A zahiri ga pies kamar yadda art

An dade an sani, kuma bãbu shakka cewa irin wannan wuri kamar dogon lokaci zuwa gasa a Rasha, akwai babu inda kuma a duniya. Kawai ba sa amfani da uwar gida, don ƙirƙirar m, "rayuwa" kullu ga pies. M madara, kirim mai tsami, yisti, giya, otrubyano-yisti Starter ... ko da a Lent, a lokacin da yin amfani da yawancin kayayyakin da aka tsananin kayyade, kere uwar gida tsananin sonta take Pet Lenten cakes, pies, da wuri, wanda dandana ba muni Skoromniy.

Lean kullu ga pies - musamman art. A farka, Master shi, ko da yaushe za su iya dafa dadi da wuri, ta yin amfani da sosai sauki ga ta, amma da amfani sosai kayayyakin. Bari mu, kuma za mu koyi yadda za a yi irin wannan kullu.

Don sa mafi sauki ramammu kullu ga pies, za ku ji bukatar:

• kadan fiye da kilogram na gari.
• 2 kofuna na tsanani ruwa.
• kashi biyu cikin uku kofin m shuka mai.
• 40 g yisti.
• gishiri - game da wani teaspoon.

Da farko, sanya daga. Don yin wannan, yisti narkar da a rabin gilashin dumi ruwa, ƙara spoonful na gari. Lokacin da wannan cakuda mai kyau froth, Mix duk sinadaran, knead da kyau, a nannade up warmly, bar a wani wurin dumi. Lokacin da kullu fara tashi, ya yi masa ƙulli kyau. Don haka wajibi ne ya maimaita sau biyu ko uku. Kawai sai za ku iya yin cake.

A wani dumi farantin sa da yin burodi tasa, man shafawa da shi tare da mai, a yarda ji dimi. Lean kullu ga pies, duk da haka, kamar wani, shi wajibi ne don sa fita a kan wani mai tsanani form.

Daga cikin babban taro na kullu mu ware wani karamin shi samar da kasa na kwanon rufi. Domin wannan unrolls kullu a wani Layer game da wani santimita lokacin farin ciki. Hankali kawo kan a kan wani yin burodi tire, yada cika. Domin rufaffiyar-cake mirgine fitar da wani Layer, amma mafi dabara, rufe su shaƙewa. Don tururi a lokacin yin burodi yage cake da cokali mai yatsa sa 'yan punctures.

"Tayoyin" cake za a iya yi wa ado da sassaka na gwajin: ganye, embossed ratsi, taurari da kuma furanni. Surface lubricates karfi shayi zamanin] aular, aika da cake a cikin wani tanda a zazzabi na 180 ° C. Shirye duba da katako, spokes. Shirye cake cire, moisturize surface tare da dumi ruwa ta amfani da dafa abinci goga, murfin kuma ba wani "huta". Za ka iya faranta masõyansa.

A 'yan kalmomi game da hardware. Wannan kullu na da wuri don wani ramammu toppings. Yana za a iya shirya, misali, na buckwheat tare da namomin kaza, kabeji, Peas, shinkafa da albasarta. Amma ina da wani zaki da hakori, don haka ina son mafi meatless kek da poppy cika. Nunarsa, na karkata da dafa shi poppy da sukari a cikin wani blender. Wani lokaci ina ƙara kadan da kwayoyi ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Sai dai itace m, mai dadi. A sugar za a iya maye gurbinsu da zuma.

Kullu ga pies juya fitar musamman fari, roba, maimakon bayyana ruwa bada shawarar congee. A Boiled shinkafa iya sa cika: overcook da albasa, namomin kaza, Mix su da shinkafa, ƙara da kayan yaji.

Lean kullu ga pies ko wuri da za a iya dafa shi domin wani girke-girke, ba tare da yin amfani da yisti. Fresh kullu an shirya kamar haka.

Zuba a kan sabon tebur tari na uku da kofuna waɗanda gari, yin rami a shi. Mun fara zuba a cikin rami sanyi salted ruwan zãfi (rabin kofin) gari stirring spatula. Mun knead da kullu na dogon lokaci don yin shi zo kashe da hannu. Sa'an nan kuma muka mirgine a cikin wani ball, yayyafa da gari, kunsa up, bar ga rabin sa'a. Bayan wannan manema saukar da kullu, ƙara gari kamar yadda ake bukata. Mun samar da Patties, ya sa su a kan zafi yin burodi sheet, rufe da wani tawul da kuma bayar da "rasstoyatsya" game da kwata na awa. Lubricates surface na kayan lambu mai, sa'an na Ya aika su a cikin wani zafi tanda. A 'yan mintuna, kuma za ka iya faranta wa gida domin ta dafuwa ni'ima.