"Rigar sumba" - mai girma ra'ayin su yi ado da cake

Ma'adanin na dafa abinci ne ba kawai dadi to dafa abinci, amma kuma da kyau ya kwana. Faransa da'awar cewa mutane ci tare da su idanu. Kuma idan tasa appetizing, psychologically, shi dandani fi ta zahiri ne. Kuma idan pudding dubi bai kula da tufafinsa, sa'an nan mabukaci zai juya da hankali ga shi a cikin kalla, ko da shi ne mafi dadi tasa a kan tebur. Musamman muhimmanci ne look for sweets: su ne - mai kauri festive idi bangaren kuma dole ne bi da lokaci. Make kyau cake so "rigar meringue." Wannan cream ne excellently a hade tare da wani kullu da kuma yadudduka tsakanin Korzh, daban-daban ductility a wurin aiki, ba ya yada, rike a siffar - kawai da kyakkyawan zane abu.

"Rigar sumba" to ado da cake: girke-girke

Cream ne matan aure da dama bambancin. Amma tushe ne ko da yaushe guda, sai dai cewa modified rabo daga cikin aka gyara, amma in ji wani ba-sai-mai muhimmanci sinadaran. The fasaha, wanda aka shirya don "rigar meringue", a cikin babban matakai kama da dabara na samar da wani sunadari cream.

Don fara daga hudu qwai raba sunadaran da ake sanyaya kamar yadda zai yiwu. Su Amma Yesu bai guje har zuwa wani haske kumfa. Ba lallai ba ne a cimma da dorewa - idan kawai tsiwirwirinsu nauyi uniformity. A zuba sunadaran ba: kopin sugar, vanilla da kuma kadan sachet of citric acid (game da kwata na manyan cokali). Girbi ne gauraye, da kuma wani kwano na shi aka sanya a cikin wani ruwa mai wanka. Lokacin da kasa da aka fara kawai don tafasa, whisk nan gaba rayayye meringue. A tsari ya kamata ba za a tsaya a karo na biyu da kuma je wani wuri a kwata na awa. Sai cream an cire daga murhu da kuma ta doke for wani minti biyar. A fitarwa na m abu ya faru, kada shirya sauƙi, kuma an gudanar a cokali mai yatsa ko corolla.

Tausasãwa, kuma ta asĩri

Wanda ya ba shirya cream "rigar meringue", da girke-girke na iya ze na farko. Duk da haka, sakamakon zai iya zama sosai kau idan ba ka san wasu dabaru.

1. Sunadaran dole sanyi, kusan zuwa batu na daskarewa. Gogaggen ke dafa rika cire su a cikin firiji da dare kafin dafa.
2. Kayayyakinsa ga sunadaran dole ne su kasance da tsabta da kuma bushe. Tiny droplets na ruwa a waje ba za su ba ka damar bulala su har zuwa ake so daidaito. Haka ya shafi gwaiduwa barbashi fadowa cikin sunadaran. Yana da kyau a ware kowane kwai kan sirri kofin haka kada su ganimar riga samu nauyi.
3. Yadda rike da cream wanka, dangane da ruwa zazzabi a shi. Shirye domin kau daga wuta aka ƙaddara da daidaito na tsami, idan shi da sandunansu, ya zama lokacin farin ciki da ya zo kashe dukan chunks - yana da lokaci zuwa matsa zuwa na karshe mataki.
4. A cikin wani hali ba shi yiwuwa ya kawo "rigar sumba" ga tafasa! Don hana shi, kana bukatar ka gudu da mahautsini ci gaba.

Idan ba ka nan da nan da su yi ado cream bayan sanyaya zuwa boye a cikin firiji.

A Paint

Kamar yadda amfani da "rigar meringue" cake Popular, za ka iya bukatar daban-daban masu launin versions. Akwai ma wani yawan dokoki.

1. Domin kala babu kyau ko syrups ko juices - suka karya daidaito, sa cream ne ma ruwa, kuma sunã gudãna. Kawai abinci launuka!
2. barci ba zai iya rina a bushe tsari, shi ne a cikin meringue an narkar da. Idan babu ruwa, 5 g sachet of foda diluted a wani teaspoon vodka kuma amma sai kara wa cream.
3. A fenti da aka gabatar a karshe lokacin, bayan cire tukunya daga murhu, drip, tare da matsakaiciyar bulala.

Tint "rigar meringue" a m da kuma ruwan kasa sautunan iya zama nan take kofi. An diluted a ruwa cokali halves da kuma kulla har sai da cikakken rushe. Lalla ~ a inuwõyinta suna kusa, an samu a lokacin da gudanar da koko brewed a wani m girma na madara. Babban manufa a lokuta biyu - kamar yadda kadan ne sosai na ruwa.

Sharuddan amfani

Don "rigar meringue" abin da aka sani cika da aiki da ake ji da shi dole ne ya zama kamar ya zama sanyi. Da fari dai, wani zafi narkar da shi na iya zama babba Layer idan an yi shi daga caramel ko glaze. Abu na biyu, chilled "rigar meringue" sauki yarda da rike ka yi cikinsa form.

All zane tacewa ne kawai bushe ancillary abubuwa, ko yana da wani wuka ko irin kek sirinji. Danshi rushe da shirya yawa na cream, da kuma shi za a fara yada.

Idan kana so ka yi cake mafi m, bayan rufe shi da tsami ba zai iya rike mai bi da a cikin firiji, kuma ko da bushe a wani dumi tanda. "Rigar sumba" zai zama sananne, zai zama wani ƙarin "harsashi", ko da yake da shi zai zama mafi m.

ban sha'awa bayani

Idan ka yi niyyar gina a kan cake wani abu monumental (misali, sihiri castle), da classic "rigar sumba" ba zai iya jure wa kansa nauyi. Don yin tsami mafi m tsarin da taimako, kana bukatar ka canza al'amari rabo. Wajibi ne a dauki sukari a wani biyu nauyi idan aka kwatanta da sunadarai. Halitta, domin wannan su yi auna. Canja kashi na sukari da kuma mafi m, soke shi a wuce haddi ba zai zama.