Delicious da asali pies "Bombs" tare da tumatir da cuku

Delicious "bom" tare da tumatur da cuku (irin kek) za a iya yi a matsayin dalilin da yisti da kullu ta amfani da kefir. A yau za mu yi la'akari da zaɓi na biyu, kamar yadda yake ba ka damar shirya wannan asalin tarin sauri. Bayan haka, babu buƙatar jira dogon har sai tushe ya kai jihar da ake so, kamar yadda yake a cikin fitinar yisti.

Kwafa na farko "Bombs" tare da tumatir: girke-girke don dafa

Abubuwan da ake bukata don tushe:

• Kefir 3% m - 1 kofin;
• Ruwan ruwan zãfi - gilashin 1;
• Alkama na gari - 4 cikakkun tabarau;
• A kwai mai kaza na tsohuwar girman - 1 yanki;
• Soda abinci - 2/3 kayan zaki cokali (vinegar ba ya kashe);
• Man kayan lambu - 4 manyan spoons;
• Sand sugar - 1 kananan cokali;
• Salt, kananan - 1 karamin cokali.

Cakuda mai yalwa

Don "Bomb" tare da tumatir ya juya waje da taushi, yana da kyau ga knead kefir. Don yin wannan, ya kamata a zubar da abincin mai madara a cikin karamin kwano, mai tsanani mai tsanani zuwa gas, sa'an nan kuma a kashe shi cikin soda. Kusa da samfurori da ake buƙatar zuba a sukari sugar, gishiri, zuba a man fetur, ruwan sanyi mai sanyi, ya karya kwai kwai da kuma kara gari. Dukkan sinadaran ya kamata a hade tare da hannayensu, don haka za ku sami raguwa da kullu. Yayinda ake cika shirye-shiryen, yana da kyau a sa tushe cikin jakar ku bar shi.

Don yin dadi da kuma '' 'bam' mai kyau '' tare da tumatir, za ku bukaci saya samfurori masu zuwa:

• Tumatir cikakke cikakke - 3-4 inji mai kwakwalwa.
• Cuku "Brynza" - 160 g;
• Dill da faski an yanka shi tare da sabo - tare da bunch;
• Tafarnuwa sabo ne - 2 cloves.

Ana shirya cika

"Bombs" tare da tumatir da cuku ba kawai da dadi da m, amma har mamaki. Don tabbatar da cewa ƙaunatattunka suna farin ciki da wannan tarin asali, muna bada shawara cewa kayi cikakken bin dokoki don shirya cika. Don yin wannan, yana da kyau a wanke tumatir kuma a yanka su cikin da'ira tare da kauri na 1.7 centimeters. Nan gaba, kana buƙatar ka zare sabon furen da faski, sa'an nan kuma ka rubuta su da cuku, sannan ka kara da tafarnuwa.

Samar da tasa

Don yin "Bombs" tare da tumatir, baku da bukatar samun ilimin ganyayyaki na musamman. Hakika, suna da sauki sauƙi. Don yin wannan, ya kamata ku rarraba tushe cikin sassa 4, ɗauka 2 daga cikinsu kuma ku mirgine su cikin wannan yadudduka. Na gaba, kana buƙatar saka tumatir akan takarda ɗaya, barin nesa na santimita biyu tsakanin su. The kayan lambu ka so su sanya a kan 2 kayan zaki spoons m cuku. Bayan haka, ya kamata a cika cikawa da digiri na biyu na tushe kuma yanke sassaren zagaye ta amfani da kwano na diamita mai dacewa. Ta hanyar kwatanta, duk sauran tukunyar da aka rage shi ne aka fitar.

Yanke magani

Gidan yanzu yana dafa a cikin kayan lambu a daidai daidai da yadda ake amfani da shi a yau. Lokacin dafa abinci a cikin kwanon frying yana kimanin minti 4-7 a kowane gefe.

Yadda za a yi amfani da tebur daidai

Dole ne a ba wa 'yan uwan gida da tumatir da cuku wajibi su zama masu kyauta tare da kowane abin sha mai kyau (shayi, hadaddiyar giya, kofi).