Kaza a cikin tukunya. Yana ba da girke-girke, amma Hanyar shiri

A cikin m shekaru da kuma abinci na bukatar sauri abinci, amma ba wani dogon hargitsi, da karin cewa mafi matan aure da dawo gida daga aiki marigayi. Saboda haka, mai sau tasa na kaza, sauran nama da kuma kayan lambu sun zama wani ɓangare na mu rayuwar yau da kullum. Amma duk da haka da rai ya tambaye shi ne ba azumi abinci. Kuma a nan mun zo ga ceto jita-jita, da sauri shirya, amma abin mamaki da dadi da kuma gina jiki. Idan kana da a gida akwai mai kyau tanda, wanda aka kona a hankali, za ka iya yin daya daga cikinsu. Dafuwa iyawa, shi bukatar wani m, ana iya dafa ko da wani yaro.

A tasa da ake kira "Chicken a cikin tukunya." Wannan yana nufin cewa za a shirya tsuntsu ba zai zama gaba ɗaya a cikin ruwa tank - shi ne mai matukar daban-daban girke-girke, da kuma shi ne a tsakiyar gilashin ganga. Saboda haka, ake bukata hakkin: tandã dole ne a mai tsanani sannu a hankali.

A lantarki zafi ne kai sosai da sauri, kuma wannan gilashi na iya karya. Af, shi ya faru da cewa banki ta tsãge saboda matsalar.

Hankali duba da uku-lita ganga: shi dole ya zama free of fasa da kumfa. Shafa shi bushe.

Yanzu ga nama. Kaza a cikin tukunya za a iya shirya daga gawa, amma idan ba ka so ka yi rikici tare da butchering, a yarda ya dauki kawai fikafikan ko kafafu. Babban abu da rabo yardar kaina shige a wuyansa na ware. Kuma wanke su sosai bushe amfani kitchen tawul. Gishiri da barkono to your iyawa. Sa naman a cikin wani gilashi.

Idan kana mu'amala da gawa, sanya saukar da nono ba tare da kasusuwa. Lokacin da kasa da aka rufe, aza a saman daya ko fiye cloves da tafarnuwa yanke lengthwise. Su rufe su da wani sabon Layer na kaza sa'an nan sa da tafarnuwa.

Shin wannan har da kaza a cikin tukunyar bai cika ganga biyu daga kashi uku ɗin. A saman sa a Laurel leaf da kuma 'yan Peas allspice. Rufe murfi na karfe ganga (kada ka manta a cire danko!) Ko kunsa tam tare da tsare rami. A banki yana bukatar a saka a kan wani kwanon rufi ko yin burodi sheet a kaucewa sanyi kuka. Da farko sa zazzabi na 150 ° C. Bayan rabin sa'a hadarin iya kara shi har zuwa 180 ° C. Kamar haka da bukatar su tanda, tsuntsu ga wani hour da rabi. A wani hali kada ka bude tandã kofa. Ko lokacin da ka kunna kashe zafi, bari tasa kwantar da hankali.

Me ya sa kaza a cikin tukunya ne dauke da wani dafuwa dabara da kuma ba da girke-girke? Saboda hanyoyin da shiri, akwai mutane da yawa tsuntsaye a gilashin ganga. Kamata ba za a iyakance kawai tafarnuwa - za ka iya saka tsakanin yadudduka da nama da dama da kayan lambu: tumatir, kararrawa barkono, marinated albasa zobba, coarsely shredded kabeji. Za ka so kadan m? Ka yi kokarin sa tsakanin yadudduka da kaza yanka na orange da lemun tsami da'irori. Zai yiwu kafin ka aika da tsuntsu a cikin wani gilashi, kadan pomarinovat shi a cikin zuma da kuma soya miya.

A wannan hanya, yana yiwuwa ya shirya daban-daban jita-jita na kaza da dankali. Don zama lafiya, na iya zama pre-tafasa coarsely yankakken dankalin turawa guda a salted ruwa har sai da rabi. Sai suka bushe da kuma sanyi. Sa'an nan - kamar yadda wani kirkirarren labari ya gaya muku, ko barin kasafin iyali: shi ne zai yiwu, fãce dankali da kuma nama, ƙara sabo ne namomin kaza, kuma za a iya iyakance kawai suna fadin kayan lambu (karas, albasa, tafarnuwa) da kuma ganye (faski, dill). A cikin wani hali, wannan tasa ne a abin da ake ci tun dafa abinci ba ya bukatar mai. miya iya shirya idan so, daga kafa kaza 'ya'yan itace.