Cod steamed: girke-girke da kuma dafa abinci asirin

Cod ne daya daga cikin mafi dadi kifi. Yana hada wata babbar adadin micronutrients kuma m bitamin (kusan dukkan Group B, C, E, A). Regular amfani da irin wannan kifi ne iya samar da jiki da cikakken sa na kayayyakin da kawo kebantattun kiwon lafiya amfanin. Yana dauke da alli da manganese, potassium da phosphorus, tutiya da baƙin ƙarfe. Cod steamed, wanda kalori kawai 87 da adadin kuzari, m ga abincin dare, duk rasa nauyi. Masana kimiyya sun tabbatar da wani amfani tasiri fata, gashi, da kusoshi, kashi, da juyayi, hematopoietic da zuciya da jijiyoyin jini tsarin.

Kowa ya sani cewa da yawa hanyoyin dafa kifi "kashe" duk da amfani da kuma m da shi. A mafi kyau girke-girke na cod an dauki kamar wata. Cooking za a iya amfani da a matsayin al'ada ruwa wanka, da kuma na zamani halitta ta'aziya - tukunyar jirgi na biyu ko multivarku.

Cod tare da kayan lambu a cikin tukunyar jirgi na biyu

Don shirya mamaki dadi da kuma wuce yarda da amfani cod tare da kayan lambu da za ka bukata:

• 400 grams na kifi.
• Daya kananan albasa.
• da ɗaya da ɗari grams na karas.
• zucchini - 200 g.;
• Broccoli - 250 grams.
• kadan da gishiri da kuma baki barkono.
• kayan lambu mai ko man zaitun - 50 ml.

Don fara shirya kayan lambu. Broccoli wajibi ne kwakkwance a cikin florets, zucchini kuma zucchini yanka a cikin sabani (kananan wedges, polukruzhochki ko cubes). Karas wanke da kuma yanke zuwa da'irori ko goga a kan wani m grater. Albasarta yanka a cikin rabin zobba.

Don girke-girke "COD steamed" daukan wani m na lokaci, shi ne shawarar saya a shirye-sanya kifi fillets. An yanka a cikin rabo da kuma kowane yin kananan incisions. Ga shiri da muka yi amfani da tukunyar jirgi na biyu. A kasa na zuba ruwa kadan. Mun sa musamman raga, wanda ake pre-lubricated da kananan adadin kayan lambu, ko man zaitun. Ideal - gaban biyu ko fiye gratings zubar a daban-daban Heights. Wannan zai kiyaye maka lokaci.

A kan ƙananan grille bada shawarar a sanya kayan lambu. Suna iya zama ɗauka da sauƙi gishiri da. Yana za a located a saman kifi. Rufe cover na tukunyar jirgi na biyu. Saita mai ƙidayar lokaci (ko ka lura da lokaci a kan Agogon) na minti 20.

Bayan kamar wata cod fillet shirye, shi ya kamata ya kula da ta dace kyau hidima jita-jita. A tsakiyar farantin shi bada shawarar sanya wani yanki na kifi, vzbryznuv kadan man zaitun. Tare da gefuna da wannan za a located steamed kayan lambu.

Kifi a multivarka cuku

Cod steamed dafa amfani da wannan mu'ujiza fasaha zai zama guda da ake ci da kuma amfani, kamar yadda a farkon girke-girke. Amma zamani Multivarki iya ajiye har ma fiye da lokacin, fiye da tukunyar jirgi na biyu. Saboda haka idan kana da kitchen akwai irin wannan "mataimakiya", to, shi bada shawarar yin amfani da shi don dafa abinci.

Sinadaran ga girke-girke

Kana bukatar:

• biyu manyan cod yankin nama (daskararre).
• wani teaspoon na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• biyu da albasarta.
• da ɗaya da ɗari grams na kirim mai tsami.
• 150 c. cuku.
• da kayan yaji, gishiri da kuma barkono.
• tsare.

Cod steamed a multivarka shirya bisa ga takardar sayen magani zai yi caloric darajar game da 82 kcal.

aiwatar da shirye-shiryen

Idan ka yi amfani da na dafa daskararre kifi, shi ne shawarar zuwa defrost shi a vivo. Da cewa babu wani amfani da ruwan zafi ko wani obin na lantarki tanda. Thawed cod dole bit kurkura a karkashin ruwan famfo da kuma bushe yin amfani da wata takarda tawul ko rag kitchen.

Albasarta yanka a cikin yanka. Kifi gishiri, flavored da kayan yaji, da zuba lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Yanke babban square yanki na tsare. A cikin cibiyar sa kifi a kan saman - albasa mugs. Sa'an nan kuma muka zuba duk tsami da kuma ƙara kadan grated cuku a kan wani m grater. Don kunsa up kifi da wuri a kan gasa. A cikin wani kwano Multivarki za bukatar ci gaba da zuba a kofin ruwan sanyi.

