Kaza kek: tare da nono, nama da hanta

A cikin sanannun al'adu wuri da wuri na musamman na girmamawa. A cikin tsohon kwana da suke ƙauna kuma ba kawai sau da yawa shirya a wani sauki baƙauye iyalansu, amma kuma a kai a kai je kallon wasan teburorinsu daraja nobility. Pies kasance sosai daban-daban - soyayyen ko gasa a cikin gida tanda, cushe da dukan fillings kuma elegantly ado da sauki alamu. Yau, ko da bayan da dama ƙarni, aunarmu ga gida yin burodi ba ya zama karami. Kowane uwar gida ya sani sosai yadda za ka dafa wani dadi da kuma flavorful cake ga iyalinsa. Kaza kek, watakila daya daga cikin mafi sauki zabin. Shi ne sauri shirya, shi ne kaunar da yara da kuma manya, da kuma duk da haka ya ko da yaushe itace! Bambance-bambance na wannan girke-girke bi da yawa, da kuma wasu daga cikinsu muna farin ciki don rabawa tare da ku.

Kaza kek - mafi sauki girke-girke

Wannan wani zaɓi iya zama wani m dalilin dafuwa kerawa. Sinadaran da ake bukata mafi sauki, da za su iya sauƙi gaba da da dama kayayyakin, sa'an nan duk lokacin da ka yi a kan tebur ne da wani sabon da asali kaza kek. A girke-girke ne mai sauki, kuma zai zo da ceto har ma da wadanda daga gare ku suke fara kawai don gano dafuwa diploma.

sinadaran:

• ruwa kirim mai tsami, yogurt ko m - 2 v.;
• gari (dangane da sa) - 4-5 v.;
• sunflower man - 80 g;
• soda - 1 tsp...
• Sugar - L.; 1.5 h.
• tsunkule na gishiri.

Don shirya da cika, za ka iya daukar wani irin nama, amma musamman m zai zama kek da kaza nono :

• Kaza - ½ kg.
• mayonnaise - 3 tbsp. l.;
• albasarta - 2-3 shugabannin.
• gishiri da kayan yaji.

aiwatar da shirye-shiryen

A cikin gari, ƙara duk sauran sinadaran da kuma knead da kullu. Idan kana amfani da lokacin farin ciki cream - kadan tsarma shi da ruwa da kullu da aka ba ta da nama. Yana bukatar a sosai knead shi ya zama malleable, sa'an nan ya sa a cikin firiji for rabin awa. Yana lokacin shirya shaƙewa.

Kaza kek zai zama mafi m da kuma dadi, idan nama ne da soyayyen, ba Boiled. Yanke sabo fillets cikin kananan cubes kuma toya a kadan kayan lambu mai, sa'an nan kuma ƙara da yankakken albasa. Da zarar da albasa browned, ƙara mayonnaise, saro da kuma cire kwanon rufi daga cikin zãfi.

Pre kunna tanda zuwa 200 digiri. Ball na kullu da za a raba a biyu. Mirgine fitar da kowane yanki to size of your kwanon rufi ko yin burodi tasa. A kasan da siffan Lay takardar takarda a kan saman - mirgine fitar da kullu samuwar, amma haka da cewa ta gefuna samar da wata baki. Ko'ina da chilled nama shaƙewa da kuma wani biyu murfin takardar na kullu. Tsunkule gefen cake da kuma sa 'yan punctures da cokali mai yatsa saboda haka babu blistering a lokacin yin burodi. Gasa da shi ya zama game da rabin awa, saman da ya kamata a kafa Rosy flavorful ɓawon burodi. A cake a shirye!

