Cushe Sin kabeji

Cushe Sin kabeji ne a godsend ga waɗanda ba su son mawuyaci a dafa abinci. Wannan tasa itace m, kuma yana da m iyawa. Bar talakawa kabeji ba haka ba ne sauki rarrabe daga juna, kuma idan muka yi amfani da Beijing, wadannan matsaloli za su shuɗe da kansu. A wannan labarin, za ka koyi wasu daga cikin asĩri na dafa wannan tasa, wani fi so daga mutane da yawa gourmets.

Don yin cushe Sin kabeji, za ka bukatar ka Stock sama a kan wasu sinadaran. Take a kabeji da dukan, kyakkyawa ganye, da rabin kilo na naman maraki nama, mutum ɗari grams shinkafa, 'yan spoonfuls na kirim mai tsami, gishiri, yaji, wanda ya hada da barkono, da sauran kayan yaji. Saboda haka, kana bukatar ka jiƙa da shinkafa a ruwan sanyi (for minti goma sha biyar). A wannan lokaci, ware ganye daga kabeji shugaban kasar Sin kabeji, kurkura su da kuma bushe da mayafi. Tare da kowane daga cikinsu dole ne a yanka m jijiyoyinmu mikawa tushe. Saboda haka, ganye zai juya thinner, amma tsarin kamata zama m.

Yanzu ga cika. Lambatu da shinkafa tare da ruwa, Mix shi tare da nama, da gishiri da barkono. Duk wannan ya kamata a gauraye. Yanzu, yin amfani da wani tablespoon, sa shaƙewa a kowane ganye da kuma m siffar cushe. Rolls, cewa da aka samu a total, dole ne a folded a tukunya da ciwon wani lokacin farin ciki kasa. Yanzu cika your cushe da ruwa zuwa game da tsakiya, ƙara da wannan 'yan spoonfuls na kirim mai tsami, murfin kuma zo a tafasa, kunna gas wuya. Sa'an nan dole ne ka bice su a kan zafi kadan na kimanin rabin awa. Cushe Sin kabeji shirya. Su dandano, mai dadi, kuma m.

Kuma a nan ne girke-girke cushe kabeji daga Sin kabeji da kaza. Za ka bukatar wani shugaban kabeji, uku karas da kuma albasa, biyu cloves da tafarnuwa, daya kaza (nauyin game 1 kilogram 800 grams), 200 grams na undercooked shinkafa, daya kwai, wani tablespoon na tumatir manna, barkono da gishiri.

Saboda haka, finely sara da albasa, karas grate, duk toya a cikin wani kwanon rufi tare da wani lokacin farin ciki kasa da kayan lambu mai for 7 da minti. Rabin sakamakon cakuda ajiye da saura don ƙara tumatir manna, kuma sauté kamar minti biyu, stirring.

Kwakkwance kabeji a cikin mutum ganye, yanke tafi da m kashi a su tushe, saka su a cikin wani kwano da kuma rufe da ruwan zãfi. C. Chicken zama dole don yanke duk nama a minced niƙa shi tare da shinkafa, karas cakuda da albasa, qwai, da kayan yaji. A kowane ganye bukatar kunsa sakamakon shaƙewa. Samu kabeji Rolls dole ka sa a tukunya tare da karas, albasa da yankakken tafarnuwa. Yanzu ƙara ruwa zuwa, saboda haka ya rufe Rolls a cikin rabin, da kuma simmer, ya rufe game da minti 25. Ku bauta wa wadannan cushe Sin kabeji wajibi ne tare da kirim mai tsami.

Kuma a nan ne wani girke-girke na matan aure da wanda ba na son mai yawa fuss a kitchen. Idan ka kasance a cikinsu, sa'an nan a dafa da m kabeji Rolls da sauerkraut. Za ka bukatar rabin kilo na nama, wannan adadin na sauerkraut, rabin kofin shinkafa, biyu albasa, a teaspoon na paprika, tablespoon na kirim mai tsami, daya lita ruwan tumatir. A cikin minti biyar na tafasa shinkafa, amai da shi a cikin wani ruwa mai zãfi. Sa'an nan lambatu cikin ruwa, bar shi kwantar da hankali. Albasarta bukatar soya har sai da zinariya, sa'an nan Mix shi da shinkafa da pickled kabeji, finely yankakken fiye da shi a zahiri ne. Daga cikin cakuda, wanda ya juya waje, samar da wata cushe, sanya su a yin burodi tire, baya lubricated tare da mai, sa'an nan musulunta su a cikin tanda na minti 20. Bayan haka, dole ne su zuba miya. An shirya kamar haka: lita ruwan 'ya'yan itace gauraye da paprika. Form sa'an nan bukatar rufe tare da tsare da kuma dafa wani minti 45, cushe. Sa'an nan kowane obmazhte tsami da kuma aika dotushivatsya wani minti 15.

A ci abinci.