Yadda za a dafa Korean karas a gida: classic girke-girke

Yaji kuma m karas salatin zo, Oddly isa, ba a Korea. Ya fara dafa a Uzbekistan. Koriya suka yi hijira a can, ya yanke shawarar yin wani abu kama da wani gargajiya abinci, to abin da suka saba, amma tare da gyara su a dukan sauran kayayyakin. Duk da haka, gasa ja barkono a wani salatin da gaske sosai Korean, don haka za mu iya ɗauka da sunan gaskiya. Girke-girke Korean karas da kayan yaji ne daban-daban daga abin da za ka iya samu a cikin Stores, don haka shi ne mafi kyau a dafa shi da kanka. Make shi kyawawan sauki, ko da yake akwai wasu tausasãwa.

Yadda za a dafa Korean karas a gida: mataki na farko

Da farko, kana bukatar ka shirya dukan sinadaran daidai. Kai sabo ne karas, wanke da kuma sara da shi a matsayin bakin ciki kamar yadda zai yiwu. Kariminci kakar da gishiri da kuma barin shi karkiyar minti goma zuwa bari da kayan lambu ruwan 'ya'yan itace. Bayan wannan karas kamata a sosai wanke karkashin ruwan famfo da kuma matsi, don matsawa a cikin wani gilashi ko enamel tasa, ƙara cikin shi tafarnuwa, niƙa musamman chesnokodavilku. Yana zai zama kawai uku ko hudu cloves da kilogram na karas. Add to salatin tebur uku spoons 9% vinegar da Mix. Korean karas domin hunturu, kuma da a kowane lokaci na shekara, zai zama mai girma tasa cike da bitamin. Amma wannan ba ya kammala shirye-shiryen - ta iyawa tasa zamar masa dole marinade.

Yadda za a dafa Korean karas a gida: Mataki na biyu

Zuba a cikin kwanon rufi da wani lokacin farin ciki tushe biyar tablespoons na man zaitun. Ga cikakken amincin iya dauka soya, amma zai zama da wuya a samu. A kan high zafi ja-zafi mai har fari hayaki, ƙara spoonful na paprika kuma toya ga wani minti daya, rage zafin rana. Mai mai cike da wani m ƙanshi da kuma barkono rage gudu a bit sharpness. Yanki da albasa rabin wata matsakaici-sized albasa, soya shi har sai da zinariya launin ruwan kasa, sa'an nan iri da man fetur. Albasarta a shirye su sanya karas ba bukatar, shi zai iya adversely shafi dandano na tasa, don haka cewa akwai kamata ba guda a cikin man fetur. Samun man cika karas da Mix da kyau. Abun ciye-ciye a shirye. Amma dole ne mu iya ba kawai don fahimtar yadda za ka dafa Korean karas a gida, amma kuma ya jira kafin ta amfani ga a kalla a rana. Kawai bayan wani lokaci da dandano na jita-jita da za a saukar da gaske full.

Yadda za a dafa Korean karas a gida: jita-jita zažužžukan

Don sarrafa dandano na wannan abun ciye-ciye, za ka iya ƙara kadan mai, sugar, barkono, soya miya, tumatir manna, sesame da coriander. Kowace daga cikin gyara a kansa hanya zai canza dandano na ƙãre tasa, don haka gwaji da Additives, da kuma haduwa daga gare iya zama dogon. Yi amfani da karas iya ba kawai a matsayin mai raba salad, amma kuma a matsayin gefen tasa zuwa nama ko kifi, steamed kayan lambu ko Boiled dankali. Da kyau gabatar da salatin ga tebur na iya zama a cikin sabo ne ganyen kabeji. Bugu da kari, domin a mafi festive da nagartaccen zaɓi a cikin wani kwano kafin bauta wa za ka iya ƙara gasa kaza, nama, kifi, ko cin abincin teku, sabo kabeji, beets, abarba da seleri.