Naman gwari na Milk: yadda ake kulawa? Tibet Milk Mushroom

A yau, mutane da yawa suna kula da lafiyarsu. Wata hanyar magance cututtuka daban-daban, ƙarfafa rigakafin, rage nauyi da kuma kawar da allergies shi ne amfani da kefir samu tare da taimakon da Tibet madara naman kaza. Wannan al'ada mai ban sha'awa ya san dadewa, amma mutane da yawa, sun sayi naman kaza, ba su san yadda zasu kula da shi ba. Wannan labarin zai taimake ka ka fahimci wannan batu. Har ila yau, za mu tattauna game da samfurin samfurin da aka samu tare da taimakon naman gwari na Tibet.

A bit of history

Aikin noma na Tibet na da daɗewa da mutanen da suka zauna a kan gangaren tsaunuka guda ɗaya. An yarda da cewa an haifi malamin Poland a Turai ta hanyar al'adu, wanda aka bi da shi da yogurt mai naman ciki daga hanta da ciwon ciki.

A cikin Rasha, daya daga cikin na farko da ya kula da madara mai cin gashin Tibet shine matar shahararren dan wasan kasar Rasha Elena Roerich. Ta gudanar da wasu binciken nazarin halittu game da sha. Sakamakon mamaki - ya nuna cewa jigon naman gwari ya ƙunshi yawan adadin abubuwa masu amfani. Wasu masana kimiyya, alal misali, herbalist Badmaev da Moscow mai ilimin hanyoyin kwantar da hankula N. N. Krupenik, kuma yayi nazarin naman gwari. Masana sun ce amfani da yau da kullum na cusiontive jiko take kaiwa zuwa rage a saukar karfin jini, maganin allergies da atherosclerosis. A yau, masana kimiyya na ci gaba, kuma watakila za mu gane ba da dadewa ba game da wasu damar da za'a iya warkarwa.

Bayani

Mene ne abincin naman Tibet a madara? Outwardly, shi ne dan kadan kama da launin rawaya da fari kernels na shinkafa shinkafa. An kafa al'ada a matsayin samfurori na alamomin fungi da kuma kwayoyin lactic acid. Kamar yadda mucous membrane ke tsiro, da naman gwari ya zama kamar farin kabeji inflorescence. Kamfanin Kefir, wanda aka samo asali daga aikin al'adu, masana kimiyya sun gane shi ne mai karfi, amma kwayoyin halitta masu lafiya da marasa lafiya.

Milk naman kaza: kaddarorin da abun da ke ciki

Kamfanin Kefir, wanda aka samu ta hanyar gwaninta na naman gwari na Tibet, ya wuce yawancin sauran kayayyakin kiwo. Abin da ya ƙunshi abincin ya ƙunshi kwayoyin lactic acid, enzymes, lactic acid, barasa, carbon dioxide, sunadarai masu sauƙi da sauƙi, bitamin, maganin rigakafi da sauran abubuwa. Godiya ga wannan nau'i na sinadirai, kafircin keji yana da kyakkyawan kayan abinci da magani.

Mene ne yake aiki?

Yin amfani da madarayar Tibet a madara, kuna inganta lafiyar ku. Saboda haka, sakamakon sakamakon aikace-aikacen:

• Ƙwaƙwalwar ajiya da hankali suna karuwa.
• Yana ƙarfafa tsarin rigakafi, ƙara ƙarar jiki.
• Sarkar da aka samu, yawancin gubobi, adadin salts.
• Ana amfani da matakan da ake amfani dashi.
• Sanya rashin lafiyar, wasu cututtuka na kullum.
• Akwai sake dawo da gastrointestinal fili.
• Nastritis na kwayoyin, gallbladder da cututtukan hanta.
• An hana ci gaba da ciwon ciwon sukari.
• Ƙara ikon namiji.

Jerin canji mai kyau a jiki zai iya ci gaba.

Contraindications

Duk da haka, ba kowa ba zai iya amfani da jiko na naman gwari. Akwai wasu contraindications: ciki, shekaru yara zuwa shekaru uku, mashayanci na asibiti. Magunguna da ciwon sukari ya kamata su yi amfani da abin sha a hankali, suna yin tazara tsakaninta da shan insulin na akalla sa'o'i uku. A lokacin magani, dole ne a cire giya daga abincinka. Tsakanin tsakanin shan magunguna da kefir ya zama akalla sa'o'i uku. Ya kamata ku ƙayyade amfani da kayan yaji da kayan abinci mai daɗi.