Girke-girke puff cake da minced kaza da dankali

Za ka iya dafa da kuma cake da minced kaza, idan saboda wasu dalilai da ku fillet aka iske ba. Za mu shirya shi tare da dankali da kuma albasa, amma wannan zai iya ƙara cuku ko wani sashi cewa za ka iyawa.

sinadaran:

• minced kaza - ½ kg.
• puff irin kek (sayi ko gida) - ½ kg.
• matsakaici dankali - 3-4 inji mai kwakwalwa.;
• albasarta - 2-3 pc.;
• kwai for greasing cake.
• barkono da gishiri.

aiwatar da shirye-shiryen

Kaza kek da aka dafa da sauri saboda kunna tanda, to 180 digiri a gaba.

Peeled dankali a yanka a cikin bakin ciki faranti, ko tube, albasa - semicircles. Add to su da minced kaza, da kayan yaji da kuma Mix da kyau.

Mirgine 2 samuwar daidai size gwajin. Rufe da tsari takardar takarda da yayyafa ruwa. A farko Layer da aka aza dõmin gefuna juya baki. A ko'ina raba cika a kan takardar da kuma rufe tare da sauran takardar da puff irin kek. Tsunkule da gefuna a hankali, sa'an nan kuma man shafawa da cake a saman kwai. Aika gasa for 30-40 minti a cikin preheated tanda.

Chicken hanta cake da shinkafa

Wannan kek da kaza hanta za a iya shirya tare da daban-daban iri kullu. Amma a cikin wannan girke-girke, za mu nuna maka yadda za ka dafa shi a kan tushen da yisti. Wannan kullu manufa domin pies da wuri tare da daban-daban fillings kansa, shi ne kawai kadan tunanin.

sinadaran:

• madara - ½ st.;
• sugar - 2 tbsp. l.;
• wani kayan lambu mai - 3 tbsp. l.;
• gari - 2 tbsp.;
• tuya ta yisti - 1 tbsp. l.;
• Gishiri - 1 tsp ..

Don shirya da cika, za ka bukatar:

• hanta - 300 g;
• Figure - 1 tbsp.;
• matsakaici da albasarta - 3 inji mai kwakwalwa.;
• kayan lambu mai, gishiri da barkono.
• Mayonnaise - 2-3 tbsp. l.

aiwatar da shirye-shiryen

Da farko kana bukatar ka shirya kullu. A warmed madara, ƙara gishiri, sugar, man fetur da kuma yisti da dama. Lokacin da yisti ne gaba daya narkar - shigar da gari da kuma dafa kullu. Rufe tare da zane ko tawul da kuma bari tsaya ga yanzu za su fara shirya da cika.

Tafasa shinkafa da kurkura. Albasa da kuma hanta bukatar sara da kuma toya a kayan lambu mai. Lokacin da shaƙewa ne kusan a shirye, ƙara gishiri, ƙara fi so kayan yaji da kuma mayonnaise. Bayan shaƙewa, Mix tare da shinkafa da kuma sanyi.

Raba kullu a cikin rabin. Mirgine fitar da kowane yanki dimbin yawa kwanon rufi ko yin burodi tasa. Sam ya kamata a oiled yin burodi tire da ɗauka da sauƙi yayyafa tare da semolina. Wajen da na farko Layer na kullu a sama - shirya shaƙewa ko'ina. Rufe sauran samuwar da tsunkule gefuna. Make dama punctures da cokali mai yatsa duk kan cake da kuma bari tsaya na minti 20 Da zaran da kullu zai tashi dan kadan - to mi a gasa for 20-30 minti a cikin wani zafi tanda, to 180 digiri. Lokacin shi ne shirya - cire daga tanda, goga tare da man shanu da kuma rufe da mayafi. Rabin awa daga baya ka kaza kek zai yiwu a kawo su a tebur.

Pie da kaza - a real find! Shi ne cikakke ga wani lokaci, shi ne dace don daukar tare da ku a kan yanayi, shi ne mai girma madadin sandwiches cewa mu sau da yawa dauka a kan aiki. Kuma mafi muhimmanci - yana da matukar dadi da lafiya.

A ci abinci lafiya!