Saka a ma'aunin lokaci (yanayin) domin minti 30. Da zarar da tasa a shirye yake, shi ne nice to mika shi zuwa ga tebur. Don yin wannan, mun janye daga cikin kwasfa steaks tsare kuma m aza su a kan wani farantin. Zuba sauran miya a saman. Ado da sabo ne ganye.

Kifi a wani mau kirim tumatir miya

Kamar yadda aka sani, cod - kifi, wanda daidai dace ba kawai tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, amma kuma tare da kayayyakin kamar tumatur, cream ko cuku. Shirya cod steamed, girke-girke mu yanzu bayar, domin game da arba'in minti. A tasa itace banmamaki m da kuma appetizing, da dadi, da lafiya da kuma low-kalori, wanda yana da muhimmanci.

dole sinadaran

Kana bukatar:

• cod - guda biyu;
• gishiri.
• barkono.
• da kayan yaji domin kifi (dama).

Wadannan su ne kayayyakin ga babban hanya.

Ga miya:

• 50 grams na bushe farin giya.
• 50 ozoji. man shanu.
• 100 ml bulala cream.
• daya babban albasa.
• tsunkule gishiri.
• manyan tumatir.
• kadan baki barkono.

shirye-shiryen

A kifi an shawarar, kamar yadda a wasu girke-girke da dafa abinci kurkura da bushe. Sa'an nan kuma rub da shi tare da cakuda barkono, da kayan yaji, da gishiri. Aza a tukunyar jirgi na biyu. Saka a ma'aunin lokaci na minti goma sha biyar. Wannan lokaci ne quite isa ga cod steamed dafa.

Kamar yadda aka sani, shi ne dauke su da ɗan bushe cod kifi, don haka ya shirya miya domin ta da yawa gogaggen ke dafa ake buƙata. Saboda haka, har da kifi an dafa shi a tukunyar jirgi na biyu, za ka iya ci gaba zuwa nunarsa.

Albasarta ya kamata a yanke a kananan cubes da tumatir kawar da fata da kuma yanka a cikin yanka. A kwanon rufi ƙara kadan man shanu, da kuma aika da soyayyen albasa. Lokacin da ta zama m, ƙara da tumatir. A minti biyar ka iya zuba a bushe farin giya. A kadan barasa da aka evaporated. Sa'an nan kuma ƙara cream. Har ila yau, cikin miya ba za ta cuce kadan finely yankakken sabo ne ganye.

Lokacin da cod ne shirya, ta yada shi a kan wani farantin da kariminci, shi ne m, zuba cream miya. Ado da kamar wata ganyen faski.

Kifi a wani mau kirim cuku miya

Kamar yadda muka gani a sama, cod steamed a multivarka za a soke idan ba zhadnichaya, ta dandano wasu miya. Mun bayar da ku a girke-girke na kifi a mau kirim cuku miya, wanda ya dace da wannan kifi, kazalika zai yiwu.

kayayyakin:

• cod steaks (dama yawan).
• Lemon ruwan 'ya'yan itace - wani teaspoon. cokali.
• kananan albasa.
• 100 gr. cuku.
• wannan adadin kirim mai tsami.
• barkono da gishiri cakuda.

Ganin cewa a baya da girke-girke da za a shayar da kifi miya, a cikin yin haka, za mu shirya cod riga da shi. Zuba a cikin multivarku ruwa. Saita da gasa a dafa wa ma'aurata. Blanketed ta tsare, don haka kamar yadda ba su rasa daraja miya.

Kifi gishiri, ƙara da kayan yaji, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma barkono. Aza a kan wani grate steamer. Next Layer - yankakken albasa. Next, zuba da kirim mai tsami da kuma kifi aza "hula" na grated cuku. Lokaci na dafa abinci da kifi ne game da rabin sa'a.

Steam kifi cakes

Wani rare tasa da cewa za ka iya shirya codfish ne burgers. Domin rage cin abinci, musamman post-tiyata ko jariri abinci burgers cod steamed Fit, kazalika zai yiwu.

kayayyakin:

• 400 gr. kifi.
• Daya kananan albasa.
• da ɗaya da ɗari grams na kirim mai tsami.
• daya yanki na fari burodi ko Burodi.
• daya kwai.
• da kayan yaji.

Daga steaks (fillet) shirya cod mince. An shawarar ƙara albasa, faski, gishiri, da kayan yaji, daya raw kwai, black barkono, fari marmashi burodi tausasa a madara. Domin rage rashin ruwa daga cikin kifi, ƙara a minced kifi cutlet kadan kirim mai tsami. Mix sosai.

Babu breading. Babu kayan lambu mai. Babu frying. Burgers, kazalika guda na cod steamed, da adadin kuzari da za a yi isasshe low. Bayan duk, a cikin shirye-shiryen da ya shafi kawai wani amfani tururi rike duk bitamin da kuma gina jiki da cewa wani bangare ne na kifi.

Samar da Patties na minced kifi. Mun sanya su a kan gasa steamer (Multivarki). Kasa zuba karamin adadin ruwan sanyi. Shirya burgers ga kamar wata for game da minti ashirin. Idan so, za su iya ma dandano da miya, ganye ko sabo ne tumatir.