Bag na sabo ne kabeji don abincin rana

A girke-girke da cewa za mu bayar da ku a yau ne isasshen abin da ake ci kuma insanely dadi, yana da wani hodgepodge na sabo ne kabeji. Amma ba kawai tunani game da tattara da girke-girke, wanda ya hada da daban-daban na nama, da kuri'a da kayan lambu da kuma kitse. Our version ya hada da daya kawai irin nama, da dama iri iri na kayan lambu da kuma ba sa ma kitse.

Mutane da yawa matan aure sau da yawa mamaki da abin da ka dafa daga sabo ne kabeji, saboda ta yi amfani ne da kyau domin kiwon lafiya saboda babbar adadin bitamin da kuma gina jiki. Duk da haka, ya yi amfani da kabeji ne ba ma dadi a wani salatin, kamar yadda shi dai itace quite bushe, don haka mafi yawan matan aure suna zabar girke-girke borscht da kabeji sa shi a can. Don sarrafa abinci da kuma yin shi more lafiya da kuma dadi, za mu gaya muku game da yadda za ka dafa wani hodgepodge na sabo ne kabeji. Tun a-jakar dole ne dauke da wani nama, sa'an nan ba za mu iya bayar da shawarar da dama zažužžukan. A farko daga gare su - a halophyte tare da naman sa, salami da kuma sausages. Saboda da wari daga kyafaffen tsiran shi ya zama mai ban mamaki ƙanshi da kuma dandana girma. Amma a yawan nama kayayyakin ba zai faranta kowa da kowa, musamman idan mutum ya aikata ba ma m nama. Musamman ga wannan taron da muka gaya na biyu girke-girke - kawai tare da naman alade. Idan ka dauki ramammu nama, solyanka sabo ne kabeji jũya m, kuma m da dandano.

Abin da muke bukatar mu shirya mu Kasha? Kai da wadannan sinadaran: kilo na naman alade, da kilogram na kabeji, tumatir, a karas, biyu tablespoons na tumatir manna, biyu cloves da tafarnuwa, biyu kwararan fitila na matsakaici size (ko daya babban), gilashin ruwa, man da kayan yaji. Ba lallai ba ne don ƙara ruwa zuwa da tasa - jakar na sabo ne kabeji za a iya shirya a kan wani nama broth. Shi ne fin so ga shi ya zama sabo, freshly dafa shi.

A aiwatar da samar

Saboda haka, duk sinadaran suna shirye, da kuma za ka iya fara aiwatar da shirye-shiryen da halophytes. Yanke nama a kananan guda. A kasko ko saucepan dumama man fetur da kuma sa nama. Ya kamata rufe cikin kwano da murfi, don haka da cewa shi da sauri browned da kuma samu daga wuce haddi da ruwan 'ya'yan itace. Duk da yake mu nama ne da soyayyen, yankakken albasa da karas da sandunansu (ko ma kananan guda) da kuma toya a cikin wani kwanon rufi. Duk da yake kayan lambu da nama ɗanɗana, yanke zuwa tube mu kabeji. Wajibi ne a yanke shi sosai thinly, don haka da cewa shi ba ya kara saukar da dandano abinci. Yankakken kabeji kuma ƙara da kayan lambu da nama. A wannan mataki, to mu jakar na sabo ne kabeji samu pungent dandano da sha da kayan yaji, gishiri da kuma barkono da shi. Zaka kuma iya ƙara 'yan bay bar zuwa dandano da murƙushe tafarnuwa.

A karshe mataki

Sa'ad da dukan kayan lambu ne rabin-shirye, yankakken tumatur da kuma ƙara da shi zuwa duk sinadaran tare da tumatir manna. Idan ka samu mai yawa na fita sosai lokacin farin ciki, ƙara kananan adadin broth. Shirya a low zafin jiki na kimanin awa daya. Da ƙãre tasa decompose cikin bowls kuma yayyafa tare da kananan adadin yankakken ganye.