Nettle miya da nutmeg

Ka yi tunani da muka kasance da baya a cikin tsohon kwana, a lokacin da mutane da aka ciyar da "makiyaya"? Kuma a nan da can. Ka kawai bukatar godiya da kuma yin amfani da duk abin da yake ba mu da uwar yanayi. Wani lokaci shi ba ya ko da ya tafi a kan kasuwar musamman domin girma domin dafa kayan lambu da kuma ganye. Kuma kawai isa ya dauki yawo a kan yanayin da gari da akwai gaske Stock sama "bitamin" ciyawa. Summer yi wannan ba wuya. Tara quinoa ganye domin shakatawa salatin ko Burdock harbe jam. Kuma jita-jita kamar nettle miyan, alade Clover, zobo sha, da yawa ba su san a duk. Shin kanka wani lokacin kore azumi kwana, saturating jiki tare da makamashi na bazara. A cikin wannan labarin, za mu mayar da hankali a kan nettles - kona kore ciyawa.

A amfani da nettle

A nettle ƙunshi wata babbar adadin amfani da abubuwa, fara daga bitamin, alama abubuwa da kuma kawo karshen sunadarai, sitaci da daban-daban acid. Yana da muhimmanci cewa carotene a shi fiye da a teku buckthorn kuma ko da karas. A ascorbic acid dauke sau biyu ƙarar kamar yadda idan aka kwatanta da baki currant. "Pungency" nettle taimaka wajen warkar da yawa cututtuka, kamar cuta na hanta da kuma biliary fili, hailar cuta, ciwon sukari, da basur, da yawa wasu. Ya kamata a lura da cewa ba za a iya amfani da lokacin daukar ciki da wahala daga thrombophlebitis kuma varicose veins, kamar yadda thickens da jini. Bugu da ƙari ciki aikace-aikace ganye, Ina nufin shiri na daban-daban jita-jita nettle da ruwan decoction, shi ne yadu amfani ga Topical jiyya. Strong jiko zai zama mai kyau abin hawa don konewa, raunuka da kuma ulcers, da kuma zafi a cikin tsokoki da kuma gidajen abinci bace bayan bathhouses tare da nettle tsintsiya. Decoctions matsayin tushen rabu da fata matsaloli (kuraje, tafasa, fata na gaggawa).

Pretreatment nettle

Tattara da shi, ba shakka, dole sa safar hannu, in ba haka ba za ka ƙone da hannãyenku za a bayar. Amma da jita-jita ba su ji tsoron ta "Hotness". A nettle miyan ko Stew da ta ke biyar minti har dafa shi. A lokacin dafa abinci, da haushi tafi, da kuma sabo ne, ku ɗanɗani da ya rage. Kuma a lokacin da ka shirya wani salatin, yi amfani da ruwan zãfi narkar da ko dafa 2-3 minti, koren ganye, sa'an nan kuma sanya shi a cikin ruwan sanyi. Mun bayar da ku dafa shakatawa bazara Starter - nettle miya. Yana bayar da wani m kafa na kayayyakin. Yin amfani da shi a matsayin tushen, za ka iya ɗaukaka miya girke-girke da sabon dadin dandano godiya ga ƙarin sinadaran. Yalwa da dakin kwatanci a nan ne babbar.

Nettle miya. girke-girke na

1. Bow (1 pc.) Yankakken kuma toya a zurfin kwanon rufi a man shanu ko kayan lambu mai.

2. Cika da dankalin turawa cubes ganga (5 inji mai kwakwalwa.) Kuma ci gaba da blanch for 5-7 minti.

3. Don haɗa da kayan lambu sabo ne ganyen nettle (400 g), saro da kuma zuba 1 lita na broth (kaza ko alade). Don shirya cin ganyayyaki nettle miyan, kana bukatar ka yi amfani da ruwa.

4. Bayan 10-15 minti na dafa abinci a kashe wuta.

5. Samun sanyi dan kadan, whisk nauyi blender, gishiri da kuma sake tafasa.

6. Ku bauta wa yafa nutmeg da ganye (dill, faski). Sau da yawa sosai, musamman idan nettle miyan dafa shi a wani broth, da tasa aka yi wa ado da rabin Boiled kwai. Ji dadin ƙanshi na kore!