Compote na Viburnum. dafa abinci dabaru

Viburnum nasa ne da HALITTAR na flowering woody shuke-shuke. Bambanta ta fiye da 150 jinsunan, wasu daga waxanda suke lafiya, amma wasu za a iya ci. Viburnum sau da yawa amfani a magani.

Lokacin da ka bukatar ka tara berries compote

Kalina kokarin tattara marigayi kaka, bayan na farko da sanyi. A lokacin da wannan lokaci, berries ne ba kawai dadi, amma kuma yana da amfani Properties. Viburnum tsiro cikin Rasha, sau da yawa a cikin swampy yankunan. Ko da yake yanzu shi ne sau da yawa girma a cikin lambu da kuma dacha mãkirci.

Compote na Viburnum: Products

Daga wannan shi dai itace dadi Berry compote, wanda ta haka ne ma da amfani. Products dauki, bisa ga daya-lita gilashi. Idan kana so za ka iya dafa fiye da, misali, uku-lita - kawai ninka da sinadaran da aka jera a kan 3. Shirya compote na viburnum a hanyoyi da dama. Wannan na bukatar da a laban sabo viburnum, biyu da tabarau na ruwa da kuma 500 grams na sukari.

Na farko hanya

Berries an wanke tare da ruwan famfo a colander zuwa gilashin da wuce haddi ruwa gaba daya. Bayan haka, su matsawa zuwa cikin kwalba da kuma fara dafa da syrup. Ga shi ake bukata don sa a cikin wani karamin saucepan tare da sukari da kuma ruwa a saka shi a kan wani karamin wuta. Har shi dissolves, kana bukatar ka mõtsar kullum. Bayan ruwan syrup ne Boiled minti daya ne, sa'an nan da sannu a hankali a hankali zuba a cikin jar shirya tare da berries.

Sa'an nan, na biyu kwanon rufi da aka dauka. Mafi yawan wa banki da shi da sauki Fit. A kasan da aka aza tawul da kuma glassware aka sanya a kan shi. Sa'an nan ku zuba ruwa a cikin kwanon rufi sabõda haka, an kusan gama boye jar. Capacity aka sa a kan wani jinkirin wuta, ya kawo a tafasa, da kuma compote haifuwa minti goma. Bayan bar su juya tulu, sanyi da kuma cire ma'ajiyar kayan abinci.

Na biyu hanya

Kalina tsabta da kuma obsushivayut. Sa'an nan a saka a cikin wani kwano na dafa shi a gabani. Berries shaƙa. A sakamakon haka ne ruwan 'ya'yan itace da cewa dole ne ka rinjãye su. Berry ɓangaren litattafan almara mai cike da ruwan sanyi da kuma sa a kan wuta. Dafa compote minti goma sha biyar bayan ruwan. To, ku zuba matse ruwan viburnum da sosai gauraye a cikin shi. Kara da sukari da kuma dissolves a cikin compote. Sa'an nan dafa shi a sake don wani minti biyar. Compote na Viburnum zuba a cikin wani gilashi da kuma birgima.

The abin sha da Bugu da kari apples

Irin wannan compote Viburnum girke-girke ne kamar haka:

• Kafin dafa abinci suna motsi berries, wanke da kuma obsushivayut.
• Apples an tsabtace daga tsaba da kuma bawo da kuma yanke a kananan yanka.
• Sa'an nan zuba a cikin wani kwanon rufi, da kuma daya lita na ruwa da aka kara 130 g na sukari.
• All kawo a tafasa.
• Sa'an nan a saka 100 g na apples da inabi.
• Dafa compote na viburnum kawai minti goma. Lokaci-lokaci, wajibi ne a motsa su.
• Bayan wannan lokaci shi ne cire daga farantin karfe kuma nace hour.
• Ku bauta wa chilled.

Sha tare da zuma domin hunturu

Cook compote na Viburnum. A girke-girke ƙunshi zuma. Shi ne wani ɓangare na syrup, wanda aka shirya domin compote. Don yin wannan, a daya lita, daga ruwan zãfi ne kara zuwa 600 g na zuma - da kuma Boiled for minti biyar. A wannan yanayin, kana bukatar ka kullum mõtsar da syrup.

Berry ne sosai tsabtace, wanke da kuma obsushivayut. Sa'an nan ta zuba tafasasshen syrup kuma infused for sa'o'i biyu. Bayan wannan lokaci shi ne ya kawo wa tafasa a kan kuka. Cook ka bukatar ka sha ba fiye da minti goma a kan matsakaici zafi.

Bayan compote Viburnum hunturu ne shirya, shi ne zuba a cikin haifuwa kwalba wadda aka yunƙe a kan yi. Juya juye da kuma barin haka har shi ya sanyaya gaba daya.

Compote Viburnum: girke-girke da Bugu da kari wasu berries

A wani saucepan, tafasa biyu lita na ruwa da kuma jefa a ta uku tablespoons na sukari da ruwa nunin faifai. Sa'an nan kuma ƙara pre-peeled da sliced biyu apples. da kuma sauran berries za a iya sanya a cikin wani compote na apples kuma viburnum. A raba tasa pounded chokeberry, ya tashi, ceri, hawthorn, strawberries da sukari. Zaka iya zaɓar wani, dangane da dandano da fifiko. A sakamakon taro ne don ƙara zuwa ga ruwa-da-apples. A lokacin dafa abinci, stirring lokaci-lokaci.

Har da cakuda fara tafasa a zafi kadan, wanke 300 g viburnum berries sa'an nan zuba su a cikin kwanon rufi. Compote na viburnum a hunturu ya kamata a dafa shi ne kawai a kan matsakaici zafi ga minti goma. Bayan da ya kawar da su daga farantin an sanyaya, tace da kuma bauta a tebur sanyi. Za ka iya ƙara kankara idan kwalba nan da nan. Idan kana son wani abu to kari shi, sa'an nan puree tare da chafing kara Mint, vanilla ko kirfa, wanda ba compote ma fi girma sophistication. Yana iya zuba cikin haifuwa kwalba da kuma mirgine domin hunturu.

Amfanin viburnum

A wannan Berry da yawa amfani Properties saboda žunsa ascorbic acid, bitamin E da kuma A, kazalika da baƙin ƙarfe. Doctors bayar da shawarar cin shi da ciki miki, hauhawar jini, gastritis, colitis, atherosclerosis, da kuma na kowa sanyi. Amma don samun shiga a cikin Kalina ba lallai ba ne. An ba da shawarar ga mata masu ciki a low matsa lamba da kuma high acidity.