Kaza da abarba: girke-girke

Kaza da abarba - yana da gaske sosai dadi. A nama itace sosai m. Flavours sun fi mayar dogara a kan miya: tasa na iya zama mai dadi, zai iya zama ba acidity, dandano, wadannan biyu za a iya hade, za su iya zama yaji kaza, yaji, m ...

Don wannan tasa yake da muhimmanci a zabi wani gefen tasa daidai. Tun da yake wannan tasa zo mana daga Gabas, mafi m kaza tare da abarba da kuma shinkafa. Duk da haka, dakin kerawa a cikin bude shugabanci. Yana da muhimmanci a tuna cewa wannan tasa aka fi ƙunshi babban adadin kayan yaji, da kuma haka mafi alhẽri a zabi wani gefen tasa sauki don daban-daban dandani yi ba rikici.

Ko da yake, dole ne in ce cewa kaza tare da abarba - shi ne ba wai kawai wata zafi abinci. Daga wadannan sinadaran yin kwazazzabo, m salads, wanda, a matsayin mai mulkin, kamar mata. Watakila, tare da latas da kuma ya kamata a fara.

Kaza da abarba: salatin girke-girke

300 g na datsattsen naman kaza, yafa masa gishiri, yaji da kuma motsa a cikin kwanon rufi, soyayye. Yana da muhimmanci a cire kaza daga zafin rana da zaran shi ne shirya - game da 7 da minti daga baya, in ba haka ba za ka iya bushe up nama sãbo. Sa'an nan, gasa kaza nama da aka kara wa banki na gwangwani namomin kaza, draining ruwa daga gare su. Akwai ma ƙara gwangwani abarba, wani jar na gwangwani masara. Gogaggun salatin da mayonnaise.

A peculiarity wannan salatin ne cewa kusan dukkan sinadaran fãce da kaza, ba ya bukatar ƙarin magani. Idan abarba da kuma namomin kaza yin riga yankakken, sa'an nan latas shiri daukan kawai minti 10.

Kaza da abarba a Sin

Rabin kilo na kaza a yanka a cikin manyan cubes da birgima a cikin sitaci. Sa'an nan, da kaza soyayyen a sunflower man har sai sitaci ba saya launi zinariya. Sa'an nan a cikin kwanon rufi ƙara jar na abarba, grated Ginger, karamin yanki, 'yan cloves da tafarnuwa da tumatir manna, 2-3 tablespoons. Akwai kuma zuba cikin syrup daga gwangwani abarba da kuma barin zuwa Stew na minti 20.

Kaza da abarba: girke-girke yin amfani da Curry

Kamar yadda a baya girke-girke, kaza fillet, a cikin adadin rabin kilo, a yanka a cikin manyan cubes. Guda na nama sa a wata mai zurfi tasa da kuma zuba soya miya. Ya kamata cikakken rufe duk nama. Miya da kaza ya kamata marinate for game da minti 30. A wannan lokaci, kana bukatar ka tsabtace daga tsaba da kuma yanke zuwa cubes na uku kararrawa barkono. Idan sun kasance duk launi daban-daban, da ƙãre tasa za ta duba sosai m. Kaza baza a kan wani zafi frying kwanon rufi da soyayyen, sa'an nan rage wuta, kara zuwa kaza bene shayi spoons Curry foda da kuma gauraye. A wani frying kwanon rufi zuba cikin barkono da abarba, zuba cikin syrup. Sa'an nan kaza stewed game da minti 20.

Kaza da abarba: girke-girke da kirim mai tsami

Laba fillet da aka yanka a cikin bakin ciki tube da kuma soyayyen, sa'an nan matsawa zuwa cikin farantin, a yarda su kwantar. A wannan kwanon rufi, yada yankakken albasa da finely yankakken tafarnuwa. Bayan 'yan mintuna a cikin kwanon rufi, zuba kayan yaji: hops-suneli, oregano, Basil, Curry ko wasu yiwu. Bayan minti daya aka zuba a cikin kwanon rufi 3 tablespoons na tsami, rabin minti daya - samu soyayyen kaza. Pan rufe da murfi da kuma barin zuwa ɗanɗana, kaza ya zama taushi. Sa'an nan Ya shimfiɗa a kan saman abarba yanka, yayyafa duk sawa wuya cuku. Har yanzu, rufe da murfi da kuma ci gaba da simmer har sai da cuku ya narke.

Kaza da abarba: gasa kaza girke-girke

Da dama kaji aza a kan kasa na kwanon rufi ko yin burodi tasa. Kaza yawan dogara a kan diamita na mold, kasan yana zuwa da za a rufe gaba daya. A saman kaza yafa masa kayan yaji, lubricates mayonnaise, yada abarba da kuma yafa masa grated cuku. Pan sa a cikin tanda da kuma gasa kaza for game da minti 40.