Delicious da lafiya nama hanta: zafi da abinci da kuma snacks

Naman sa hanta ne a low-kalori da amfani sosai samfurin, arziki a bitamin da kuma alama abubuwa dole ga jikin mutum. Amma mutane da yawa, musamman yara, ba na son da abinci daga wannan Semi-ƙãre samfurin, kamar yadda aka kira su m. Babban dalilin wannan ne ba daidai ba da fasaha na shirye-shiryen.

"Hanta cake" ba za ta bar kowa sha'aninsu dabam. Naman sa hanta (kilo) aka sosai wanke, tsabtace na duk jijiyoyinmu da wuce haddi da kitsen. Bugu da ari, shi dole juya a blender tare da albasa da tafarnuwa tsarkake kai. A cikin naman sa ƙara 2 raw qwai, kadan gari da kuma gishiri. Mix sosai ga irin wannan jiha da cewa kullu ya uniform. Next, mun fara gasa pancakes a kowane gefe prozharivaya ga biyar zuwa bakwai da minti, da kuma shirya shaƙewa. Carrot m grate, albasa yanke finely, toya a man shanu to ƙãre jihar da kuma sanyi. Yanzu ya samar da wata cake. Kowane fanke, smeared da mayonnaise, sa'an nan dage farawa daga kadan cika da fit gaba Layer. Ci gaba a cikin wannan hanya har sai karshen kuma saita zuwa infuse 2 hours a firiji.

Za ka iya dafa pancakes a lokaci, yin wani babban fanke, cakuda. Dumama kwanon rufi, goga da man fetur. Bugu da ari gasa pancakes daga hanta, kamar yadda al'ada. Ku bauta wa tare da mayonnaise miya, crushed tafarnuwa da yankakken dill.

Shiri na hanta Naman sa yi zai dauki babba lokaci. Za ka iya bayar da shawarar 'yan zabin a kan yadda za su yi da shi.

Na farko wani zaɓi - mirgine tare da man shanu. Naman sa hanta (1 kg) tsarkake da kuma Boiled for sa'a daya. A wannan lokaci, grate coarsely ba kasa da ɗari uku grams na karas, yanke wannan adadin da albasarta kuma soya duk sinadaran da ƙãre jihar. A aka gyara Mix da kuma crank ta da nama grinder akalla sau uku, ya kara da dan kadan da gishiri da kuma tabbatar da ƙasa baki barkono. Kawai a cikin wannan harka, da yi ne qwarai kuma taushi. Next, a littafin Cellophane sa minced, mirgine shi, da kauri da aka ba fiye da 0.8 mm. A surface na wedges yada man shanu, tam mirgine up yi da kuma bar na dare a cikin firiji. Yanke sosai kaifi wuka, kowane lokaci dipping shi a ruwan zafi.

Zabi na biyu - mirgine tare da Boiled qwai da kuma namomin kaza. Shiri nama hanta dole ne guda kamar yadda a farkon harka. Domin cika, tafasa da wasu qwai da kuma yanke zuwa cubes na talakawan. Namomin kaza yanka kuma toya tare da albasarta. All aka gyara daga cikin mix, yada fitar a farfajiya na littafin Cellophane da kuma yi yi.

The uku wani zaɓi - yi "Mai sanyin hali". Naman sa hanta (0.5 kg) da aka sosai wanke, tsabtace dukkan fina-finan da kuma yanke talakawan shigen sukari. 150 grams na alade man alade soya kwanon rufi ba tare da ƙara mai. Karas coarsely rubs da kuma 3 albasa finely shred. Da farko, a cikin wani saucepan tare da naman alade da kuma kayan lambu suna kara da cewa man shanu, soyayyen to a shirye jihar, sa'an nan ya sa cikin hanta. Stew tasa for game da arba'in minti tare da murfi a kan zafi kadan, ƙara gishiri a karshen, ƙara wani kayan yaji to your liking. A sakamakon cakuda mince uku zuwa sau hudu a cikin nau'i na zafi. Sa'an nan kuma ƙara da rabin fakitin m man shanu da kuma Mix sosai. Don yin kananan cake na minced nama da kuma barin a cikin firiji na dare.

Za ka iya sauri sa miya daga naman sa hanta. A semifinished samfurin (0.5 kg) yanka a cikin cubes kuma toya tare da yankakken albasa. Add browned cikin wani kwanon rufi a babban spoonful na man shanu, gari, gishiri da kuma namomin kaza farantin (200 c). Make a cakuda rabin kofuna waɗanda kirim mai tsami, cikakken broth yanki na man shanu. Zuba kome a cikin kwanon rufi da kuma simmer har irin wannan jiha da cewa miya thickens.

Bismillah!