Delicious miya daga kifi shugabannin

Kunnen aka sani a Rasha na dogon lokaci, tare da Babban amfani - low kalori da kuma arziki aromatic dandano. An yi imani da cewa wannan miya ne mafi alhẽri a dafa sabo kifi, wanda za ka iya amfani da duk na da sassa. Saboda haka, shugabannin kifi kunne ne, ba wuya a shirya, amma shi zai ba da damar zuwa cikakken ji dadin wannan ban mamaki tasa.

Ya kamata a lura cewa kifi - kyawawan mai da high-kalori, don haka shi za a kunne na arziki da kuma m, ko da gida-dafa casserole. Idan akwai damar yin wannan tasa a kan wuta, to, wannan zabin zai zama mafi kama da classic. Don shirya bukata albasa, karas, kifi kai, dankalin turawa, faski stalks ko dill, da kayan yaji, da gishiri. A cikin ruwan zãfi sanya tsarkake albasa da karas ɗayansa,, nan kara matsayin foliage, decoction aka bar su zafi domin a kusa da minti 15.

A wani frying kwanon rufi soyayyen yankakken albasa da grated karas. Dankali tsabta da kuma yanke zuwa cubes, ƙara zuwa broth. Tsarkake daga gills da kyau wanke kifi kai ma yake shiga a cikin tukunya. Miya ba simmer for game da minti 20. Sa'an nan cire tare da wani Slotted cokali da kuma ganye Boiled karas da albasa da soyayyen kayan lambu ana dage farawa daga. Bayan haka, kunne daga cikin shugabannin kifi ne salted, sa kayan yaji, cire daga zafin rana, da kuma nace don wani lokaci. Ku bauta wa da shi da kyau tare da hatsin rai gurasa ko crackers.

Dole ne in ce cewa kunne daga shugaban wani kifi girke-girke dafa abinci zai iya samun gaba. A kwanon rufi 4 lita bukatar shugabannin biyu. Pre-wanke, suka kawar da gills da ɓamɓaroki. A kifi an sanya shi a cikin ruwan sanyi, da aka kawo a tafasa a kan zafi kadan. Idan surface na kafa kumfa, sa'an nan Ya kamata cire tare da wani Slotted cokali. Albasa, karas da seleri tushe barrantar. Daga dankalin turawa kwasfa an cire, bayan da aka yanka a kananan cubes. A kifi broth dage farawa daga cikin kayan lambu da kuma bay ganye, gishiri da barkono dandana. Da zarar Boiled sakamakon cakuda for game da minti 5, da dankali ake aika a nan, da kuma kunne daga cikin shugabannin kifi bar su zafi na mintina 15. Kifi m cire daga shi ke da nama, wanda aka yanke a kananan guda. Nerezanyh kayan lambu ana kuma cire daga broth, ya bar kawai dankali zai zama a nan. Bowls bazu kifi, zuba miya, yayyafa da ganye.

Hearty richness da kuma samun kunnen bryushek kifi tare da Bugu da kari na da wani shugaban. Guda na kifi da wanke, tsabtace, cire duk superfluous idan ya cancanta, an sanya shi a cikin wani kwanon rufi na ruwan sanyi. Bayan tafasa, da broth aka bar su zafi na kimanin awa daya. A sakamakon ya zama m, flavorful broth. Finely yankakken albasa, diced karas. Kayan lambu da soyayyen a frying kwanon rufi har sai da zinariya launin ruwan kasa. Peeled dankali yanka a kananan guda. samun kifi daga miya, tsabtace da kasũsuwa, ashe, da sauran ɓangaren litattafan almara ne niƙa. A broth aka tace, sa baya a kan kuka bayan ruwan sa da dankali, da soyayyen kayan lambu a cikin shi, da kuma dafa har sai m. Har ila yau Salted kunne, za ka iya saka wani iri-iri na kayan yaji (amma sau da yawa fi son wani bay ganye da kuma baki barkono). Da zarar da kayan lambu suna shirya, fire kashe a cikin kunne jħfa guda na kifi da kuma game da wani rabin awa abinci infused.

Ya kamata a lura da cewa shugabannin kifi kunne ya bambanta da karfi arziki broth. Idan, duk da haka, shi ne tare da cikakken hayaki, sa shi mafi cikakken shirya wannan tasa a kan gungumen azaba, a Bugu da kari da dandano kayan lambu da kuma kifi. Da kayan yaji fi amfani ga miya a wani m adadin, saboda za su iya kashe da fishy dandano da ƙanshi. Wani lokaci kai da dama jinsunan kifi. A cikin wani hali, sakamakon tasa iya burge baƙi da kuma gida, musamman idan an yi shi kai-kama kifi.