Mun yi ruwan inabi a gida plum

Plum ruwan inabi ba daga mafi mashahuri. Amma iyawa quite asali da kuma sabon abu ga mutane da yawa kamar shi. Aromatic ruwan inabi a gida daga plum ka dafa ba ma wuya. Yana daidai complements nama jita-jita da kuma desserts. The kawai wahala, wanda za su hadu da lokacin
shiri na abin sha, - haddi drains na pectin, abin da ya sa ɓangaren litattafan almara gelatinous da wuya a samu ruwan 'ya'yan itace. Amma 'ya'yan itace sugar yawaita, don haka da cewa fermentation faruwa hanzari.

Yadda za a shirya da ruwan inabi daga plum a kan nasu: shirye-shiryen

Da farko, kana bukatar ka yi tunani game da abin da zai dauki shirya wannan abin sha. Bukatar cikakke plums, sugar, ruwa, dace da fermentation da kuma magance tank da kuma gauze. Samar da fasaha ne sosai kama da shirye-shiryen da sauran giya da liquors, don haka idan ka yi a kalla sau daya an yin ruwan inabi a gida, plum shi zai dafa sauki. Riga ya samu basira zai tsaya ku a cikin mai kyau gadon sarautarsa. Lura cewa ruwan inabi girke-girke daga magudana shafi yin amfani da musamman duhu iri. Suna bukatar su tattara a lokacin ripeness, a lokacin da 'ya'yan itace ne kusan ya fara fada. A wata kwana, ka bar su fallasa zuwa hasken rana, don haka suka karshe zo a shiri na ruwan inabi. Ba su bukatar wanke kafin dafa abinci. Duk da yake 'ya'yan itãcen karya a rana, da suka bayyana a jikin kwayoyin cutar da fungi, wanda baya aiki a matsayin halitta yisti. Sabõda haka, kawai shafa da plums da tsumma busashe cire ƙura.

Mun yi ruwan inabi a gida plum: dafa

Cire kasusuwa daga 'yan tayi. Wajen da ~ angaren litattafan almara, a wani akwati da kuma kara har sai m, yin kowane plum puree. A daya zuwa daya rabo ƙara ruwa. Bar miya ga 'yan kwanaki a waje. Da yawan zafin jiki ya kamata game da ashirin digiri. Don ba fada cikin ruwa kwari daga saman ganga tsaye tare da gauze boye. Lokacin kan surface na kumfa, kuma kumfa bayyana, tace cakuda ta sieve ko lafiya raga. Shirye datsa ruwan 'ya'yan itace da ya kamata a zuba a cikin wani musamman ganga for fermentation.

Wine a cikin gida na plum: karshe mataki

Domin fermentation a cikin ruwan kana bukatar ka ƙara sugar. Don yin bushe ko Semi-bushe ruwan inabi, ƙara ba fiye da ɗari biyu da hamsin grams na sukari da lita, domin Semi-dadi ko zaki sha ka bukatar wani mutum ɗari grams more. Sosai Mix da ruwan 'ya'yan itace. Sauya damar ruwa tarko da kuma bar ruwan inabi na tsawon game da shida makonni for fermentation. Lokacin da gas juyin ceases aiwatar wort dole zuba kwalban maturation. Mafi qarancin lokaci har dafa ruwan inabi ne wata biyu ko uku. A sha riga yiwu ga kokarin. Cikakken sauƙaƙa sama zuwa wannan batu a matsayin apple ko innabi, wannan ruwan inabi iya ba, amma cikin cikakkar nuna gaskiya da shi a cikin wani hali ba kai saboda da sinadaran abun da ke ciki na plum. Wannan sauki ruwan inabi a gida plum a moderation yana da matukar amfani tasiri kiwon lafiya, musamman a kan jihar na zuciya da jijiyoyin jini tsarin.