Marshmallow: yana da ga wani bi, da kuma yadda za ka dafa

Yau, da yawa sha'awar a cikin tambaya a game da marshmallow: "Mene ne wannan?" Wannan delicacy a yau ya zama tartsatsi ba kawai saboda m dandano da ƙanshi, amma kuma saboda sealant aka yi wa ado da wuri dangane da shi. Bugu da kari, yana yiwuwa a sculpt daban-daban Figures abin da zai sa wani kayan zaki na musamman.

Saboda haka, marshmallow - wani irin alewa, marshmallow-kamar daidaito. Duk da haka, da bambancin shi ne cewa wannan delicacy ba ya dauke da cikin abun da ke ciki Amma Yesu bai guje kwai fata da kuma shi ne mafi roba. Saboda haka sau da yawa tambaya: "marshmallow - shi" - ya ce shi ke taban da ake marshmallow. Duk da haka, da abun da ke ciki da kuma Hanyar shirya wadannan sweets ne mafi kamar alewa.

Yana bi da lafiya dandani kamar zafi cakulan, ko kawai ta kanta. Shi ne ba wani asirin da cewa mutane da yawa suna sha'awar yadda za a yi marshmallows a gida. A gaskiya, kome wuya. Kasa ne a girke-girke na wadannan na gida sweets. Idan muka sanya su a cikin siffar zukãtansu, shi ne kuma m romantic kyauta domin ta biyu da rabi.

Saboda haka, marshmallow girke-girke (cewa shi ne, mun samu, da kuma yanzu dubi yadda za a shirya shi)

A sinadaran da za ka bukatar:

• 4 gelatin kunshin (4 tablespoons).

• 1,5 kofin ruwa.

• 2 kofuna na kananan jelly candies.

• 1 kofin sugar.

• 1 kofin masara syrup (sugar za a iya maye gurbinsu).

• 1/4 teaspoon gishiri.

• niƙe sugar.

• Kayan lambu da man fetur.

Yadda za a dafa da marshmallow:

A wani babban kwano, Mix tare 4 kunshe-kunshe da gelatin da kuma 3/4 kofin ruwa. Saro da cokali, har sai da ruwa sosai lokacin farin ciki.

A wani raba tukunya sa jelly alewa, sugar, masara syrup, gishiri da kuma 3/4 kofin ruwa. Saka cakuda kan matsakaici zafi da ke motsa har sai da mafi yawan alewa ya narke. Sa'an nan rage zafin rana da kuma kawo da taro don wani jinkirin tafasa. Duba dafa abinci da yawan zafin jiki kamar haka: idan ka sanya wani babban ɓangare na taro a ruwan sanyi, shi ya zama taushi da kuma m, kuma ta samar da wata gudan jini. Idan ka cire shi daga cikin ruwa, zai shafa cikin wani fanke, a 'yan lokacin a hannunka. Ci gaba dafa a wannan yanayin zafi.

Da zarar cakuda da aka shirya a daidai yawan zafin jiki, kashe zafin rana da kuma tare da mahautsini a kan mai gudun gaske, doke shi da gelatin. Beat game da minti 15.

Saka wani rectangular siffar daga cikin takardar takarda da buroshi tare da kadan mai. Da zarar cakuda da aka Amma Yesu bai guje, ya zuba shi a kwanon rufi. Rarraba a ko'ina da kuma barin for 10-12 hours. Bayan 10-12 hours, idan cakuda taurare, za ka iya yanka da marshmallow shirye.

Da farko, rufe tebur Layer na powdered sukari. Sa'an nan ka ɗauki cakuda da aka daskarewa da kuma wuri na sukari a foda siffan. Yanzu za ka iya yanka da alewa da aka dimbin yawa kamar yadda kake so. Da zarar ka yanka gunduwa gunduwa, su rufe su da powdered sugar, don haka ba su tsaya tare. Wannan mataki-mataki jagora bada bayyananne amsar wannan tambaya: "marshmallow - abin da yake da shi, da kuma yadda za a yi da shi?" - kuma ba ka damar dafa wani dadi da na gida kayan zaki da zai yardar da ba kawai yara har ma manya. Za ka iya adana wadannan candies a wani airtight ganga har zuwa mako guda. Bismillah!