Azumin pizza: dafa girke-girke da hotuna

Azumin pizza ne kasa m tare da magoya wannan samfurin, maimakon saba. Kuma wannan ba abin mamaki bane. Bayan duk, wannan tasa aka shirya ba tare da tsiran alade, mayonnaise da cuku. Amma, duk da wannan, ramammu pizza itace sosai da dadi da kuma m. Don koyon yadda za a shirya shi, za a tattauna a gabatar labarin.

Azumin pizza: Recipes tare da hotuna na dadi Italian jita-jita

Da yake jawabi na meatless jita-jita, mutane da yawa tunanin m kuma maimaita kayayyakin wadda iya wuya a kira wani Hearty abinci. Amma wannan ba shine al'amarin ba. Rashin kayayyakin na dabba asalin ba ya nufin cewa abincin dare zama m da kuma low-kalori. Don tabbatar da wannan, mun ba da shawara ga yin meatless abinci, wanda ya bambanta yarda da juna, dandano da m abinci da darajar.

To, abin da suke sinadaran bukatar yin amfani da ramammu pizza? A girke-girke na wannan samfurin ya hada da wadannan kayayyakin:

• fari gari sifted - 3 kofuna.
• dumi ruwa - gilashin cika.
• tẽku gishiri - schepotochka.
• sugar - teaspoon.
• man zaitun - 3 manyan cokula.
• yisti granules - 5 g

Wadannan sinadaran da ake bukata domin tushe. Amma ga cika, Lenten pizza musamman dadi da wadannan aka gyara:

• Fresh namomin kaza kananan - game da 300 g;
• manyan tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.;
• manyan albasa - 1 pc.;
• pitted zaituni - ½ bankuna.
• dill kuma faski - to 5 Sprigs.
• da kayan yaji (zaki da barkono, oregano, Basil da zafi ja barkono) - yi amfani a hankali;
• kayan lambu mai - for frying kayayyakin.
• gishiri - ƙara dandana.

Mesim yisti tushe

Lean kullu pizza na iya zama duka yisti da kuma ba tare da yisti. Mun yanke shawarar amfani da farko wani zaɓi. Don wannan karshen, da dumi ruwa wajibi ne soke da sukari da gishiri da kuma sa'an nan ka ƙara kansa da yisti a pellet da kuma barin minti 10 huta. Bayan nan, cikin ruwa taro kamata zuba man zaitun da odorless fari sifted gari. Knead wani m kullu, kadan sanda ga yatsunsu, shi wajibi ne don rufe wani breathable zane da kuma barin a dumi for 80 minutes.

Shirya naman kaza shaƙewa

A cewar su iyawa ramammu pizza da namomin kaza ne kusan babu daban-daban daga saba. Don shirya shi, kana bukatar ka aiwatar duk aka gyara daya bayan daya. Don fara kana so ka wanke da kuma tsabtace dukkan kayan lambu. Tumatir ya kamata a niƙa a blender, sara da albasa a cikin zobba da kuma baki zaituni, pitted yanka a cikin rabin. Amma ga namomin kaza, sa'an nan suka bukatar da za a rinsed da kuma tsabtace. A nan gaba, shi ne shawarar zuwa sara namomin kaza a kan ba lokacin farin ciki yanka.

frying sinadaran

Don jingina pizza (girke-girke da hotuna gabatar a wannan labarin) ya juya daga dadi kuma m, wasu da sinadaran kamata soya a cikin wani kwanon rufi. Saboda haka, a cikin Cast baƙin ƙarfe cookware bukata zuba kayan lambu mai, sa'an nan dumama shi don sa karfi sabo ne namomin kaza. Seasoned da gishiri, namomin kaza dole soya sosai browning.

Mun samar da da kuma gasa ware

Azumin pizza da aka kafa da sauri. Don yin wannan, yisti kullu kamata mirgine fitar da Layer, sa'an nan ya sa a kan wani greased yin burodi sheet. Next a farfajiya na samfurin ake bukata don rarraba Amma Yesu bai guje tumatir. Bayan haka, dole ne su yayyafa tare da sabo yankakken ganye, da zaituni, albasa da sauteed namomin kaza. Akalla pizza kamata dandano da zaki paprika, oregano, Basil da yaji ja barkono. A irin wannan Semi-ƙãre samfurin dole ne a sanya a cikin wani preheated tanda. Azumi pizza kamata a shirya a 42 minutes at zazzabi na 194 digiri. A wannan lokaci, da zahiri ya kamata propechsya ƙarfi.

