Kuma Tula gingerbread. A abun da ke ciki da kuma shirye-shiryen girke-girke

Vintage confectionery, sãɓã wa jũna a cikin dandano halaye da aka karfi hade da Rasha, yana mai kyau sunan - gingerbread. Abun da ke ciki na iya bambanta da zai dogara ne a kan kayan yaji da kuma hanya domin samar da gwajin. Sun zo a cikin daban-daban siffofi ko da wani zane.

A tarihin da sunan

Kalma zo daga kayan yaji cewa ana kara wa kullu. Su ba shi dandana kuma dandano. Yana da aka bai ta ba da sunan yaji confection.

A cewar wani embodiment, da sunan zo daga zamanin d kalmar "ƙarfin lantarki ne." Wannan shi ne daya daga cikin matakai na shiri na gwajin gasa. Tortilla rufi da man shanu da zuma, wanda ya kange ta ƙonawa, da sanda.

Ko a zamanin da akwai nassoshi gudun amarci Goodies kamar burodi. Gasa da shi a zamanin d Roma da kuma Misira. A zahiri smeared da man fetur, da kuma shi ne analogous zuwa yau da wuri.

A Rasha, wadannan jita-jita da suke kewaye da IX karni. Gingerbread NUNA holidays da kuma na gaisuwa yanayi. Saboda da dandano da ƙanshi, sun zama, sa'an nan kuma gasa a kan weekdays.

Da farko bi da ya cakuda m gari da kuma Berry ruwan 'ya'yan itace. Daga baya a cikin abun da ke ciki na karfe don ƙara da zuma da kuma mai dadi daji ganye. Gwargwado lissafta ga kusan 50 zuwa 50, haka wainar kasance haka zaki da kuma dadi. Kuma kawai bayan Rasha tsĩrar a kan wani iri-iri na kayan yaji, yaji ya ɗauki siffar da muke gani a yau.

Rasha birni mafi hankali hade da wannan matuqar wahala qwarai, shi ne Tula, Moscow, Vyazma, Gorodets da Arkhangelsk.

A abun da ke ciki na gingerbread

Daga cikin sunan kansa, shi ne a fili cewa delicacy ƙunshi mai yawa daban-daban kayan yaji. Daga cikin mafi kowa kirfa, Ginger, cloves, zest, barkono, coriander da kuma vanilla.

A na gaba da ake bukata kafun ne samuwan molasses da zuma. Wadannan za a iya kara wa jam, berries ko marmalade.

Standard kullu ne Ya sanya daga gari, wanda ta tsarè madara da kuma qwai. Godiya ga zuma, kuma zaki fillers, shi ta ɗaure da bai ƙone ba a lokacin yin burodi. Babban bambancin, wanda mallaka na da gingerbread, - abun da ke ciki na da daban-daban disintegrants kamar, msl, yisti.

A dafa abinci tsari ba wuya, amma musamman hankali ya kamata a biya su remix. A zahiri bai kamata ya ƙunshi manyan guda, kuma dole ne a sosai dukan tsiya.

A yau dafa abinci ne a yarda don ƙara tsami da kuma sukari maimakon zuma. Su ba da kullu da dan kadan daban-daban irin zane da kuma iri-iri.

Top gingerbread rufe glaze ko taimako juna.

Tula gingerbread: abun da ke ciki

City ya sanã'anta daraja da shiri na da mafi kyau da kuma mafi dadi wuri a ko'ina Rasha. Shi ne wata alama ce na kasa abinci. A confectionery samfurin da aka yi wa ado da inscriptions kuma yana bauta kawai a kan holidays. Har ila yau, a cikin tsohon kwana, shi ne mai tsada kyauta.

A yau duniya na gingerbread za a iya saye a wani kantin sayar da, kuma ba su kasance nadiri. A mafi girma amfani ne da kayayyakin gasa a gida. La'akari da girke-girke, kazalika da abun da ke ciki na Tula gingerbread.

Muna bukatar da wadannan sinadaran: gari, qwai, margarine, sugar, zuma, da kirfa, yin burodi soda, madara da kuma jam. All sosai gauraye, sa'an nan mai tsanani da minti 10. Wadannan da aka sanyaya da kuma bulala da cokali mai yatsa ko hannuwanku.

A zahiri ana yi birgima, yanke da kuma sanya a kan wani greased yin burodi sheet. Tu kowane yanki sa jam ko marmalade. Gasa minti 10 a zazzabi na game da 200 digiri.

Sugar ne gauraye da madara, ya sa a kan wuta, kuma tafasa don 5 da minti. A wannan sauki hanya don samun da frosting. Gingerbread sosai sa mai shi da kuma barin zuwa kwantar. Da zarar sun sun bushe, a shirye mu bi.

Gingerbread cakes: girke-girke da kuma abun da ke ciki

Wadannan dadi wuri suna bambanta da gaban karin yaji. Bugu da kari ga Ginger, zuma ko molasses ake bukata. A kullu iya zama m da kuma taushi ko gaggautsa kamar biskit. Abun da ke ciki gingerbread iya bambanta a tsakãninsu.

Don shirya da misali nau'i na zaƙi kana bukatar ka yi 'yan sauki matakai a kitchen. The abincin dare farantin kamata Mix da gari da kayan yaji, da man shanu ƙara da kuma zest, duk niƙa a jihar na burodi crumbs. Sa'an nan kuma ka bukatar ka bulala da qwai da sukari da kuma ƙara zuwa ruwa da zuma, sa'an nan Mix da kullu don samun smoothies, ta samar da wata rarrabuwa dunƙule. A karshe, duk sa a cikin wani film, tam matsi da kuma sa a cikin firiji.

An hour daga baya, a shirye su mirgine fitar da kullu da kuma ba shi da wani siffar da gingerbread mutum. Cire karin guda, sa'an nan kuma sanya a kan yin burodi ya bi. Gasa for game da minti 15 a zazzabi na game da 180 digiri. Lokacin da kullu zai dauki wani launi zinariya, cire shi da kuma damar zuwa kwantar. Gingerbread cookies ne a shirye!

Yanzu ka san abin da su ne gingerbread tsarin. Muna fatan cewa mu girke-girke zai taimake ku a cikin shirye-shiryen.