Stewed karas: yadda za a shirya da kuma abin da aka supplemented

Daya daga cikin mafi "m" da kuma sauran kayayyakin, da kuma for your adadi na gefen jita-jita ne braised karas. Wannan abin mamaki gasa kayan lambu, ko stewed hada da wani rinjaye na farko da na biyu darussa. Its karfinsu da wani nama, daji da tsuntsaye da kaji, da sauran kayan lambu da kuma kifi kawai bayan yabo. Eh, da kuma shirya braised karas (tare da albasarta hada) da sauri, a da yawa hanyoyi daban-daban, tare da rundunar sauran tarawa da kuma da dama biredi.

madara girke-girke

Domin a farkon za ka iya kokarin dafa wannan tasa kamar haka: dauki kwata na kilo na karas, yanke shi cikin cubes guda ko ba lokacin farin ciki yanka da kuma zuba a cikin wani karamin saucepan rabin kofin madara. Nan da nan zuba gishiri a cikin akwati (dan kadan), da kuma sukari. shi ya dogara da yawan irin karas (da shi ne zaki da kuma ba sosai), kazalika da a kan sirri dandani. A talakawan ana dauka tablespoon na yashi. Lokaci guda dage farawa da karamin yanki na man shanu. Pot rufe da murfi da kuma sa a kan kadan wuta wani wuri a cikin rabin awa (har braised karas su ne m). Dabam, a cikin wani kwano da gari tare da bulala madara - a tablespoon. Lokacin da tasa ne kusan a shirye, da ruwan magani ne zuba a cikin wani kwanon rufi. Simmer bayan da ƙara ba bukatar fiye da minti daya, kawai don miya thickens. Gwada shi - a sami mai girma gefen tasa.

Favorite hade - albasa da karas

Soyayyen m, a ciki da na kanta, don haka yara sau da yawa jawo shi daga cikin kwanon rufi kai tsaye a dafa abinci tsari. Za ka iya kawai dafa shi a cikin mafi matsayin ado da kuma kadan karin yaji. Abinda cewa da yawa daga karas miya ga Rub da su bice more dace a yanka a cikin cubes ko tube. Sauran tsari ne kusan m: manyan albasa da yanke murabba'ai kuma pripuskayut to nuna gaskiya a sunflower man fetur. A wannan lokaci, shi ne yafa masa albasa zuwa caramelize biyu tebur spoonfuls na sukari da kuma tsoma baki maida. Lokacin da kwanon rufi taro fara thicken, to braised karas da albasarta juya spicier kuma ya samu wani duhu inuwa da shi a wannan mataki da aka zuba kwata kofin soya miya. Next yankakken karas kilogram kara da cewa, da kuma murfi da farantin a kusa da wani uku ta kasu hours. A karshen shi ne seasoned da gishiri, da kayan yaji, sa'an nan kawota ga nama ko kifi.

Abin da aka miƙa wa Jamusawa

Su ma, ba zai iya yi ba tare da irin wannan mai girma gefen tasa, ko da yake shi ne shirya daban. Rabin dozin matsakaici-sized karas Shinko, zuba rabin kofin broth, da kuma Salted da kuma sukari sweetening. Don braised karas ne "yaduwar", a Jamus, a cikin wani saucepan zuba 0.5 teaspoon vinegar, sa'an nan tantalized a mafi ƙarancin zafi na kimanin awa daya. Minti biyar kafin karshen aiwatar aza karas teaspoon na man shanu da kuma zuba manyan cokali fari gurasa crumbs. Babu shakka, duk gauraye, kuma an rufe shi da hula. A sakamakon - wani cancanci madadin zuwa sauerkraut sausages!

Amai karas da prunes da kuma zabibi

Af, na iya zama wani gefen tasa zuwa nama, da kuma kayan zaki ga yara - sun yarda saboda shi, ko da ta yi watsi da wasu sweets. Kuma idan da tasa aka tsara don ƙaramin tsara na iyali, za ka iya rub da karas - don haka zai zama mafi m. Da farko, biyu manyan sliced gasashe tushen hudu da minti, sa'an nan zuba a cikin wani saucepan biyu tablespoons na madara. Idan ya zo ga rabin, ƙara bakwai guda steamed da yankakken prunes da tablespoon wanke su a cikin hanyar tausasa zabibi. A daidai wannan lokacin zuba cokali zuma da kuma quenching ci gaba har zuwa shirya babban bangaren. Sai dai itace dadi da kuma dadi karas Stew. A girke-girke za a iya modified: ƙara apricots, cika up a karshen murƙushe kwayoyi - a wani hali da ke da matukar dadi, amma kuma da amfani ga matasa, kwayoyin.

Karas da apples

A wannan girke-girke, da embodiment wanda zai iya da za a miƙa wa yara. Ko za ka iya sallama a matsayin ado ko salatin maimakon. Shiri ne mai sauki: babban tushen finely crumble, stewed a kwata kofin ruwa da Bugu da kari na man shanu spoons. Jim kadan kafin a shirye braised karas "wadãtar" kananan apple yanka da kuma sukari. Gishiri ne kara idan yana da aiki a matsayin wani al'ada ado. M da kuma dadi!

kirim mai tsami

An shirya don ci gaba ba tare da wahala. Carrot (tushen babban) da aka yanka a bazuwar, guda biyu pripuskayut spoonfuls na ruwa har sai da laushi, to, ku zuba cikin wani kwanon rufi na 0.5 kitsen kirim mai tsami kofin, kuma ta kasu zuwa karshe tasa ne a shirye. Gasa karas a cream flavored daidai da sirri zabi. A ka'ida, za ka iya yi gaba daya ba tare da kayan yaji, ko da ba tare da gishiri - mai haske hade da karas ruwan 'ya'yan itace, kuma m iyawa ne quite wadãtacce.

To, idan ka kasance a cikin shakka cewa gina a matsayin gefen tasa (ko wani abu janye hankali yara daga cin Lollipop), jin free dauki wani rubutu zuwa girke-girke braised karas.