Balik kaza fillet. dafa abinci dabaru

Goodies don samar da nama farashin a shagunan ne mafi kuma mafi depressing. A so samfurin saya a kashe Annabãwa bã da "toad", sau da yawa, yafi sãme. Saboda haka hukunci sukar lamiri dole kayar da kasala da yin naka, fi so, kifi daga cikin kaza. Girke-girke, sa'a, da sauki yi, amma shi bukatar wani lokaci.

tsõratar

Lura dafuwa masu goyon baya da cewa da nama ba ita amenable to babu zafi magani. Haka kuma, akwai tabbacin cewa ba Sneak tare da shi a cikin jiki a cikin yin amfani da wani waje m. Saboda haka, ka kifi fillets kaza ya kamata a dafa shi kawai ingancin nama. Ko kai ne gaba daya tabbatar da "Uncle Vasya" daga nan kusa gama gona, ba za a jarabce ta da ta cikin gida kaza. Bari kaza gona a cikin idanunku kasa suna, amma shi ba ya barci a kan jihar dubawa, kuma kowane tsuntsu gwada vigilant dubagari cibiyar.

Game da sinadaran

• Da farko - game da nama. Nono, ko fillet ya zama sabo ne ko firiji. A misãlin shi ba ko da tãyar da su. A ƙarshe, ba ya zama a cikin Soviet sau, za ka iya saya tsuntsu ba tare da icicles a cikin nama. Lura, idan ka har yanzu kokarin sa kifi daga kaza, wanda ya ziyarci a cikin injin daskarewa, samun wani matalauci uzuri ga so - a kasãla, m launi da wani maras ban sha'awa wari.
• Yanzu game da barasa. A cikin wani hali da bukata - ba tare da shi your kaza provyalitsya ba a cikin firiji. Amma ba dole ba ne ya dauki tsada barasa ko wuski (ko da yake da yawa ke dafa yi imani da cewa wajibi ne). Za ka iya zuba kayyade adadin vodka da kara dandano zuwa cikin gida na sayar da giya ko barasa. Iya, kuma bai sanya kifi kaza fillet da tashar jiragen ruwa ruwan inabi - shi zai kawai da ya dauki sau uku daina. Kuma a lokacin da ka yi amfani da shi sau da yawa brandy da aka kara don samar da wani kyakkyawan pinkish kaza.
• Kuma na karshe - yaji. A wannan lokaci kana da babu iyaka a zabi. Common misali - Provençal ko Italian ganye. Amma idan ka san mafi kyau sa, kuma suna da daidai aka gyara daga gare - amince batons.

allahntaka kifi

Wannan girke-girke ne mafi sauki. A biyu daga manyan fileshek, wanke da kuma obsushennyh, a yanka a cikin 2-3 dogon bantara. Rabin kofin m gishiri teku gauraye da zabi ganye, barkono (ko mafi alhẽri - a cakuda daga gare ta) da kuma rabin barasa da tabarau. All "pickle" yana da kyau kulla. su a hankali daga dukkan bangarorin daubed da kowane cizo. Sa'an nan da yanka aka kafa a cikin wani akwati, tam rufe da kuma boye a cikin wani firiji. Balik kaza nono a wannan mataki ne don su tsaya a can har tsawon kwanaki biyu (a kalla daya haka daidai). Sa'an nan da nama yana da kyau wanke, obsushivayut, a nannade cikin zane - gauze, lilin tawul, wani yanki na tsohon gado da zanen gado - kuma ya zo da baya wata rana. Lokacin da rigar "kunsa" ya kamata a canza. Isasshen haƙuri - zai iya povyalit kadan ya fi tsayi ba zai ji rauni.

Balik "Delicious"

Kamar yadda wani ɓangare na "pickle" da bambance-bambance ba babban, amma da suka yi da naman mafi m, flavorful da yaji. Da ɗaya da ɗari grams na m gishiri (fĩfĩta aka sake bai wa teku) ya kamata a gauraye da wani tari na barasa, ruwan hoda da kuma baki barkono, paprika (zai fi dacewa kyafaffen), kubeba (idan wani) kuma kamar wata tablespoons na zuma wani haske ne ba thickened. Abun da ke ciki shi ne shafa polukilogrammovoe fillet da aka sanya a cikin wani akwati da aka cire a cikin sanyi da dare. Fadin rabin da majalisa ta zauna lokaci wajibi ne don jefa cikin tsuntsu. Sai kifi fillet an cire daga kaza daga marinade, wanke sau da yawa, a nade a cikin wani lilin adiko na goge baki da kuma retracts baya zuwa shida hours. A mataki na gaba shi ne don Rub paprika, canji "wrapper" kuma sun rataye a cikin wani sanyi bushe wuri na kwana biyu. A cikin rashi daga gare sauka da kuma firiji.