Gasa a cikin tanda for sturgeon, bã da wanĩ da wallafe-wallafen yan kasuwa!

Mutane kawo misali na adabi heroes, tabbas fiye da sau daya lõma da salivating karanta game da sturgeon da kuma, musamman, sterlet, wanda ci biyu a layuka da kuma tsakanin su. Yadda dadi da shi aka rubuta a cikin litattafan Gogol! A U Aksakova, Sholokhov, Saltykov-Shchedrin! Abin da ya yi ba edali na sterlet kakanninmu: sanannen kifi miya da kuma pies da vyazigoy, da kuma ... babu wata hanyar da za a gasa a cikin tanda starlet, litattafansu, alama ba aka bayyana. Shi ya sa hankali domin cika wannan gagarumin rata. FarawaEND_LINK!

Yadda za a dafa sturgeon a cikin tanda

Za ka bukatar: sturgeon, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, man zaitun, gishiri, sugar, barkono, farin giya ko shampen.

Yadda za a yi da shi. Tsaftace sturgeon matsayin talakawa kifi, amma a wani hali ba ya cire ko wutsiya ko shugaban. A hanya, zafi da tanda da su ɗari biyu da digiri. Idan kwari (abin da ake kira m fitar kasusuwan jikinsu protrusions a kan kunya sterlet kuma tarnaƙi) ba su cire, suka bukatar da za a parboiled. A wani matsanancin hali - don cire daga fata. Cire gills zama dole. Cikunna ma. Samun vyazigu na guitar da yankan da kashin baya. Vyaziga - wannan shi ne ko da edible fari igiya kamar yadda guringuntsi. Sarki delicacy. Sa mai da dukan gawa wanke farko tare da man zaitun, sa'an nan miya, wanda dole ne pre-dafa. Lemon ruwan 'ya'yan itace, rabin gilashin ruwan inabi, mai spoonful na sukari da kuma man zaitun, da kwata teaspoon na gishiri, kadan ƙasa fari barkono ne mai kyau ga kara a cikin wani blender. Gasa sturgeon a cikin tanda, basting sauran miya wata kyakkyawar ɓawon burodi. A tsari ba ma dogon. Mayar da hankali a kan tanda. Shirye sterlet sa a kan wani tasa a saman latas ganye, ado da lemun tsami, tumatir, da zaituni, cranberries ko Cranberry mayonnaise Grid simulating Sikeli, da sauransu - nema duk samuwa fantasy pereplyunte wallafe-wallafen heroes!

Yadda za a dafa sturgeon a cikin tanda - wani zabin

Ga wadanda suka fi son kome gaba daya: starlet tare da wani ado! Kamar yadda a farkon girke-girke, da kifi tsabta da kuma cire gills, samun vyazigu, wanke da kuma bushe da gawa. Dauki kananan - plum - dankali da kuma tsaftace shi (ko kuma wajen, kankara). Albasarta tsabtace, a yanka a cikin bakin ciki sosai rabin zobba, hadawa da shi tare da hannuwanku da kadan gishiri. Dill ne ma minced. Dole mu gasa da starlet a cikin tanda, don haka tabbata ga Rub shi tare da cakuda gishiri, da fari barkono da kuma sukari, man shafawa ciki da waje tare da man zaitun da kuma yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Ciki sa da albasa da kuma fennel, sauran albasarta sa kariminci greased yin burodi sheet. Wajen da albasa a kan sturgeon, don gabatar da dankali, yayyafa da gishiri da kuma dill kuma yayyafa tare da man zaitun.

Yana da lokaci zuwa gasa sturgeon a cikin tanda, idan aka riga ya kona wa mutum ɗari digiri. Yana zai dauki arba'in ko hamsin minti, dangane da yadda babban kifi shi ne mai kyau da kuma tanda. Lokacin da dankali ne Rosy, kuma sturgeon - m - lalle ne, haƙĩƙa shirya. Post iya zama kai tsaye a kan kwanon rufi - wannan ne mai matukar kyau ci abinci tare da zafi da kuma zafi.

Za ka iya dafa da miya - da kuma kifi, da dankali da kuma ban mamaki dace. Zafi gilashin farin giya ga tafasa, ƙafe da barasa (wannan daukan uku zuwa biyar minti), zuba rabin kofin nauyi cream da kuma ƙara tablespoon na murƙushe blender a cikin gari bushe porcini namomin kaza. A sosai zafi kadan tafasa wannan m cakuda for minti ashirin. Cool dan kadan da kuma motsa su a cikin mai kyau hamsin grams na man shanu, shafa a hankali nauyi. Ƙaddamar dabam a wani miya jirgin ruwan.