Dadi da lafiya: yadda za a dafa a gida kabewa ruwan 'ya'yan itace

Suman ruwan 'ya'yan itace Qarfafa rigakafi da tsarin, inganta metabolism, rage cholesterol, ta kawar daga jiki na cutarwa abubuwa, shi ya ƙunshi mafi yawan bitamin zama dole ga mutum kungiyoyin. Shi ne mai arziki a cikin salts na jan karfe, tutiya, potassium, magnesium, da kuma sauran abubuwa, da amfani ga yara, yana da amfani sakamako a zuciya cututtuka da kuma hauhawar jini. Ya kamata a lura da kuma yiwuwar waje da yin amfani da kabewa ruwan 'ya'yan itace domin lura da kuraje. Mafi muhimmanci da - sabo ne 'ya'yan itace, ta rike da mafi yawan bitamin, da ainihin yanayin da bayanai. Wannan shi ne dalilin da ya sa amsar wannan tambaya na yadda za ka dafa a gida da kabewa ruwan 'ya'yan itace, wanda ya gana da dukan bukatun, sani na farko na dukkan lambu.

Kamata ba sha freshly matse juices da yawa a rana sau. Ga masu rigakafin cututtuka quite rabin gilashin da karin kumallo. Kuma da magani bada shawarar a kara yawan receptions har zuwa uku ko sau hudu a rana. Suman ruwan 'ya'yan itace da aka contraindicated a marasa lafiya tare da ciwon sukari, na ciki da miki, gastritis.

Yadda za a zabi wani kabewa

Sanin yadda za a dafa a gida kabewa ruwan 'ya'yan itace, kana bukatar sayan manyan kabewa dadi iri. Cikakke kabewa ne dan kadan m, ko zagaye siffar, yana da bushe wutsiya daga duhu kore zuwa ruwan kasa. Ɓangaren litattafan almara - m, daga haske rawaya zuwa orange a launi, ba fibrous. Suman yin la'akari har zuwa biyar kilo. Idan ka kwasfa da 'ya'yan sako-sako da, da kuma latsa shi ya fita kasance da lan wasa - shi na iya nufin cewa stale kabewa da kuma dafa kabewa ruwan' ya'yan itace a gida daga shi zai yi aiki ba.

Production ruwan 'ya'yan itace

Dandana uwar gida san hanyoyi da dama na yadda za a shirya kabewa ruwan 'ya'yan itace a gida. Da farko muna bukatar tsaftace 'ya'yan peeled, cored da kuma yanka a cikin yanka. Don yin sabo ne ruwan 'ya'yan itace daga kabewa, ba za ka iya amfani da wani lantarki juicer ko gargajiya hanyar: a kan wani grater kara guda na kayan lambu da kuma matsi da bakararre gauze m kabewa taro. Lokacin da dafa shi ne zai yiwu don ƙara sauran kayan lambu, 'ya'yan dandano, kamar su karas da apples, lemu, da sauransu. Domin dogon ajiya da aka yi amfani da zafi magani na sterilization da kuma pasteurization. Na gida kabewa ruwan 'ya'yan itace iya shirya domin hunturu, shi, na bukatar sokovarka. Wannan kabewa ruwan 'ya'yan itace na dogon lokaci riƙe da amfani.

girke-girke

The ruwan kabewa da lemun tsami domin hunturu

Yadda za a dafa a gida kabewa ruwan 'ya'yan itace tare da lemun tsami? Simple isa. Za ka bukatar:

• 1 kg kabewa ɓangaren litattafan almara.
• 250 grams na sukari.
• game 2 lita na ruwa.
• 1 kananan lemun tsami.

Ɓangaren litattafan almara zuba tafasasshen sugar syrup kuma dafa minti 15 a kan zafi kadan. Da abinda ke ciki kwantar, kabewa goga a kan wani sieve da kuma komawa da baya, ƙara da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma tafasa don minti 10, stirring lokaci-lokaci. Shirye, za ka iya zuba ruwan 'ya'yan itace a kan bankunan da kuma yi inuwõyi.

Gwangwani kabewa ruwan 'ya'yan itace tare da apples a cikin hunturu

Za ka bukatar:

• 1 kg kabewa ɓangaren litattafan almara.
• 250 grams na sukari.
• kilo na apples.
• zest na daya lemun tsami.

Matsi da ruwan 'ya'yan itace daga' ya'yan itace, Mix tare da sukari da kuma zest. Bugu da ari, ya kawo shi zuwa 90 darajõji, kuma incubate 5 da minti, to, sai ya tsaya a kashe zafi da kuma zafi zuba a cikin kwalba.