Nettle shirye-shirye domin hunturu: girke-girke

Nettle - a perennial shuka na nettle. A mutane dauke weeds, ko da yake da abun da ke ciki da kuma yin amfani da shi shi ne mafifici a dama shuke-shuke. Magani Properties na nettle zama sananne a farkon XVII karni. Sa'an nan kuma ya fara da za a yi amfani da magani domin lura da marasa lafiya. Daga shuka mun yi musamman yarn kerarre igiyoyi, da raga don masunta ne. Yadudduka kuma samar daga nettle. Shamans da masihirta amfani da kona ciyawa ya fitar da mutane daga mugunta sojojin. Har ila yau, saboda shi ya sa daban-daban layu da brooms ya fitar da cin hanci da rashawa daga gabatarwa. Nettles a cikin yadi taba halakar ga wannan dalili. Da zato girma a cikin yadi ko kuma lambu shuka ne ma kare su ƙasa daga duhu sojojin da dukan mugunta ido. Iyaye amfani da sako maimakon bel da azabtar da kananan yara. Yanzu Nettle ne yadu amfani a magani, da dafa abinci, cosmetology. Ana amfani da ciyar da wani Pet. Mutane da yawa zai sa a yi girbi hunturu nettles. A inji shi ne marinated, salted, sa 'ya'yan itace. Wani nettles za a iya daskarewa ko bushe.

amfani Properties

Na farko kuma mafi muhimmanci amfani da shuka - a cikin jini-tsarkakewa Properties. Nettle ne m sakamako a kan jini na jikin mutum, rike su a kyau siffar. Yana yana da karfi da anti-mai kumburi sakamako. A nettle ƙunshi babban adadin ma'adanai, da kuma a cikin sinadirai masu darajar ba na baya wake. A abun da ke ciki na wannan shuka ne mai arziki a cikin bitamin.

• B - B bitamin karfafa juyayi tsarin, inganta yanayi, taimaka gajiya. Rashin barci da kuma hana ci gaban da dama neurological cuta.
• C - B bitamin da amfani tasiri tsarin na rigakafi, haka kare da jikin mu da ƙwayoyin cuta, kwayoyin cuta da fungal cututtuka. Bugu da kari, wadannan bitamin da antioxidant Properties da kyau tsarkake jikin da gubobi.
• E - bitamin da wannan kungiyar da yafi shafa fata. Kula da mafi kyau duka matakin danshi a cikin jiki. Its karanci sa bushe fata, fatattaka, wadanda ba warkar da raunuka. Lokacin da kasa ci na bitamin E a cikin jiki iya fara bai kai ba tsufa da kuma alagammana samuwar.
• K - K bitamin ne zama dole ga sha na bitamin D a cikin jikin. Bugu da kari, sun ba da damar da jini zuwa jini, wanda yana da muhimmanci ga daban-daban fata raunuka. Rashin bitamin A iya kai ga zub da jini ya wuce kima da kuma talakawa rauni waraka.

Bugu da kari, bitamin nettle ƙunshi da wadannan ma'adanai:

• selenium.
• phosphorus.
• tagulla,
• tutiya.
• chloro.
• phosphorus.

Sinadirai bayanai ta 100 grams na nettle:

• mai - 0.5 g;
• Protein - 3.7 g;
• Carbohydrates - 5.4 g.

Nettles samu nasarar yi wa cututtuka na jini, hanta, urinary tsarin. Za ka iya amfani da shi don samun kawar da duhu da'ira karkashin idanun. Nettle yana antimicrobial aiki, duk da haka, aka bi da daban-daban surkin jini raunuka. shi ne kuma iya dakatar da zub da jini.

contraindications

Amma idan duk ba za ka iya ci wannan shuka, ko kuwa akwai contraindications? Babban contraindications ga yin amfani da nettle ne gaban m jini, yiwuwa ga samuwar jini clots. A shuka inganta clotting da haka na iya sa matsala mafi muni. Har ila yau, nettle ne contraindicated ga mutanen da cutar hawan jini. Lokacin da koda cuta shi ne kuma ba m. A mafi categorical contraindication nettle ne ciki. Shi ne iya fararwa da wani wanda bai kai ba haihuwa ko ashara a baya sharuddan.

Girbi na hunturu ga tsuntsaye

Nettle shirye-shirye domin hunturu ga kaji yana da muhimmanci sosai. Kaji ne sosai kamar ci nettles. Domin su, shi ne bai zama ba amfani fiye da ga mutane. Tare da Bugu da kari na nettles ci kaji, suka kwashe suna a ko'ina cikin shekara. Bugu da kari, da dabbobi ne m iya fada da rashin lafiya da dama cututtuka. Kamar yadda aka sani, wadannan cututtuka sau da yawa harba dukan brood, da dabbobi mutu. A lokacin rani duk abin da yake da sauki. The sako tsiro a kusan kowane yanki. Kuma abin da kuke yi a lokacin sanyi kakar? Ga taimaka girbi nettle a hunturu ga tsuntsãye. Yi shi da sauki. Ya kamata kawai bi 'yan sauki dokoki. Akwai da dama zaɓuɓɓuka saboda hunturu girbi nettle, amma don ciyar da dabbobi da tsuntsaye mafi wani zaɓi - bushewa.