Milk naman kaza. Yaya za a kula da wannan al'ada? Yadda za a sha abin sha?

Kwanan nan kun iya ganin darajar abincin magungunan kuma kuyi sauri don sayan kashin. Yanzu, lokacin da naman kaza ya bayyana a cikin gidanka, yaya za a kula dashi? Bari mu fahimta.

Ka tuna cewa wannan al'ada - kwayoyin halitta, kana buƙatar rike shi a hankali, a hankali, bar shi numfashi (kada ku rufe shi da murfi). Saka jiki a cikin adadin 2 teaspoons a cikin gilashi mai tsabta, misali, cikin kwalba. Gilashi tare da gilashin biyu na pasteurized ko madara na gida (daga dabbobi masu gwaji). Ƙara wuyansa na gilashi tare da gwaninta mai tsabta kuma a ɗaura nau'ikan tare da launi na roba ko zaren. Ba za ku iya yin amfani da kwantena ko filastik ba, kuma ba za ku iya rufe akwati ba - don rayuwa ta al'ada da kuma fermentation, al'adu na bukatar oxygen. Game da rana daya daga cikin satar madara da yogurt an kafa. Za a iya yin hukunci da cikakken ruwan sha ta hanyar rabuwa da gungu daga kasa na ganga.

Mataki na gaba shine rabuwa da madara da kuma namomin kaza. Don yin wannan, akwai buƙatar ka jefar da abinda ke ciki na mai yiwuwa ta hanyar colander. Sauya canza kwalba da aka shirya ko kwano, da naman kaza kanta zai kasance a cikin sieve. A kai tsaye, wanke abu a ƙarƙashin rafi na ruwa mai sanyi (zai fi dacewa tace, tsayawa ko bugu). Dole ne a wanke, in ba haka ba tsuntsu zai mutu.

Dole ne ku bar kwanaki 2-3 kuma ku bar madarar naman karan da ba ku kula ba? Yaya za a kula da shi kafin tashi da kuma bayan ya dawo? Wajibi ne don rayar da madara da ruwa a cikin wani rabo na 1: 1, zuba ruwan da aka shirya a cikin kwalbar lita uku kuma sanya naman kaza a can. Bar barga a wuri mai dumi. Bayan isowa, ana iya amfani da ruwa mai amfani don dalilai na kwaskwarima. Alal misali, zuba shi a cikin kwandon ka riƙe ƙafafu a can - zazzagewa za ta ragu, tashin hankali da gajiya za su tashi, ƙananan raunuka za su warkar da su. Kuma wanke kayan naman ka kuma ci gaba da amfani dashi kamar yadda aka saba.

Ko wataƙila za ku sami rashi mafi tsawo, misali, tafiya kasuwanci don kwanaki 5-10. Ta yaya za a kula da naman gwari madara a wannan yanayin? Ya kamata a wanke shi da aka yi amfani da tawul ko adon goge, kuma a nannade cikin zane mai tsabta ko jakar filastik, saka a cikin dakin daskarewa na firiji. Bayan isowa, zub da naman kaza tare da madara a cikin zafin jiki na ɗakin, amma kada ka yi amfani da jiko a cikin rana. Amfani da shi, kamar yadda a cikin akwati na baya, don dalilai na kwaskwarima, waje. Kuma zaka iya sha ruwan inabin na gaba. Idan kuna tunanin yin amfani da naman ganyayyaki, kula da shi, kamar yadda kuke gani, ba zai zama nauyi ba.

Muhimmin!

Kada kayi amfani da madara mai maimaita don dafa abinci. Don wannan al'ada, kawai na halitta ko shan pasteurized raw kayan dace. Kada kayi amfani da soya ko samfurin da aka nufa don ajiya na dogon lokaci. Don samun shayar da aka warkar, zabi maraƙi ko madara madara. A lokacin dafa abinci, yin amfani da gilashi ko yumbura, ko a cikin matsananci - filastik. Kashe lamba daga naman gwari tare da karfe. Idan abu ya samo launin ruwan kasa, sai ya daina ninka, ya rasa dukiyar da yake warkarwa kuma yana iya mutuwa. Wasu lokuta wajibi ne don jinkirta tsari na fermentation. Don yin wannan, sa gilashi a wuri mai sanyi, alal misali, a kan shiryayye na firiji. A yanzu mun nuna irin abincin da ake ciki a ciki, yadda za mu kula da shi, lokaci ya yi don gano yadda za mu yi amfani da abin sha mai kyau.

