Jita-jita da kafafu

Don shirya tasa na kaza kafafu, shi bukatar hasashensu, kuma a bit na abinci. Da farko, ba shakka, yin kafafu, condiments da kayan yaji, da wasu miya - ko da ma'aikata (ketchup, mayonnaise, tartar, da dai sauransu), Ko kuma shirya da hannunsa. Amma ko da a samar sanya miya ne ko da yaushe zai yiwu don ƙara kuka fi so sinadaran.

Abin da kuma ake bukata, kuma za a iya kara zuwa jita-jita na kaza kafafu? Hakika, da dama sabo ne ganye (faski, Basil, coriander, thyme, fennel, da dai sauransu), wanda zai ba zest zuwa nama, musamman dandano da kuma iyawa. Kada ka manta game da kayan lambu mai, gishiri.

To, mu ci gaba da shirye-shiryen da m da kuma dadi yi jita-jita daga kaza kafafu a cikin tanda, gasa da dankali. Kai da kafafu, wanke su a cikin dumi ruwa. Yanke cikin m yanka dankali, yada a kan wani yin burodi takardar, pre-oiled. dankali a saman sa dukan kafar (za ka iya sara su a cikin guda). Mun rufe duk mayonnaise da kuma sa a cikin tanda a high zazzabi. Kada ka manta daga lokaci zuwa lokaci watering tasa bayyana kitse! Kafin bauta wa, ado da shi zai zama farin Sprigs na greenery. A girke-girke na wannan tasa daga kafafu iya hada tumatir, tafarnuwa, grated cuku, da albasarta. Suna yada a kan kaza, precut, tumatir da albasa zobba ko rabin zobba, yankakken tafarnuwa, cuku da kuma shafa. Wannan tasa na kaza da kyau a matsayin weekday a kan tebur, da kuma a cikin kauri lokacin. Tsuntsu ne m, m da sosai dadi.

Amma daya daga cikin mafi m da sauri girke-girke na jita-jita daga kafafu. Mix daidai sassa na mayonnaise da ketchup, aka tsoma a cikin wannan cakuda kafar baya salted da ikonsa. Sa naman a cikin kwanon rufi, wanda aka dan kadan yafa masa mai, - kuma a cikin tanda minti 20 a 170 ° C. Lokacin da wannan lokaci ya ƙare, dole ne ka hada da babba haske a cikin hukuma tanda, to ruwan kasa da cinyoyinsa, kuma su bar shi ga wani 15-20 minti. Kuma idan ka gan kaza kafafu kananan ruwan kasa spots, wannan ne na farko alamar cewa ka shirya.

Hada da hutu tebur menu m tasa "Naman sa marinated a orange." Cooking kafafu da sauri da kuma sauƙi, kuma su duba ban mamaki a kan tebur da kyau. Wannan tasa za a iya bauta biyu a matsayin Starter da babban zafi. Da kilogram kafafu dauki daya orange, hudu tablespoons man zaitun, biyu tablespoons na ruwan inabi vinegar (ko bushe farin giya), a albasa da tafarnuwa da kuma barkono da gishiri. Cooking matsa lamba tafarnuwa miya, mai, sabo orange ruwan 'ya'yan itace, gishiri, vinegar, barkono pickle kafa a cikinta, pre-yanka a cikin guda na 20-25 minti a cikin wani wurin dumi. Marinated kaza kafafu soya a garesu for 7-10 minti a kan wani zafi griddle. Cikakken ado ga wannan tasa - shinkafa ko kayan lambu.

Idan ka son abinci mai kayan yaji da kafafu, da wadannan girke-girke ne a gare ku. The kananan ganga faduwa murƙushe tafarnuwa (3-4 cloves), m Curry miya, Khmeli Suneli, mayonnaise (4 tablespoons), ja da baki barkono, yankakken ganye (coriander, thyme, Basil, faski, da dai sauransu). . Sosai Mix abubuwa up, mun fara wannan mix su runtse kafafu, pre-yanka a cikin sassa biyu. Mu tsaya a kaza a cikin marinade ga 10-20 minti (idan ka rike more zai zama sharper, kamar yadda karfi soaked). A wannan lokaci, shirya coarsely yankakken albasa for rufi yin burodi su. Man ba ya bukatar zuba shi a kan, kamar yadda ya cancanta mai ba da kanka kafafu da kuma mayonnaise. Saka a kan albasa marinated kaza kafafu (za a iya gauraye da coarsely yankakken dankali), yayyafa tare da kadan grated duk kaifi cuku ko cuku. Tanda a wannan lokaci an riga an kona zuwa 200 ° C. Saka da kafafu a cikin tanda for rabin awa.

Ka ji dãɗi da ci da kuma na da kyau abin shagala kawai ga masu arziki da kyau aza tebur!