Saboda haka, mafi tattara da shuka a cikin bazara, lokacin da ya bayyana matasa harbe. A watan Mayu, ta ƙunshi mafi bitamin. Kana bukatar ka sa safar hannu kare hannuwansu daga kona shuka. Sa'an nan da aka tattara nettle tattara a cikin wani colander kuma copiously rinsed tare da ruwan sanyi. Sa'ad da dukan ruwa ya drained, rassan dole ne a shimfiɗa a kan wani a kwance surface. Bushe nettle a wani duhu da kuma bushe wuri. Yana yiwuwa ya tattara a cikin wani karamin tsintsiya da kuma bushe ta hanyar rataya a kan rufi. Shi ke nan. Adana wannan preform a cikin jaka sanya na masana'anta ko takarda.

Yadda za a daskare da nettle

Daskare - mai Popular girbi nettle a hunturu. A girke-girke na da yawa jita-jita hada da shi a cikin abun da ke ciki. Daskararre shuka ne yadu a yi amfani da dafa abinci. Nettles suna kara zuwa miyan, salatin da kuma more. Wannan irin shirye-shirye domin hunturu nettle rike ma duk na anfanin ta. Ta yaya za a iya yin wannan nettle? Saboda haka, shirye-shirye domin hunturu - daskare nettle.

• Don daskare, kazalika for bushewa, bukatar spring ganye. Yanke rassan hankali rinsed a karkashin ruwan sanyi.
• bayan da suka kamata a bushe da yanke.
• nettle da aka yada a thinly a kan jita-jita an rufe shi da filastik kunsa, kuma gudanar 2 hours injin daskarewa.
• sa'an nan daskararre, ta canja a wurin ajiya.

A wannan tsari ƙare. Idan pre-yin shirye-shirye domin hunturu na nettles, za ka iya ji dadin shi duk shekara zagaye, m dandano da kuma samun lafiya amfanin.

Juice na nettle

Girbi nettle domin hunturu a cikin nau'i na 'ya'yan itace ne mafi zama mashahuri a kowace shekara. Wannan abin sha yana da dukan m Properties na sabo ne shuke-shuke, yana da wani m, zaki da dandano tare da wani haske ƙanshi. Yana quenches ƙishirwa. Ga shiri na ruwan 'ya'yan itace da aka dauka 1 kg na sabo ne nettle (shi ne kyawawa da cewa wannan shi ne lokacin daga May zuwa Yuni). Yana shige ta grinder da kuma kara zuwa 0.5 lita, daga ruwan sanyi. To, gauraye. Duk wannan ya matse ta hanyar cheesecloth, da kuma ragowar shuke-shuke sun shige ta da nama grinder sake da kuma kara da cewa wani 0.5 lita, daga ruwan sanyi. A farko da na biyu ruwan 'ya'yan itace da ake gauraya ta da zuba a cikin kwalba. Bayan haifuwa mintina 15 a 70 digiri.

Yadda za a shirya domin hunturu zobo da nettles

Sau da yawa sosai, a hade da kiyayewa - zobo da nettles. Guraben da kalmomin domin hunturu na wadannan kayayyakin yawanci amfani da shiri na Borsch ko matsayin cika a wani cake. Ga shiri za ka bukatar:

• nettle - 1 kilogram.
• Zobo - 2 kilo.
• ruwa - 1 lita.

Zobo nettle kuma rinsed a ruwan sanyi. Yanke a kananan guda. Duk wannan tana cike da ruwa da kuma tafasa don 5 da minti. Sa'an nan, duk kunsasshen a bankuna da haifuwa su da wani 35 minutes.

nettle gishiri

Zai yiwu mafi sauki hanyar girbi nettle a hunturu. A 1 kg nettle bukatar 50 grams na gishiri. Sun twigs nettle rinsed a karkashin ruwan sanyi da kuma yanyanke. Mix da gishiri, yada a cikin kwalba da kuma rufe murfi. All nettles shirya, shi ya kasance kusan duk amfani Properties. The kawai drawback wannan Hanyar - an wuce kima adadin gishiri, wanda za a iya halakarwa da dandano na wasu jita-jita.

adana nettle

Irin wannan girbi nettle a cikin hunturu ne al'ada da kuma tare da marinade. Don shirya da saba nettles dauki 1 kg na shuke-shuke. Shin da shi a watan Mayu, da kuma kawai na fi. Sa'an nan da ganye da aka wanke da ruwan sanyi da kuma yanke. Nettles zuba 330 ml na ruwa da kuma mai tsanani ga tafasa. Saka a pre-wanke kwalba da kuma pasteurized 20-30 minti. Bayan nettle yi inuwõyi da kuma saukar da cikin cellar.

Akwai kuma marinated nettle. Girbi na hunturu - kiyayewa a wannan hanya - kamar yadda aka yi a cikin bazara. A 1 kg na nettle da ake bukata:

• ruwa - 1 kofin.
• sugar - 1stolovaya cokali.
• gishiri - 1 tablespoon.
• Vinegar - 50 grams.

Fresh nettle wanke a ruwan zafi da kuma sanya shi a cikin kwalba. Cike da ruwan zãfi, da infused domin minti 10. The ruwa ne sai ya sallami cikin wani raba ganga, wanda aka kara gishiri, sugar da vinegar. Marinade kawo a tafasa da kuma zuba a cikin kwalba da nettles. Sterilizable 5 min da bugawa. Yanzu za ku zama a cikin hunturu nettles. Stocking up for hunturu - daskarewa, adana, ko wani irin, kamar yadda za ka iya gani, da hanya ne mai sauki.