Dokokin da ake amfani da madara mai naman kafir kefir

Ya kamata a cinye samfur a kowace rana don 200-250 ml. Kyakkyawan liyafar za ta kasance a cikin rabin sa'a ko sa'a kafin zuwan gado (zai fi dacewa a cikin ciki) ko kuma da safe, rabin sa'a kafin karin kumallo. Ya kamata ku sha kefir na kwanaki 20. Bayan wannan, kana buƙatar ɗaukar hutu (10-20 days), sannan zaka sake maimaita shi. Dole hutu ya zama dole don haɓaka yadda ya kamata, don kaucewa jaraba. Cikakken tsari na magani shi ne akalla shekara daya.

A cikin shekaru goma na karantar da kefirci, aikin na hanji ya kara ƙaruwa, aikin haɗari yana ƙaruwa, kuma haɓakar gas ya karu. Idan kana da duwatsu a cikin kodan ko hanta, za ka iya samun sakonni mara kyau a cikin sashin hypochondrium, urination zai iya karuwa. Kada ku ji tsoro - wannan al'ada ne na jiki. Bayan kwanaki 10-14, waɗannan bayyanar zasu ƙare, ingantaccen yanayin yanayin zai faru, yanayin zai tashi. Maza za su kara yawan sha'awar jima'i, ƙarfin hali zai kara. Jiki zai bayyana haske.

Me yasa wannan yake faruwa?

Kamar yadda aka sani, madara ya ƙunshi kayan aikin gina jiki da ake bukata don jikin mutum. Duk da haka, a cikin jihar na yau da kullum, tsarin kwayar halitta ba ya shafan su sosai. A madara, waƙa da naman gwari na Tibet, ba tare da dandano mai dadi ba, yana da magungunan magani. Da fari shine ikon inuwa don hana aikin pathogens da kwayoyin cuta. Lactic acid neutralizes processrefactive tafiyar matakai a cikin hanji, ya hana samuwar kayan haɗari mai lalacewa.

Fermentation yana taimaka wajen ƙara yawan bitamin bitamin. Milk bayan fermentation ne digested sauri. Ta hanyar inganta narkewa, ba kawai yawan abincin abin sha ba ne kawai ya kara ƙaruwa, amma adadin abincin da ake amfani dasu daga sauran cinyewar mutane da ake cinyewa yana karuwa.

Aikace-aikace a cosmetology

Jiko taimaka don inganta fata: santsi wrinkles, cire pigment spots. Za ku iya yin wanka tare da Bugu da kari na kafircin Tibet. Idan kana da matsala fata, toshe takalma ko gauze tare da warkar da ruwa da kuma amfani da minti 20. Kada ku yi amfani da kafircin peroxidised - ba za ku iya samun fata ba.

Jiko na madara naman gwari ya warkar da gashi. Ya isa ya yi aiki a kan wanka mai tsabta mai tsabta kuma yana yin gilashin kefir kuma ya kiyaye daga minti 5-10 zuwa awa daya. Rufe kansa tare da polyethylene, kuma saman tare da tawul na biyu. A ƙarshe, wanke wanki tare da ruwan dumi da shamfu.

Tashin naman na Tibet da asarar nauyi

Yogurt magani zai taimaka wajen rage nauyin, saboda wannan yana da muhimmanci bayan kowane cin abinci, bayan minti 30, sha rabin gilashin jiko. Zaka iya sau ɗaya a mako shirya rana mai azumi, a lokacin da kawai aka yi amfani da naman kafir kefir. Yanzu da ka fahimci abubuwa da yawa game da abubuwan da ke amfani da kayan da ake amfani da su a cikin ƙwayar Tibet, sun zama dole ne su sayi wani sashi kuma su fara tafiyarka zuwa tsarin lafiya!