Butter Bun tare da sugar: girke-girke na zaki kayayyakin

Bun tare da sugar, da girke-girke na wanda za a tattauna a kasa, shi dai itace haka dadi da kuma lush cewa shi ba zai iya yin tsayayya da wani mutum. Shi ne ya kamata a lura da cewa shirya irin wannan arziki kayayyakin a takaice in mun gwada lokaci duhovochnom kabad. Amma kafin ka saka shi a can, ya kamata a sosai knead yisti tushe.

Butter Bun tare da sugar: kayan zaki girke-girke

Dole sinadaran:

• granular yisti yake aiki (za ka iya dauka da "PAC-Man") - 1 kayan zaki cokali (babu nunin faifai).
• yashi sugar - 250 grams (daya manyan cokali yi nufi ga gwajin, da kuma sauran ke da foda).
• sabo madara a 3% - 900 ml.
• kaza da kwai - 3 raka'a (daya ga buns lubrication).
• margarine, cream sabo ne - 190 g;
• alkama gari (saya kawai mafi girma sa) - 1.5-1.8 kg (a cikin tafin kafa hankali).
• gishiri - ½ kananan cokali.
• sesame tsaba - 20 g;
• Kirim mai tsami 30% -S 'm - 1 banki.
• kayan lambu mai - 200 ml (for lubrication tsari da kuma buns).

tsari kullu

Bun da sukari zuwa girke-girke da cewa shi ne mai sauki, da sama a kan aiwatar da zafi magani da kuma samun taushi, sosai knead yisti tushe. Nunarsa wajibi ne a dauki 900 ml na sabo ne madara, zuba shi a cikin wani karfe kwanon rufi da kuma m zafi sama (zuwa guda biyu a jihar). Bayan haka, shi ne ake bukata ta soke 1 manyan spoonful na sukari, sa granulated yisti da kuma jira a kwata na sa'a guda, don haka suka vzbuhli. Bugu da ari, kafuwar zama dole don zuba gishiri, ta doke da qwai da kuma ƙara kirim mai tsami, narke margarine da kuma gari. Mõtsar da sinadaran tare, ka samu wani m kullu, wadda ke da unstuck da hannu.

Kafin yin buns da sukari, Mix asusun da ake bukata su tsira a cikin zãfi for game da awa 1. A wannan lokaci, da kullu dole tashi sau da yawa. Wannan hanya wajibi ne domin arziki kayayyakin samun mafi lush da kuma taushi.

Siffata da kuma yin burodi kayan zaki

Bayan da kullu domin buns da sukari Fit, shi wajibi ne don tsunkule kashe daga yanki (dutsen ado diamita 5 cm), obmoknut a garin alkama, sa'an nan mirgine fita zuwa cikin bakin ciki da'irar. A surface na sakamakon Layer ya zama kariminci sa mai sunflower man fetur (ta amfani da dafa abinci goga), yayyafa sukari a wani adadin 1 kayan zaki spoons kuma ƙara sesame tsaba. Bayan wannan da'irar dole ne a yi birgima a cikin wani m yi da za a folded a cikin rabin, a tsakiyar incision wuka rabo (ba kai iyakar), sa'an nan, nice bude Bun, sa a kan man fetur da kwanon rufi. Hakazalika shirya da kuma duk sauran kayayyakin.

Lokacin da Rolls aka kafa, su saman suna shawarar sa mai da dukan tsiya da kaza da kwai da kuma nan da nan ya sa su a cikin kabad duhovochny. A kayan zaki ne gasa game 40-60 minti. Shiri za a iya ƙaddara da bayyanar, idan buns ɗauka da sauƙi browned, sa'an nan su samun shi.

Yadda za a kawo wa tebur

Bun tare da sugar, da girke-girke da aka gabatar a wannan labarin za a iya amfani da tebur zafi, dumi, ko sanyaya saukar da yanayin. Duk da haka, shi ne ya kamata a lura da cewa wannan shi ne musamman dadi kayan zaki nan da nan bayan da yin burodi. Irin wannan Butter Muffin da sukari bada shawarar yin amfani tare da shayi ko kofi.