuri. Su ne tushen cake, don haka tare da su da kuma fara. Don fara Mix da sinadaran ga kullu a cikin wadannan jerin. Mun raraka gari a raba tasa, tare da Mix yin burodi foda. A wani kwano whisk, ta doke qwai da saba sukari da kuma vanilla. Sa'an nan a hankali gabatar a cikin wannan taro na kayan lambu mai da ɗauka da sauƙi warmed madara. Mix har uniform. Yanzu kananan rabo Zuba gari cakuda. Beat tare aiki amma ma'ana ƙungiyoyi.

Next, muna da biyu zabin - gasa da wuri a cikin daya ko biyu kafa. A cikin farko case, don ci gaba da kullu a cikin tanda bukatar zama kadan ya fi tsayi, amma jimlar lokaci ne na shiri ba zai canza. Idan ka gasa da cake na farko, "Snickers" tare da meringue, shi ne mafi alhẽri zauna a kan na biyu Hanyar, tun ba kowa da kowa samun don yanke ƙãre cake a rabin haka da cewa fitarwa zai samu santsi, unbroken yadudduka.

Zuba ɓangare na kullu a cikin nau'i na matsakaita diamita (24-26 cm), pre-brushing shi tare da kayan lambu mai. Za ka iya amfani da takarda, don haka idan ka so. A siffar akwai buƙatar ka kai a tsaga, haka zaka iya cire ƙãre wuri. Aika da kullu a cikin tanda minti 20 (za ka iya duba da shiri na katako, ɗan ƙaramin asawki). Tandã ya kamata a preheated zuwa 180 digiri. Tun da muna da biyu da wuri, da hanya an maimaita sau biyu.

Saboda haka yadda za a shirya cake, "Snickers" tare da meringue girke-girke (tare da photos) na iska bangaren na kayan zaki zai zama na gaba a line.

Yaya ba ganimar da meringue?

A shirya "iska matashi" yana da muhimmanci a bi wadannan sauki dokoki, yarda da abin da zai tabbatar da cikakken sakamakon ko da wani novice a cikin confectionery arts. A farko - for fata meringue ya kamata a pre-sanyaya. Wajibi ne a tabbatar da cewa su ne sauki ya doke a wani m kumfa. Na biyu - a kan aiwatar da bulala ƙara musu kadan ( 'yan saukad da) na lemun tsami ruwan' ya'yan itace, ko a kananan tsunkule na gishiri. Haka nan zai taimaka a cimma wata m na roba gina jiki taro.

Chilled sunadaran fara whisking farko zuwa wani haske kumfa, don haka da cewa nauyi ya karu da game da sau biyu. Sa'an nan sannu a hankali ƙara sugar (ga mafi alhẽri rushe iya zama pre-kara da shi zuwa foda jihar). A sakamakon haka, ya kamata a sami wani m fari taro tare da na roba kololuwa. Cakes mu gasa da kuma bar su kwantar, da kuma a halin yanzu, ba za ka iya aika da shi a cikin tanda meringue.

Gasa iska-gyada cookies

Kowane a cikin nasu hanyar da aka shirya a cake, "Snickers" tare da meringue. Girke-girke na wannan kayan zaki ko da yaushe yana daban-daban bambancin da kuma nuances. Saboda haka, za mu nan da nan tanda, meringue da kwayoyi (idan ya bar da yawa, shi za a iya ci kamar cewa - kofin shayi). Wani shirya shi ba tare da wani abu, da kuma riga a cikin taro ƙara da cewa kirki ba.

Dauki pre-bushe ko gasashe kwayoyi da kuma fatattaka su da wani mirgina fil, pre-zuba su a cikin wata jakar lēdà. Zaka kuma iya amfani da wani abinci processor (chopper). Yanzu hankali Zuba kirki ba a gina jiki taro da kuma gaba ɗaya Mix sama.

A da yin burodi takardar shirye sanya, mu matsawa da daya manyan cokali na mu iska-goro taro. Babu bukatar yin manya-manyan kuki - shi zai kara dafa abinci lokaci. A zafin jiki a cikin tanda dole ne a matakin 110-130 digiri, dafa abinci lokaci - game da sa'a guda. Amma kula ba to overdry da meringue. Mun janye daga, kuma Mu bar biscuits su kwantar. A mataki na gaba - cream.

A cancantar madadin zuwa caramel na "Snickers"

Cream shirya mai karye - Boiled takaice madara Amma Yesu bai guje tare da man shanu. Don yin wannan, shi ne mafi kyau don amfani mai mahautsini ko blender, a matsayin corolla ba zai cimma wannan uniformity da kuma daidaito.

Couple tips a kan dafa abinci cream

1. Don Cake "Snickers" tare da meringue ya fi iska biyu a dandano da form, takaice madara ne mafi alhẽri ya dauki chilled. Saboda haka shi ne mafi alhẽri daga bulala ba tare da zama ma m taro. Oil, a maimakon haka, shi ne mafi alhẽri, ka fita daga cikin pre-mai sanyaya, don haka shi tausasa (amma ba yawa).
2. Da farko Beat man shanu har mau kirim sa'an nan kuma ƙara takaice madara a dandano da dandano. Sun so zaƙi, caramel tsami daidaito da kuma iska - kashe mahautsini da kuma cire blank a cikin firiji.

