Yadda dadi pickle boletus

Lokacin da "m farauta" ne a kan, tambaya taso, abin da ya yi tare da kyautai yanayi. Namomin kaza za a iya Boiled, soyayyen, bushe, gishiri da kuma marinate. Daga cikin wadannan biredi ma shirya da kuma amfani da ƙarin sashi a cikin daban-daban cika tashoshin. Boletus - wannan shi ne daya daga cikin mafi kowa iri fungi. Daga shi za ka iya dafa wani yawa na dafuwa ni'ima. Kuma shirya domin hunturu mafi boletus pickled. Girke-girke na qwarai.

m namomin kaza

A cikin hunturu, wannan tasa zuwa gaba da wani tebur. Yadda marinate boletus? Abin da nake bukata? Take 5 kg na fungi, 200 grams na gishiri (babbar), da kwata kofin vinegar, 750 ml na ruwa, tsunkule na citric acid, bay ganye, albasa da kirfa. Mun fara, kamar yadda ya saba, tare da shiri na sinadaran. Namomin kaza a hankali warware, tsabta da kuma wanke. Mun dauki kawai mafi kyau samfurori. Saka a tukunya na ruwa a kan wuta da kuma sanya shi a cikin duk kayan yaji da kuma ganye. Sa'an nan a saka da namomin kaza a cikin shi. Cook har sai boletus ba shirya zuwa kasa. A sosai karshen ƙara vinegar. Yanzu cire kwanon rufi daga cikin zãfi. Kafin pickling boletus, shi wajibi ne don shirya bankuna. Su sosai wanke bakara. Next namomin kaza decompose a kan bankunan da kuma zub da marinade. Bayan wannan sake kamanni tank lids da kuma sa haifuwa. A karshen wannan tsari, rufe murfi da mafi tam. Banks suna juya da kuma huce ba. Yanzu za ka iya aika su zuwa ga mai sanyaya wuri.

A m sinadaran

Kafin pickling boletus, shi wajibi ne don zaɓi wani m girke-girke. A duk ya dogara da kasancewar kayan yaji. Kai ya fi na kowa sinadaran da suke a kan wani kitchen. Da kilogram na bukatar namomin kaza 50 grams na gishiri, rabin karamin cokali na citric acid, 30 ml na vinegar, da dama Laurel ganye da hatsi allspice. Very kyau maimaita namomin kaza. Tabbata a yanke kafafu 2 santimita, saboda akwai da yaushe saurã daga duniya da kuma tushen ne ba. Boletus wanke da ruwa da kuma sanya a cikin wani saucepan. Yana da kyau ka dafa da kafafu da kuma huluna dabam. Zuba a cikin wani akwati da kuma ƙara ruwa kadan gishiri. Wuta ba karfi sosai, kuma kada ka manta a cire kumfa. A hankali, da broth ne bayyananne. A wannan lokaci da muke ƙara duk da ganye da kayan yaji, citric acid da vinegar. Lokacin da namomin kaza zai shirya zuwa kasa, yana nufin aniyarsu. Yada boletus pickled a kwalba da kuma bakara. Sa'an nan kuma rufe murfi da mafi tam. Ga yadda za a Pickle boletus.

Za ka iya dafa da kuma haka

Wasu mutane fi son pre-tafasa da namomin kaza da kuma dafa da marinade dabam. Don wannan 10 kg na tsarkake tafasa boletuses a ruwan zãfi for game da minti 5. Sa'an nan aka jefa mayar da su a cikin wani colander. Yanzu domin yin pickles. Take 2 lita na ruwa, 30 ml na vinegar (70%), game da 20 hatsi na zaki da barkono, bay bar 10 da kuma 200 grams na gishiri. Ready to zuba cikin marinade kan namomin kaza da kuma dafa for game da minti 10. Next mu matsawa Birch namomin kaza a gwangwani da kuma bugawa tam. Ga wani boletus naman kaza. Yadda za a dafa shi, ku sani, da kuma iya amfani da tebur mai dadi abun ciye-ciye.