Proper samar da abincin dare tebur

Da zarar da pizza ne cikakken shiryayye, shi dole ne a cire da kuma partially sanyaya. A nan gaba, da samfurin ya kamata a yanka a cikin triangular guda da kuma bauta tare da zaki shayi ko wasu kayan sha. A ci abinci lafiya!

Delicious pizza ramammu: girke-girke ba tare da yisti

Gabatar tasa aka dafa da yawa fiye da na baya. Bayan da kullu da irin wannan samfurin da aka sanya ba tare da yisti, wanda ke nufin ba ka da ya jira babu bukatar a matsayin kafuwar bai tashi ba.

Saboda haka, domin gwajin, za mu bukatar:

• gari sifted fari - game 1.5 kofin.
• sanyi da ruwa daga famfo - game da 100 ml.
• tẽku gishiri - ¾ kayan zaki spoons.
• kayan lambu mai - 5 manyan cokula.
• ƙasa baki barkono - kadan.

mesim akai

Azumin pizza ba tare da yisti, a yawa thinner gabata. Nunarsa ya kamata a gauraye da ruwan sanyi, teku gishiri, black barkono da kuma m man fetur. Kusa da su kuma kana so ka ƙara sifted gari. A sakamakon haka, ya kamata ka samar da wata m amma ba m kullu.

ga ciko kayayyakin

Sinadaran ga pizza, za ka iya amfani da wani. Babban abu ne cewa ba su dauke da dabba sinadaran.

Mun yanke shawarar amfani da wadannan kayayyakin:

• abarba (gwangwani) - da dama m zobba.
• ja barkono kararrawa - 1 pc.;
• kaifi pickles - 2 inji mai kwakwalwa.; talakawan
• wani kayan yaji - dandana.
• albasa da karas - 2 inji mai kwakwalwa.;
• deodorized man - for frying.

dafa abinci shaƙewa

Lean don samun mafi dadi pizza, dole ne ka murkushe m gwangwani abarba, yankakken albasa da kuma ja barkono Bulgarian, kazalika da grate kaifi pickles, da karas. Sa'an nan, ya kamata a fara rabo frying sinadaran. Don wannan karshen, da kwanon rufi Dole ne a sa karas da kuma albasa, ƙara su zuwa ga man shanu da kuma dafa a kan matsakaici zafi har sai da jan launi. A karshen su ya zama wani dandano kayan yaji.

Kan aiwatar da kafa pizza ramammu

Kafin ka gasa a pizza ramammu, dole ne ka mirgine da kullu a cikin wani bakin ciki Layer da kuma sanya shi a kan wani greased takardar. Bugu da ari, shi ake bukata don sa da grated pickles, browned kayan lambu, ja barkono da ƙasa Bulgarian gwangwani abarba. dukkan sinadaran iya kara dandano da gishiri idan ake so.

Yadda za a gasa?

Bayan samuwar na Lenten pizza ya kamata a nan da nan ya sa a cikin tanda. Don shirya irin wannan samfurin da shawarar for 35 minutes at zazzabi na 195 digiri. A wannan lokaci, da kayan lambu Italian tasa ya zama cikakken propechsya.

Yadda ya kamata kawota ramammu tebur

Bayan da pizza da abarba da za a dafa shi, shi wajibi ne don partially sanyi. Next, mai bakin ciki, kuma mai dadi samfurin da ake bukata yanka gunduwa gunduwa, ba mambobi ne na iyali tare da wani kofin dadi shayi.

don takaita

Kamar yadda ka gani, lenten pizza da aka dafa shi quite sauƙi a gida. Ya kamata a lura cewa wasu matan aure da kara a cikinta soya mayonnaise da sauran sinadaran da cewa ko dai ba su da dangantaka da dabbobi.