Marinated namomin kaza - dadi da lafiya namomin kaza

Namomin kaza - wannan ne mai matukar amfani namomin kaza, su sukan yi amfani da daban-daban girke-girke. Sun ƙunshi lamba na high-sa sunadarai na gina jiki da cewa kewaye a kan wannan nuna alama ba kawai kayan lambu, amma kuma nama. M Properties na fungi ba ya canja a sakamakon dafa abinci. Saboda haka marinated namomin kaza dauke da lafiya fats, ma'adanai, amino acid da kuma bitamin, da amfanin da su ne invaluable.

Japan masana kimiyya sun gano cewa, wannan irin naman kaza yana da wani babban taro na arginine da lysine, abubuwa da amfani sakamako a kan memory da kuma inganta shafi tunanin mutum aiki na mutum. Saboda haka, intermittent yin amfani da naman kaza rage hadarin na atherosclerosis da kuma ciwon zuciya.

Fresh namomin kaza da pickled arziki a cikin magnesium, potassium, alli, da kuma sulfur, da kuma yawan phosphorus za a iya hade da kifi kayayyakin. Sun dauke da bitamin B, PP, D, E, da provitamin A, da kuma karamin adadin S. The fungi ne aidin, jan, manganese, tutiya - da muhimmanci sosai ga mutum microelements.

Mutane da yawa masoya za su gamsu da cewa low-kalori marinated namomin kaza: kawai 27 da adadin kuzari, don haka za su iya zama a amince ta cinye mutane a kan rage cin abinci.

A dafa abinci, namomin kaza ana amfani da daban-daban jita-jita, a nan ne 'yan na girke-girke.

Marinated namomin kaza ne mai kyau na cikin gida shirye-shirye domin hunturu. Namomin kaza za a iya ci a matsayin mai raba tasa da kuma amfani da salads.

Don shirya zaba matasa namomin kaza tare da iyakoki da har yanzu unopened. Kafafu ya kamata a yanke fal huluna. Sosai wanka da albarkatun kasa, shi aka steamed (blanch) baftisma for minti biyar a Boiled ruwa. Sa'an nan namomin kaza wanke da ruwan sanyi, kuma kika aika a sieve ko strainer bushe. Sa'an nan namomin kaza aka saukar a cikin jirgin ruwa da kuma acidified da ruwan salted ruwa, cikinsa da citric acid da aka narkar da tsunkule na gishiri kirga biyu spoons da lita. Namomin kaza dafa, lokaci-lokaci cire amo da dama. A karshen dafa abinci, ƙara vinegar a cikin marinade sakamakon a cikin wani rabo na biyu tablespoons da kilo na sabo ne namomin kaza, barkono, cloves, kuma bay ganye. Lokacin da namomin kaza ka dafa, suna bukatar da za a hanzari sanyaya, ya sa a kwalba da kuma cika da sanyi marinade - da ruwa a cikin su wadda aka dafa shi, da kuma rufe murfi.

Za ka iya amfani da wani girke-girke don samun marinated namomin kaza. Rapid Hanyar for su shiri ya shafi wadannan matakai. Namomin kaza tsabta, shafa, ya kawo wa tafasa a salted ruwa da kika aika a kan wani sieve. Bayan da sanyaya, suka sa a cikin wani gilashi, zuba cloves, sauki Turanci da kuma barkono, zuba sanyaya saukar bayan ruwan broth, da kuma saman don ƙara man zaitun, daura kumfa da kuma sa a cikin sanyi.

Wani girke-girke da cewa ba ka damar dafa dadi namomin kaza. Marinate da namomin kaza fara bayan da suka tsabtace da kuma za a yanka a cikin rabin. Yi bakin ciki poshinkovat tafarnuwa, yankakken ganye, lemun tsami zest cire daga. A wani saucepan ƙara ruwan inabi, vinegar da gishiri. A cakuda shi ne mai tsanani, amma ba da damar zuwa tafasa. Sa'an nan bombarded cikin marinade namomin kaza, kawo su a tafasa a kan zafi kadan kuma dafa minti biyar, sai su karɓo su softness. Kuma a wancan lokaci, har dafa shi namomin kaza a babban iya aiki dole ne a gauraye sabo ne ganye, tafarnuwa, gishiri, chillies da kuma bay ganye, da kuma jefa cikin zafi namomin kaza. All kana bukatar ka Mix da kyau. Sa'an nan namomin kaza, an aika a cikin wani zafi haifuwa kwalba da kuma zuba sosai a hankali su zafi da man fetur. Bankin Tilas a cika wa saman bar wani fiye da wani santimita na free sarari, namomin kaza dole ne gaba daya rufe da man fetur. A karshen bankin ya rufe da murfi, aka flipped kuma sanyaya.