Tabasco gorloder: yadda za a shirya

Gorloder ko hrenoder - zafi miya, bisa ga al'ada bauta a miya, da kayan lambu da nama jita-jita. Dafa shi ta hanyoyi da dama. Mun bayar da zuwa karatu wasu daga cikinsu.

Gorlodera girke-girke da tafarnuwa

Wannan yaji wani musamman m da kuma m. Shirya sinadaran:

• kona pods na ja barkono - 1 kg.
• sabo tafarnuwa peeled - 1 kg.
• cikakke tumatir - 950 g;
• apple vinegar, gishiri da kuma baki barkono.

fasahar

Yadda za a dafa gorloder? Fara ta blanching da tumatir. Yana zai iya share su daga fata. Sa'an nan wuce da su ta hanyar da nama grinder tare da tarar tashar wutar lantarki. Wadannan sara tafarnuwa da kuma barkono. Taro na gishiri dandana. Zuba a cikin vinegar da kuma yayyafa tare da barkono. Saka gorloder infuse na dare, sa'an nan kuma sa fitar a cikin kwantena da kwanoni, ba sterilizing. Adana a wani sanyi wuri. Wannan condiment iya tsayawa na dogon lokaci da kuma ƙarshe kawai don inganta dandano.

Gorloder: yadda za ka dafa appetizer da horseradish da tumatir

Mun bayar da zuwa karatu da girke-girke kayan yaji da horseradish. Abun ciye-ciye shi ne mai girma domin hunturu ajiya, kazalika da yake bauta wa nan da nan bayan shirye-shiryen. Sinadaran:

• cikakke tumatir - 5 kg.
• matsakaici-sized tafarnuwa cloves - 5 inji mai kwakwalwa.;
• -1 horseradish milled gilashin (game da 200 g).
• cayenne barkono - dandana (a kalla 2 inji mai kwakwalwa.).
• gishiri.

Shirya kayan ciye ciye "Gorloder"

Yadda za a dafa yaji kayan yaji da wadannan sinadaran? Da farko ya kamata a wanke tumatir, tsabtace su daga fata (ga wannan 'ya'yan itace fantsama tafasasshen ruwa). Gorloder godiya ga tumatir zai zama mafi taushi da kuma m daidaito. Shige da tumatir ta da nama grinder. Haka kuma murkushe tafarnuwa da zafi barkono. Mix da sinadaran da horseradish, gishiri dandana. Mass Mix da kyau da kuma zuba a cikin kwantena (ya zama pre-rike kan tururi). Cewa ya juya mu dadi, yaji kayan yaji "Gorloder". Yadda za a dafa shi, ku yanzu sani. Ku bauta wa snacks zuwa shish Kebab, nama da kifi delicacies.

Gorloder da beets

Beautiful launi da dandano na musamman ba da yaji na sabo ne beets. Don samun wannan appetizer, shi zai zama samuwa da wadannan kayayyakin:

• horseradish Tushen - 500 g;
• rabin kopin vinegar.
• gilashin ruwa.
• 15 g na sukari da gishiri.
• rabin sabo matsakaici size gwoza.

Gorloder: yadda za a shirya

Tushen horseradish wanka da tsabta da taimako na kayan lambu peelers. Jiƙa su na dare a cikin ruwan sanyi. Horseradish niƙa a cikin wani nama grinder. Don kauce wa harbin da idanu, shi za a iya a haɗe zuwa wata jakar lēdà. Beets tsabta da kuma wuce bayan horseradish ta da nama grinder. Taro na mix.

Shirya marinade. Tafasa ruwa da kuma zuba shi a cikin kayyade adadin gishiri da sukari. Bayan zuba vinegar. A brine ne ya sa yankakken sinadaran. Saro. Sa'an nan Ya shimfiɗa a kananan bankuna. Bakara su ga 10-15 minti kuma zakuporte lids. A shirya gorlodera citric acid za a iya amfani maimakon vinegar. Marinade haka wajibi ne a shirya, dangane da kudi na 1 lita na ruwa zuwa 25 g na acid. Gishiri da sukari an sa a cikin wannan adadin. Shirye yaji shafi wani jita-jita ko kawai yada kan abinci. Bismillah!