Abin da Snickers ba tare da cakulan? Mun bayar da ku, ku biyu zabi glaze - a festive da kasafin kudin.

Mau kirim cakulan miya

A cikin farko idan shi zai zama fatter, amma, a cikin ra'ayi, shi ne mafi dace wa da irin wannan "mahaukaci" kayan zaki. Don shirya cream bukatar 33%, idan mai abun ciki ne kasa, samun thinner glaze. Har ila yau, kana bukatar wani cakulan mashaya - za a iya amfani da madara da kuma duhu (don ku, ku ɗanɗani). Cream Preheat kan matsakaici zafi. Chocolate karya cikin guda da kuma jefa a cikin wannan tukunya. Mõtsar da taro har wani uniform daidaito da kuma cire daga zafi. Bari kwantar da dan kadan.

Chocolate glaze: Tattalin Arziki version

Idan gidan kana da koko foda, madara da sukari (da masoya na confectionery kayayyakin, wadannan kayayyakin ne tabbatar), da wadannan girke-girke ne cikakke a gare ku. Zafi da madara a kan wuta (3-4 tablespoons) dama a babban spoonful na koko da kuma 3 tablespoons sugar. Da lambar kuma rabbai na gyara a cikin wannan harka iya bambanta, dangane da dandano. All mix, tafasa har sai lokacin farin ciki da kuma ajiye su kwantar.

Yana da lokaci don saki da workstation ga mafi ban sha'awa mataki - cake taro.

A karshe part - tara kayan zaki

Lokaci ya kawo mu halitta zuwa cikakken shiri. Tattara Cake "Snickers" tare da meringue sauki da kuma m. Yi platter a kan abin da za ka gina da kuma bauta wa wani kayan zaki da tebur. Muna sa duk aka gyara a daya surface na kitchen - cakes, meringue, cream da icing. Mun fara da kayan yau da kullum. Sa a kan cake tasa, caramel saman (farin ciki Layer na cream takaice madara), sa'an nan - da iska-goro cakes, latsa su tam tare. Domin mafi alhẽri impregnation meringue iya zama a bit na sara (na manyan guda). Sai tsami da kuma na biyu cake sake. Boca ma a hankali daubed kuma yayyafa tare da yankakken kwayoyi, wannan cewa ya shiga meringue.

A saman cake da barin m mayar da hankali. Its kariminci shayar da cakulan - saboda haka trickled saukar da tarnaƙi, kuma ya rufe goro gefe. Voila! Our bombichesky kayan zaki ne kusan a shirye. Ya zauna kawai ba shi lokaci zuwa impregnation - dandana ya aukaka kuma softer cake. Cire shi a cikin firiji ga dama hours da warwason nan da nan kafin bauta wa.

Bambancin kayan zaki: da dama aka gyara

Saboda haka a shirye your farko Cake "Snickers" tare da meringue da kwayoyi. Mataki-mataki da girke-girke da hotuna zuwa taimake ka ka magance wannan aiki haka da cewa sakamakon da kuma yarda da kai, kuma masõyansa. A nan gaba, idan da kayan zaki zo ga kowa da kowa ta dandano, za ka iya ƙara kadan kerawa da kuma gwaji tare da girke-girke. Abin da za a iya canza?

Da fari dai, kwayoyi. Ka yiwuwa kokarin sanduna "Snickers", wanda ya fito a cikin iyaka bugu. A lokuta daban-daban, sanannen cakulan mashaya da aka samar daga almonds, hazelnuts (kuma ɗauki wani karfi wuri a kasuwa) da kuma ko da tsaba. Za ka iya yin wannan idan kana so ka dafa wani cake, "Snickers" tare da meringue tare da bambancin. Kamar amfani da girke-girke da sauran kwayoyi, ko Mix, misali.

Zaka kuma iya gwaji tare da cream - maimakon takaice madara ya dauki wata al'ada (da kyau tare da almonds da cashews). Ko dafa wani cake cika da caramel. Don yin wannan ka kawai bukatar da tsami, sukari da kuma kadan vanilla. Ko dafa wani cream dangane da madara jelly da kuma man shanu - a mafi ladabi wani zaɓi ga masoya na m, kuma ba sosai dadi cream.

Tare da icing guda labarin - amfani maimakon duhu fari cakulan, da kayan zaki zai ƙyalƙyali tare da sabon launuka da dadin dandano!

Kerawa a cikin kitchen - iri-iri a kan tebur

Muna fatan cewa ka gaza Cake "Snickers" tare da meringue. A girke-girke (tare da hotuna), a aiwatar a cikin gida, za a iya canza ba da dama, daban-daban bambancin. Girke-girke gabatar a nan - kafuwar Genre classic. Sauran ayyukan da aka iyakance kawai da ka hasashen da sha'awa.